Pirtûk "Manners û Tonek civakek baş" ya 1879 "di nav xwarina Victorian de" rêgezek bingehîn "bû. Ew diyar kir ku meriv çawa hewce dikir ku li ser sifrê li ser serdema Victorian tevbigerin, û çawa meriv wê demê gelek cutler û xwarinên wê demê birêve bibe.
Mînakî, xwarina xwarinê bi destên tazî behreke nepejirandî bû. Bi vî rengî, her kes fêr bû ku aliyên cihêreng ên ku maseyê tête nas kirin, hem jî bizanin ka meriv wan çawa bikar bîne. It ew dagirkeriyek zehf zehf bû.1. Ziman ji bo şekirê
Li Victorian Englandngilîzstan, şekir bi piranî di firotgehên grocery de di forma "serê şekir" de hate firotin. Bi gelemperî di malbatên dewlemend de, tenê mêvandarê xanî "Bonus ji serê Sugar" Parçeyên ji bo cejnek, bi alîkariya laşên taybetî. Pêwendiyek wisa bi şansê nehatibû çêkirin, wekî şekir pir biha bû û di binê qulikê de tê hilanîn. Bi tiştek mîna laşên şekir, tenê bi dawiya rûkenî, ku rehet bûn ku "çirûskên" sachara "pincar" bikin. Bi piranî, ew ji steel hatine çêkirin, lê xalîçeyên xemilandî û biha ji zîv hatine çêkirin, wan xemilandin bi zexîreyên faded.
2. Forks ji bo snails
Li Victorian Englandngilîzstan, nûnerên dersên nizm bi rêkûpêk sêv têne bikar anîn. Wan jî wekî "mirovên" "masîgiriya dîwêr" û di pubs de wek şaxek hate xizmet kirin. Bi vî rengî, snails ne tenê bi fransî zanibe, wekî ku pir kes îro difikirin. Snil bi gelemperî bi napkin (an jî bêyî wê) bi yek destî hate girtin, û goştê sinkê ji hêla du-demkî ya du-demî ve hatî qewirandin, ku di destê din de hate girtin. Di demên Victorian de, bawer kir ku goştê snails dikare tuberkulozê derman bike (ku wê hingê pir hevpar bû), û heke ew tenê xav hebe.
3. Spoon ji bo mêjî hestî
Di civaka Victorian de, ew ji bo movetone hate hesibandin ku mêjiyê ji hestiyan bişikîne (û dûvikên goştê pir caran xizmet kirin). Ji ber vê yekê, Brîtanya seretayî, ku ji vê delaliyê re nepak bûn, ji bo şuştina hestiyê hestî ji hestiyan vedişêrin, ne ku hostayên mêvandaran di dengên neqebûlkirî de nehiştin. Cutlermek wusa ji nîvê 1700 (ji serdema Victorian) re heye, lê piştre jî formek dirêjtir û teng bûn.
4. Hoters ji bo spînan
Xaniyên di serdema Victorian de tenê bi alîkariya agirbestê di her jûreyê de germ bûn, lê metbexê ji odeya xwarinê dûr û dûr bû, û dema ku nan hatin ser sifrê, plakên berê hatin sar kirin (û, li gorî vê yekê, xwarin zûtir, beriya şîvê dest pê kir). Ji bo ku ji vê pirsgirêkê dûr bikevin, Victoriyan ji bo cutlereran germtiran vedişêrin. Li ser lingên taybetî li ser lingan ava germ rijand, û spehî bi daristan ketin hundurê wê. Kevirên germ bi kêmî ve bi xwarina xwarinên sar hatine tomarkirin.
, Ro, amûrên bi vî rengî dikarin pir kêm bêne dîtin, lê di berhevokê de "germên" li ser kevirên snails li ser keviran, hêkên li ser lingan, frog û masî, heps û masîvanên vekirî hene. Bi demê re, li malê dest pê kir ku baştir biçin, û amûrên wusa ji fashion derket. Lê ew bîranînek kêfxweş a afirînerê Victorian di derbarê Eatuya Xweser de dimînin.
5. Spî ji bo welding
Di salên 1760-an de, çirûskên berheman wekî amûrek bêhempa û xweşik ji bo çêkirina çay li Ewropa û Amerîka hatin afirandin. Pelên çay di qutiyên taybetî de hatine standin ku her gav nû û di "forma bazarê" de ne. Ew bi gelemperî li ser mifteyê hatin hilanîn, wekî çay biha biha û tiştên hêja bû. Di heman demê de deverên taybetî yên ku ji bo pîvandina parçeya çayê ji kaxezê ve hatine çêkirin, vedişêrin.
Masterên karsaziya zîvî Victorian van spînan di forma guleyan, blades an bûkan de çêkir. Di sedsala 20-an de, ev amûrên dest bi xemilandina ornament an navên ku lê hatine hilberandin dest pê kirin. Yek ji wan deverên herî hêja yên ji bo welding bi destwerdana ku ji hêla kevirên nîv-hêja ve di sala 1931-an de ji hêla zêdetirî 2,000 pounds ve hatî firotin, di nav anketê de hate firotin.
6. Scraze Forceps
Asparagus li Englandngilîztan di sedsala XVI de xuya bû, lê tenê di sedsala XVIII de ew bû kuştinek nûjen û exotic. Ji ber ku Asparagus bû li ser sifrê, li ser sifrê xweş û refînatiyê bû, ne ecêb e ku lingên zîv ên taybetî ji bo wê rabûn. Kulîlkek nermîn a heman rengî dikare li metbexê û hwd.
7. Piştgiriya ji bo kêrê
Di dema şîvê de di serdema Queen Victoria de dikare 12 xwarinên cûda biguheze. Standê kêrê ji bo ku nekeve tabloya di navberê de di navbera xwarinan de were bikar anîn. Yekem helwesta wusa di dema HEINRICH VIII de xuya bû û ji dar hate çêkirin. Lê ji ber ku Victoriyan her gav ji her tiştî kursiyan hez dikir û alavên wekhev dest pê kir ku ji her cûre metalan, û her weha ji kristal, peşmî, seramîk, pearl, ivory û gule.
8. Qezaxên Grape
Van gustîlkan bi gelemperî bi mijaran re di forma vagonên grape û çandiniyên nebatan de hatine xemilandin, ji ber ku ew ji bo ku ew di dema danserê de qulikan qut bikin. Di civaka Victorian de, tenê di rewşên pir rind de, etîketa xwarina destûr da ku destên destan li ser sifrê bikar bînin - mînak, dema ku fêkî an nan vexwarin. Piştre bi rengek taybetî ya gûzê rabû - bi destên dirêjkirî û blokên kurt, da ku evîndar bi hêsanî bi hêsanî bigihîje berevên xwestî. Û dawiya bêaqil pêşî li hilweşîna grapan girt. Gotinên wekhev ji zîv hatine çêkirin.
9. Spoon ji bo sar
Victoriyan bi hêsanî çirûsk û li ser maseyên wan gengaz bû ku meriv bi goşt an masî re bi jelê re hevdîtinek pêk bîne. Di heman demê de, jelly pêşî li zirara goşt girt, pêşî li têkiliya xwe bi hewayê û her bakterî asteng kir. Ew ji bo Victorians ku hîn jî sarincên xwe nedîtiye bêkêmasî bû. Kevirek ji bo çîlekê ji hêla yek nîgaşî ve hate cudakirin da ku ew hêsantir be ku hûn perçeyên pir tamxweş bistînin.
10. Scoop û Tray ji bo Crumbs
Victoriyan bi tenê û rast bûn, ji ber vê yekê wan bawer dikir ku piştî xwarinê li ser tabloyên li ser tabloyek xirabtir tune. Ji ber vê yekê, di salên 1850-an de, blokek taybetî hate çêkirin, ku xulaman tabloyên ku ji her kavil û parçeyên xwarinê paqij kirin paqij kirin. Ew bi gelemperî ji zîv hatine çêkirin û dikarin bi pîvazên an kulîlkên kulîlkan werin xemilandin. Handle of a scoopek wusa ji ivory, pearl an daristan hate çêkirin.