음, 보이지 않는 동지는 이미 공식적으로 추웠다는 것을 믿습니다. 우리는 모직 양말에서 자고, 당신의 치아를 두드리는 날씬한 분류를하십시오. 스키 리조트에서 정신적으로 사무실에 거주하는 사무실에 거주하십시오 : 우리는 세 번째 mulled 와인 아래에 세 번째 완벽한 하강을 만들고 거의 들어 가지 않습니다, 그것은 당신이 네 번째를 가져갈 수 있음을 의미합니다. 그래서, 이제 우리는 현실 세계로 돌아갑니다. 우리는 mulled 와인의 이론을 습득하고, 우리는 요리하기 위해 부엌에 가야합니다.
mulled 와인. 번호
고대 로마에서 조롱 된 와인 위에. 날짜, 여보, 향신료 목록에 (그리고이 목록에있는 베이 잎이 추가되었습니다.) 골동품 "mulled 와인"수프 goes?)와 수지 - 방부제로서, 고대 로마의 열에서 와인은 가난하게 유지됩니다.중세 시대에 기사단은 Mulled Wine과 같은 것과 같은 것으로 병에 담긴 후 토너먼트 후에 순서대로 이끌었습니다. 일반적으로, 위대한 할아버지 mulled 와인은 적극적으로 마시고 그냥 알고 있습니다. 간단한 필사자는 계피 꽃, 자메이카 고추와 미적의 즐거움을 감당할 수 없었습니다.
17 세기에 헌장은 나쁜 와인의 세계에서 살고 있으며, 단순한 필사자 중 하나가 열정을 강하게 만지면서, 붉은 색에 덧붙였다. 그는 가열되었다. 오, 마실 수있게되었습니다. 잠시 후, 다소 예산 향신료가 꺼졌습니다. 음료수가 대중에 갔다. 박람회와 크리스마스 시장에서 민주주의 알콜 중독자로서 처방됩니다. 그리고 그녀는 그 이름을 얻었습니다 : mulled 와인, 독일어 "불타는 와인"에서 번역되었습니다.
도자기 기술
하나) 냉장고 검사관 : 빨간색이 아닌지, 일주일에 추가 할 수없는 경우가 있습니까? 아니면 누군가가 어리석은 병을 눌렀을까요? 냉장고가 깨끗합니까? 우리는 슈퍼마켓에 가서 SNOB를 끄십시오. 2) 붉은 색깔의 와인을 위해, 우리는 예를 들어, 특히 탁월한 빨간색, 저렴한 이탈리아 또는 스페인을 특별히 탁월하지 않은 것으로 간주해야합니다. 우리는 Cabernet Sauvignon을 피하고, 강한 탄닌이 있습니다 (이것은 니트가 될 때), 우리는 배럴에서 시들어지는 와인을 피하고, 그들로부터 mulled 와인은별로 없습니다. 분홍색과 흰색의 경우 - 우리는 세미 스위트를 가져옵니다. 예, 난방시 남은 남은 것은 우스꽝 스럽거나 완전히 날아갑니다. 삼) 우리는 향신료를 선택합니다. 여기에 더 많은 즉흥적이기도 - 세계는 계피와 정향이 한정되지 않습니다. 그건 그렇고, 향신료에 대해 : 막대기, 포드, 별표, 즉, 전체 향신료가 분말이 아니라 사용하는 것이 좋습니다. 감귤류에 대해서. Mulled 와인의 삶은 뜨거운 오렌지의 조각 - 어떻게 든든지. mulled 와인에서는 맛을 던지는 것이 낫습니다. 즉, 우리는 날카로운 칼을 가져 와서 좋은 오렌지색으로 모든 빨간색으로 잘라내어 상처를주지 않으려 고합니다. 4) 우리는 자신의 주변의 재료를 수집하고 요리를 진행합니다. 모두가 즉시 던져 버릴 수 있습니다. 그러나 처음으로 시럽을 요리 한 다음 포도주를 붓는 것이 더 낫습니다. 시럽은 빠릅니다. 우리는 냄비, 설탕이나 꿀, 작은 물, 모든 향신료와 냄새를 모두 가고, 난로에 넣고, 불이 적당히, 그가 몇 분을 떠나게하십시오. 뜨거운 시럽에서 우리는 포도주를 흐르고, 우리는 화재를 반영하고, 표면이 진동하고 천천히 크롤링하지 않기 때문에 화재를 반영하고, 화재에 흔들 리고 유지합니다. 끓지 마십시오! Steam이 가지는 동안 꽤 흰색 mulled 와인이 50-60까지의도까지 워밍업합니다. 다섯) 모든 것은 안경을 띠고 튜브를 통해 필수적으로 음료수로 더 멀리 있습니다. Mulled Wine으로 화상이없는 경우가 있습니다.
몇 가지 요리법
- 재미있는 고전 레드 와인, 꿀 / 설탕, 계피 및 카네이션, 오렌지 Zest. 이 사업을 향기로운 후추로 새로 고칠 수 있습니다.
- 나는 엄마 hipster에있다 레드 와인, 꿀 / 설탕, 아니 스, 바닐라 포드. Cocoa에서와 같이 봉사 할 때 마시 멜로스 (그는 마시맬로 또는 방목)에 도전하십시오.
- 딸기 독재자 레드 와인, 꿀 / 설탕, 육두구, 계피, 후추. 그리고 모든 텍스트, 신선한 또는 아이스크림의 열매, 뜨거운 시럽에서 관대 한 손을 던져 와인을 붓습니다.
- 실험으로 끌어 당겼다 샘플, 잼, 카 다 몬, 소금 그림.
- 백인 남자 화이트 세미 - 스위트, 바닐라 포드, Cumkvatov, 레몬의 삼나무.
아플뿐입니다
사실, mulled 와인에서, clig는 내려 오지 않았습니다. 와인에 지쳐지는 사람들, 스테인에게 뭔가가 있습니다. 1) punsh. "Panch"라는 단어에서 5 개의 구성 요소입니다.
차, 꿀, 향신료, 과일, 럼
원시 차는 요새가 필요하고, 로마를 제외하고 전체 세트로 도살에 냄비에 부어 넣었습니다. 스토브에서 제거, 럼을 붓습니다. 당신은 교대 할 수없고 모든 것을 원으로 혼합 할 수 있습니다. 당신은 5 명 이상으로 가서 angostera의 방울을 더할 수 있습니다.
2) 그로그. 매운맛, 뜨거운, 럼. 꿀을 향상시키기 위해 꿀과 향신료와 함께 껍질을 벗기십시오. 뭐야? 저자의 용기에 달려 있습니다.
홍차, 꿀, 카 다몬, 카네이션, 럼
3) Glegg. 스칸디나비아는 mulled 와인을 수정했습니다. Sweet (+ 건포도), 더 매운 (+ 생강), 강력한 (+ 보드카).
4) 달걀 피트. 미국인의 사랑. 거의 커스터드, 음주, 알코올성 악센트가 있습니다. 우리는 향신료가있는 우유를 따뜻하게하고, 황색과 술과 알코올 방울과 함께, 점차적으로 뜨거운 우유를 첨가하고, 우리는 계속 이길 수 있습니다. 두꺼운 거품 음료를 꺼질 때까지.
2 노크, 1 TBSP. 엘. 설탕, 200 우유, 럼 / 위스키, 바닐라 계피
5) Vin Chaud. 번역 - "가열 된 와인." 프랑스어를 마셔서 비스킷 쿠키를 만드십시오. mulled 와인처럼, 그렇습니다, 아니, 계피, 시럽, 오렌지, 모든 엄격한 귀족 : 레몬 오일, 로즈마리, 아몬드.
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