Wine wekî qehremanên fîlimên fransî hilbijêrin - tenê goranî û xwebaweriyê zêde dike. Lê tenê em li Rûsyayê mezin bûn, û ji bo me bijartina şerabê - li şûna lêgerîna sar-mêjî. Hevkarên me ji invisible alîkariya wî dikin.
Pirsgirêka bêdawî: Hûn ji bo şerabê li Supermarketa derdorê diherikin û ji bo nîv saetekê, gelek şûşek, ku ne bêhempa ye. I ez dixwazim şerabê zû, xweşik û biçim ser şerabê. Fêrbûna çareserkirina vê pirsgirêkê.Beşa 1) budceya
a) heta 500 >> Em diçin beşa birayê
Ji bo ku şerabê çêbikin, hûn hewceyê gelek çavkaniyan û wext (û ew pere ye), ji ber vê yekê pêdivî ye ku ne şerabek pir erzan be. If heke ew hêja ye - di% 90 bûyeran de, êşên dê bînin. Bi budçeyek nermîn, çêtir e ku meriv cider an birra bavêje.
b) 500-700 >> vexwarina şerabê normal
Carinan, li partiyek mezin, barbecue navçeyê, ji bo meşek li ser paytexta pêşgotinê ji xeletiya tiştek, da ku ew be, û di sibehê de her tişt baş bû. Hûn dikarin li vir hilînin, tiştê sereke ne ew e ku meriv spî li Kebabê bifroşe û, heke gengaz be, Vebijarkên Win-win ji bo vê kategoriya bihayê,
Sor: Carmera ji ileîlî, Pintaat Afrîkaya Başûr / Carmenere. Pinotage.
WHITE: CHILEAN SAUVIGNON, Pinot Gridgeo bi wergêrê Italiantalî / Sauvignon Blanc. Pinot Grigio.
Pink: Bordeaux Frensî, Rose Bug, ji Spanya û Italytalya, Pinot Grieda Blass / Bordeaux Rose. Rosado, Spanya. Pinot Grigio Blush, talya
Sparkling: Proskko û Spartîkî / dozek din a Italiantalî, Spumante, Italytalya
Ji bo nûvekirinê kontrol bikin!
Spî û rabû - ne ji salek mezintir, ew e, di 2016 de em di 2015-an de digerin. Hûn dikarin ji sala 2014-an xetere bikin - lê jixwe derfetek heye ku meriv dirêj bike. Rose pêdivî ye ku şekek şîn be (ji hepsên nîgaran heta tavê li ser Krasnodar), bê rim, ji ber ku sor - ji ber vê yekê tama pîr û xemgîn. Dibe ku sor 2-4 salî be, nayê pêşniyar kirin. Dîroka dagirtinê kontrol bikin: Wan çend meh berê rijandin - bi gelemperî; Ger ji şeş mehan pirtir be - bi piranî dê hebek teqawidiyek sivik hebe (pelçiqandin, biterikî).
Li ser nivisek:
Bê guman, em hewl didin ku pêlên bi zikê D & G ne vexwarinê ne ku vexwe, lê dema ku ew ji bo hilbijartina şerabê ji 700 rûkan tê., Brand ne xerab e. Hilberîner mezin e, navdariyek e, ji ber vê yekê, bi tam û kalîteya şerabê, her tişt ji sala salê zelal e, û ne tenê gava ku bi çandiniyê dilxweş e. Ji ber vê yekê carinan çêtir e ku hûn şerabek mezin a brandê bigirin - heke her tişt di guman de ye.
b) 700-1000 bi tifingê >>>> ji çi zêde bibe
Di supermarketa gelemperî de pir drav ne hêja ye. Welê, tenê heke em li ser hinek şûşeyek biaxivin ku hûn baş nas dikin û bi rastî dixwazin. Backbone sereke ya şeraban, ku dê kêfxweş bibe, û dê di navbêna 700-1300 rûkan de nekeve. Û li vir ne bes e ku meriv tenê li ser rengê biryar bide. Pêdivî ye ku ji bo çi rewşê hewceyê şerabê were fêm kirin.
Beşa 2) 7 rewşên sereke bifikirin
1. Attackrişa xwînê, goştê dilovan
Steak Eater, Baiga Noga: Cabernet / Carmery, û goşt û goşt (Cabernet Sauvignon / Carmenere);
Berx, birrîn: Red Awusturya, ji van Cherries Pendên Gentle (cûrbecûr: Zweigelt, st. Laurent) bixwin;
Goştê spî û firînê: Rice, Tamer, lê di pez (Riesling, Avusturya, Almanya, New Zealand);
Sousages, pir goşt: Rose Bug, Pogrom TV (Welat: Welatên Italytalya, Spanya).
2. Dîrok, ev hemî got
Purrab, li ser destan bigire: Frensî an îtalî, û serê min ji evînê spîndar e, û ne ji dirûşmeya zuwa ye, divê li ser labelê peyvek hêşîn be);
Ji bo ku ji hêla pasîfan ve were dîtin: Sira, bîhnxweş bi belt û şeran, skrîpta êvarê zelal e (Syrah, Fransa, Afrîka Başûr, ileîlî);
Em ji bo 40: Jerez Crim, Heke hûn li vir bi giyanî, an mezin hewce nebin, bi rengek fikirîn, heke hûn li vir napeyivin (Jerez Krem, Spanya).
3. sofa, fîlim, xwarin
Pizza: Chianti Kind-Kind-Kind-sor ji Tuscany, destên rûnê di derbarê sofa de (Tuscany, Italytalya) paqij nakin;
Burger: zinfandel / primitive, û bila sosê bi dil û can li çîçikê (zinfandel, USA. Primitivo, Italytalya).
Shrimp Lohan: Chilean Sauvignon, Shrimps bi pisîkek parvekirinê, lê bêyî şerab dê lêçûn (Sauvignon Blanc, ileîlî).
4. Ez diçim serdana / mêvanan diçin ba min
Li çandî rûnin: Meclîsa Bordeaux ji Afrîkaya Başûr, lê bi hişkî - axaftin dê zêde nebe (cûrbecûr dê: Cabernet Sauvignon, merlot, cabernet franc);
Ji bo sekinandinê: Kava pink, cîranên pêş-dermankirinê, bila ew arguman bikin ku ew ê tavilê tavêjin (Cava Bruto Rosado. Spanya). Spanya).
5. Ez diçim Dayika / Dapîrê / Dayika Dayikê li ser pêşwaziya mehane
Nîqaşên di bin lampshade: Madeira an Leit Harvest, Gusto, şîrîn de - Beşek derdikevin, dê beşek ji sirên malbatê yên germ (Madeira, Portekîz, ileîlî, Arjantîn, Afrîka Başûr);
Bi Cakes re hevdîtin bikin: Barrel Spî bi Sicily, Jeansên Zêde Bikin, û wê hingê li ser çêlekê tune (sicily, cûrbecûr dê herêmî, bi navên mestir be).
6. Ez li malê rûniştim, Melancholy hilweşînim
Ez jê hez dikim: Pinage û di plaid de pêçayî - Erê, li Katovka, lê Afrîkaya Başûr (Pinotage, Başûr);
Ew ji min aciz dike: Grüner, ew û kesek bi Depresiyonek destpêkirinê derdikeve "ji malê" (Gruner Veltliner, Avusturya).
7. Ez Amadekariyê Amad dikim ku ez têkevim ronahiyê
Pati, klûb, Chad of Ktendse: Bûkên Pawlos dikarin li ber deriyê 5-ê sibehê, di pêlavên cûda de û di qîzek din de (doz, Italytalya) werin danîn;
Ji bo glue li bar: Rioha, li ser bicepsê duyemîn glûbê play, kulikê eyb, û giyan amade ye (Rioja, Spanya).
Beşa 3) 5 dirûşm, 10 Squats
Paqijkirina stargehên şerabê li dikanê, ew hêja ye ku di hişê xwe de bigire - dema ku şûşan li dar dixe, ew ne tenê li ser welêt û rengê, lê di heman demê de li ser tiştek din.
Zilam afirîner lal e, û zilamê ku di lêgerîna şerabê de jî bêalî ye, şûşe, ku ew rihet e, û li ser dravî ye. Ji ber vê yekê, di asta çavê û belt de, ku şerab bi zelalî xuya dike û bi hêsanî tê girtin - bi gelemperî ew hêja ye ku firotanê firotanê ye.
Butçeyên budceyê li jêrzemîna nêzik in, mîna ku hinartin: hûn dixwazin xilas bikin - GNI paşde, bixebitin.
Li ser hin cuda, bi dawî dibe, stargeh û beşan, tiştên li ser çalakiyê eşkere bikin. Hûn diçin pîvaza şûştinê - Oh, şerab ji bo 499, wê êvarê bigirin. Di bingeh de, lewra şûşan difroşin, ji ku wextê xilasbûnê ye: spî ya kevn, çu kêfa kêfê tune. Lê îstîsna hene. Hûn li ser sifrê dravî digerin, lê şûşe ji wir jî hûn hewce ne ku rahijmendiyek bihêzkirî pêk bînin. Bi gelemperî, pêdivî ye ku pîşeyî pîşeyî berî kirînê bikire.
Beşa 4) Faikontrol
1. Xuyang:
Li vir nîşan hene ku dibêjin ku şerab ne hewce ye ku bavêje:
A. Sernavê Passionate: "Whisper of Virgins", "Baxçeyên Eden", "Xwîna Monk", Wusa, wusa.
B. Sêwirana gumanbar: bi navê Label, şûşan li baskên stûyê û hunera din a bilind.
Norm wiha xuya dike: Li Wines ji Ewrûpa - Her tişt sînordar e, dibe ku hebek çekan û sêwiran hebe, lê bê hesp; Winan ji ronahiya nû pir baş in, lê bi tama xwe hene, lê bi tama çêkirî (giraffe, her çend acidîk, lê stêrkek tê kişandin).
B. Botê zelal: Ultraviolet - sûcê dijmin. A şûşeyek zelal be, tenê heke ew spî an spî ye, ew di cih de piştî ku ketin firotinê dê were firotin û vexwin, ew ê demên ji ronahiya hilweşîner re nebin. Sor di şûşeyek zelal - na.
G. Ne Furser: Li paş, li ser labelê li ser labelê xerîb, divê kontrolek bi rûsî were rûspî, bi agahdariya li ser xeletiyê û li ser importeriya ku ew anî. No furors - importer berpirsiyariya vî şerabê nagire, an şerab ji welêt ne diyar e.
D. Defterên eşkere: Tiştek hate şikandin, di nav mêşan de, di nav xalîçeyê de, tub hilweşand, foil li ser player adored.
2. Freshness:
Li jor binêrin, Beşa 1.
3. Reputation:
Ger ne pir lal be - şûşeyek bifikirin. Bê guman, ji bo nirxandina nirxandina li Vivîno, wekî gotinên bapîrê dayikê, lê bê guman dê bête qut kirin, hordsîroveyên neyînî û bîhnfirehî destnîşan bikin ku şerab nexwendewar e.
Wekî ku di werzîşê de, dema hilbijartina şerabê, tiştê sereke bi rêkûpêk trênê ye. Destpêkê, dijwar e û êş e, û hingê di deqîqe de ez şerabê xwestî li ser sifrê dibînim. Hûn vekirî - û li wir bi rastî tiştê ku we hêvî dikir. To bizanin ka hûn bi rastî çi didin peran her gav xweş e.
Wêne: Shutterstock.com
Çavkaniyek