Ne-vexwendina Pogatan ji bo ku di barsên me de, şûşeyên ne-rijandî û e-nameyê alkolê rûnê! Ew dikarin heke ne yekemîn, wê ne yekem violin di girseyê ya tiştên delal ên cûda de - ji sûkan heya desserts. Hilkişînin - û gloomî!
BEF BURGUNDY
Pêvajo bixwe. Beef di nav kubikan de, xwê-îsotê, tevlihevî, tevlihev bibin, bi rûnê rûnê û dîsa tevlihev bibin. Di keştiyek kûr-dîwêr de, hûn li ser 5 hûrdeman li ser rûnê sebze, li ser rûnê sebzeyê digirin, li pey şandina karotan ji bo heman heyamê, û naha goşt diçin wir. Gava ku ew li ser agirê qenc e, em wiya di nav wê de dixerifînin, rêwîtî lê zêde bikin û hîn jî xwê-îsotê. Sauce diherike - dema wê demê ye ku biçin wir û mêşan. Naha bila ev hemû li ser agirê lawaz a temaşekirin û nîvê dilxweş bibin. Ger felq nekeve navmalînan, şeraban teng bike. Di rê de, ew bi serdemî hemî tevlihev e û ji bo temamiya bextewariyê toses to wines.
Masiyên sor ên di şerabê spî de bi sebzeyan
Pêvajo bixwe. Min masî belav kir ku li ser porê ku çermê li wir, û şerabê dixe. Solim, "Trestim" (ew e, giyayên Sîchal). Ez di binê 7 hûrdeman de di bin lingê kemil û kavilek de vedikim. Naha em masî hildan û ji şerabê mayî jî sosê dikin. Pêşîn cream li wê zêde bikin, û dema ku ew tê şûştin - stûrek hûrik di nav avê de tê rijandin. Heke ew pir zirav derdikeve, hûn dikarin şerabê dilêşînin an (heke mayîna şûşeyê jixwe di hundurê cook de ye) bi avê. Bila ew hinekî ji holê rabû, lê niha em sebze qut dikin, demsala wan qut dikin, bi rûnê sporê dikin û wê bişînin nermî ji nermîniya MoRobin. Naha em her sê parçeyan tevlihev dibin - û siwarbûnek "Hurray", kêf bikin!
Earique bi Vodka
Pêvajo bixwe. Em masîvanek masî di nav panikê de dişînin, rûnê pelçiqandin û pîvaza parsley, xwê, avê bişon û nîv saetekê bikin. Naha masiyên me yên piçûk wekî girêdanek qels radibin - û masiyek zexm di navbêna lehî de tê, bi perçan dirijandin. Piştî 15-20 hûrdeman, potatîkên qefilandî û demsalan tevlî wê dibin. Gava ku potatîk digihîje şertê, struktura kulikê bi vodka re tê qewirandin û bi solemnemel li ser maseyê xizmet kir. Tiştê ku bi guhê ve tê aciz kirin - hûn ne hewce ne ku vebêjin?
Soivan Cheese Ginz
Pêvajo bixwe. Gava ku were hilweşandin em Cheese Grated di nav birûskê de dişînin. Hêkên bi kremê re, spill û nûvekirin bi nutmeg. Em di nav sûkê de rijandin, wê hingê em giyayê xwe davêjin, gîn, siwar kirin, ku em şikestan dixemilînin - û em bi tevahî hestên xwe diavêjin.
Supa Beer Czech
Pêvajo bixwe. Petrolê kremî di saucepan de tê belav kirin, fêkî û bêdeng germ bikin, baş tevlihev bikin. Naha em li wir birra tije bikin, bi zincîrekê ve bînin, bi bîhnek, xwê-îsotê zêde bikin - û nêzîkê 20 hûrdeman çêbikin, piştî ku bi serdemî digirîn. Heke hûn bixwazin, em ji hev crecines bikin, ku hûn bixwazin û bixwazin ku em ji "Schweika" ji pêşbîniya bextewariyê û fêkiyan re rûnin.
Porkê Baked bi Sidrom
Pêvajo bixwe. Fillet, LENG bi gnawing, di rûnê rûnê de rûnin û forma ji bo pijandinê danîn. Em ji zêrîna zozanê re vedibêjin, em bi heman cîrê xwe vedigirin, ji bo baranê û goştê goştê xwe vedihewînin, li pêş Lavruch şandin. Naha em 25 hûrdeman ji 180 pileyan re dişînin. Di dema ku bi şekirê şekir de diherike. Pork û Pênûskan hilweşînin - û rûnê rûnê heta ku zirav bikin, li wir çermê rûnê. Here li vir hûn dikarin bi sosê û appleyê re goşt xizmet bikin!
Karbonara bi bacon û brandy
Pêvajo bixwe. Spaghetti Cook, ka ew çawa tê xwestin. Cream, yolk û cheese tevlihev-tevlihev tevlihev bikin. Li PAN-ê ya qirêj, Bear Bacon, em ji wê re Cognac diavêjin - û ... Hejmara Mirinê ... Gilt! Bi nermî, bi lihevhatina teknîkên ewlehiya agir, hevokek dirêj û herî zêde jî derbas bû. After piştî çend hûrdeman, em li wir tevliheviyek kremî vedidin. Ji bo deqîqe, ev hemû tevlihev e, piştî ku ez bi spaghetti re şewatek winda bûm û têrbûna mezin û exlaqî ya mezin jî werdigire.
Salmon bi Tequila û Mango
Pêvajo bixwe. Salmon Rubbing Salt-îs-îslam-Coriander, Tequila hildin û çend demjimêran marin bikin. Em rûnê aram dikin û anîn Mango ya dirûşmkirî li Dewleta Pure. Grek û nan û nan û nan ji neftê re tê şandin - û ev ji Tequila û masiyên hişk dagirtî. Lê hilbera hêja (Marinade alkolê) wenda nabe! Wê li konteynerê bi masî re rûnin - û 20 hûrdeman ji rûnê germkirî bişînin. Em digirin, em ava mango paqij dikin û mîna bihiştê hest dikin!
Tiramisu bi LIQUEUR
Pêvajo bixwe. Li ser proteîn û yolksên hêkan veqetînin. Yekem lêdanê li foam. Duyemîn bi şekirê re diçû, ji wan re şekir bişîne, tevlihev bikin - û em proteînên whipped li ser pargîdanî vedihewînin. Qehwe û Lequur di nav keştiyê de, li ku derê wê rehet be ku cookies çêbibe. Naha her Pechenau Mac-ê ji bo duyemîn heye, heya niha tenê yek alî jî wiya ye. Dema ku nîvê cookies têne paşxistin, nîvê kremê ji jor ve diçin, wê dîsa careke din cookies û krem dîsa. Hemî ev kakaoa an çîkolata qirêj (an jî hem jî yên din) xemilandin û şevê sarincokê bişînin. Û derxistin û tama xwe, nahêle ku hûn nekevin: "Ev devkî ye!"
Jelly Berry bi champagne
Pêvajo bixwe. Gelatin di nav avê de rûnitî ye, ava sar. Naha em gelatin ji ava juice re dişînin - û, belav kirin, şampagne li wir dagirin. Di dawiyê de, ev tevlihevî berikan di nav keran de dagirin - û ji bo şevê di sarincê de bixin. Û amade fêkiyên fêkî yên fêkî bi funny "Bubbles" re!