버섯 소스로 감자 와플을 준비하는 방법

Anonim

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감자 사랑, 아마도, 모든 것. 그러나 사람들이 으깬 감자, 자유롭거나 춤추는 것 외에도 거대한 수의 흥미로운 요리를 요리 할 수 ​​있다고 생각합니다. 그리고 집에 정확하게 밀려 들고 손님을 정확하게 밀었습니다. 버섯 소스가있는 감자 와플.

성분 : 감자 - 3-4 조각; 전구 - 1 개.; 마늘 - 2 치아; 밀가루 - 100-120 g; Bustyer - 1 TSP; 계란 - 2 개.; 카레 가루 - 0.5 ch. l.; 식물성 기름 - 맛; 딜 - 먹이를 위해; 소금, 신선한 검은 후추 - 맛.

소스 용 :

샴 피뇽 - 150 g; 전구 - 1 개.; 마늘 - 1 치아; 뚱뚱한 33 % - 150 mL의 크림; 신선한 백리향 - 1-2 나뭇 가지.

요리법? 와플의 경우 감자와 양파는 얕은 대형 강판, 마늘에 문지릅니다. 소금과 갓 빻은 후추, 밀가루, 베이킹 파우더, 카레와 함께 갓 휘핑, 계란을 추가하십시오. 반죽을 균일하게 씻고 10-15 분 동안 떠나십시오.

와플을 사용하여 와플을 굽고, 주기적으로 식물성 기름으로 윤활하십시오. 소스 버섯이 조각으로 잘라내는 경우 동시에. 마늘과 양파는 짝사랑합니다. 식물성 기름에 튀김 버섯 5-7 분. 양파, 마늘 및 백리향을 추가하십시오. 2 분 동안 요리하십시오.

크림 버섯을 붓고 화재를 줄이고 두껍게 하늘을 가열하십시오. 3-4 분. 웨이퍼는 뜨거운 소스로 물을 공급하고 잘게 잘린 딜로 뿌려졌습니다. 자세히 읽어보십시오 : https://lady.tut.by/news/food/613250.html.

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