Theekalîzasyona salona Uzbek Uzbek Uzbek "achukhuk" ev e ku hêmanên sereke, nemaze bi sernavan bi doman, ketin nav diranên çêtirîn. Pêwîstiya wê pêdivî ye ku meriv kêrê xweş-hişk hebe. Bi awayê, amadekirina snack ya maqûl bi tevahî bi navê wî tê xuyang kirin, "achuccuk" wekî "kêrê hişk tê wergerandin. Meriv çawa xwarinek ji xwarina Uzbekînê çêke? Recipes "Achuccuka" di gotara me de ne. Ka em dest bi naskirinê bikin.
Recipe Salad "achukhuk"
Taybetmendiyek vê saladê ev e ku ew ne ji rûnê tîrêjê, û ne jî vîndar û ne jî veniştina din. Snack di xuyangiya xwe de, kêrhatî û tamxweş pir xwezayî ye. Wê xizmet bikin, wekî qaîdeyek, li pilafê. Di piraniya werzeyan de, salixa souture li ser pîlafek bi pîlaf tê danîn.Ji bo amadekirina hûn ê hewceyê hilberên weha bikin:
- Onions - 1 PC.;
- Tomato - 1 PC;
- Pepper Acute - 1 PC.;
- Greens (Basil) - To Taste.
Beşa pratîkî
Amadekirina amadekirina xwarina ji amadekirina berfê dest pê bike. Ji bo vê yekê pêdivî ye ku meriv wê di nav rêzikên nîvê nermî de qut bike, bi destên min re hêsan e, dûv re konteynerek ku bi ava sar ve tê dagirtin. Da ku av bi qasî sar be, hûn dikarin çend kubên berfê yên xwarinê li wê bavêjin.
Pêdivî ye ku Tomato ya Amadekirinê were raxistin û li nîvrên nîvê nermîn were birrîn. Îsotê spîndar di nav rêzikan de qut dibe. Di bûyerê de ku sebzeya nû ne li dest e, divê hûn îsotê hişk bikar bînin.
Naha hemî pêkhateyên amade: onions, tomato, basil, basil û îsotê hewce ne ku di yek konteynerê de tevlihev bibin, xwê û şekek bi rengek xweşikek xweşikî pêk bînin.
"Achukhuk" ji tomato
Tevî hejmarek piçûk ji hilberên pêwîst, snack pir tamxweş û juicy tê wergirtin. Ew tomato, onions, îsotên hişk û kinza an parsley (li şûna basil, wekî ku di yekem de tê destnîşan kirin). Digel vê yekê, goştê birijandî, Steak an Kebabs dikare li ser Garnish to Salat "achukhuk" were xizmet kirin.
Dê pêkhateyên jêrîn ji bo çêkirina xwarinê hewce bibin:
- Onions - 1 PC.;
- Tomato - 3 PCS.;
- Pepper Acute - 1 PC.;
- Greens - Twig.
Step bi rêberên gavên din:
- Destpêkirina salona xwarinê "achuccuk" bi amadekirina pêkhateyan pêwîst e. Tomato, parsley û îsotên hişk hewce ne ku bi tevahî bişon.
- Paqijên paqij ên ji pez û birrîn nav pêlên zirav. Piştra, nêçîrê pelçandî divê bi ava vexwarinê bi ava vexwarinê were danîn.
- Pêdivî ye ku doman li dirûşmên hûrkirî, parsley an kinza (li gorî pêşgotina cook) were birrîn.
- Pêveka acîl divê di navbêna piçûk an stûrên piçûk de were qut kirin.
Pêdivî ye ku hemî pêkhateyên amade werin danîn yek konteyner, tevlihev û xwê bi tevahî. Pêdivî ye ku şeklekî qedandî divê di navbêna saladek xweşik de were danîn û pelên parsley an cilantro xemilîne. Ger hûn di gotarê de ji xwarinên çolê yên din re eleqedar in: http://fb.ru/article/230697/uzbekskie-blyuda-retspinti-uzbekskie-natsionalnyie-blyuda-iz-myasa.
Sekreterên Salona Xwarinê ya Zivistanê
Saladê winda kir ji xwarina Uzbekînê ji bo zivistanê were parastin. Ji bo vê yekê bikin, hêmanên pêwîst amade bikin û ji bo bankan bisekinin. Piştî vê yekê, tankê bi snaxê divê 10 hûrdeman were standin. Dûv re jars girtî zivirî û bi rojekê bi pêlavek vegirtî. Dema derbasbûna vê carê, divê ew li ser sadrê an di sarincokê de werin hilanîn.
Lêbelê, rêyek din a bilêtek saladê heye. Recipe hêsan û orîjînal e. Tenê yek hêmanek têkildar - Tomato nû ye.
Ji bo wargehek wusa ji bo zivistanê, tomarên qutkirî ne hewce ye ku baştir bibe - ew tenê dikare tama xwezayî ya snacks xirab bike. Ji bo ku salona xweş be û pêbawer be, pêdivî ye ku germê germê germ germ bike. Rewşek wiha jî garantiyek e ku karê xebatê dê xirab nebe û kanserên bi parastinê ne teqez.
- Hûn hewce ne ku bankan çêbikin. Da ku vê bikin, divê ew bi tevahî rijandin û pêvajoyê be. Sterilî dikare bi du awayan pêk were. Bankan di nav rûnê de germ dikin an li ser ferîdeyê dom dikin.
- Kevir jî hewce ne ku bi tevahî bişon û rûnin.
- Pêdivî ye ku doman werin şûştin, li parçeyan werin qut kirin û fêkiyan derxînin. Ji bo zivistanê vala çêkirina, domdar ne hewce ne ku bi rengek nermîn were qut kirin, ew dikarin li çar an du beşan werin dabeş kirin.
- Pêdivî ye ku tomareyên dirûşm bikevin nav rûnê rûnê, li ser agirek hêdî rûnin û bi lêvek bixin. Dema ku girseya tomato dest pê dike ku li seranserê deverê zuha bike, divê pan ji agir were derxistin. Piştre, xebata wergirtî li gorî bankên sterilandî û roll tê danîn.
Parastin bingeha îdeal e ji bo afirandina snacks di zivistanê de. Wekî din, domên têkçûn dikarin li ser xwarinên cûda bêne zêdekirin.