슈퍼마켓에서 와인을 선택하는 방법 : 빠르고, 결정적인 가이드 팁

Anonim

프랑스 영화의 영웅으로 와인을 선택하십시오 - 그냥 화려하고 자부심을 더합니다. 그러나 우리는 러시아에서 자랐고, 우리는 우리에게 와인의 선택을 위해 - 오히려 뇌 냉각 퀘스트. 보이지 않는 우리 동료들은 그가 합격하는 데 도움이됩니다.

영원한 문제 : 당신은 와인을위한 주변의 슈퍼마켓으로 들어가서 30 분 30 분 동안 거기에 갇혀 있으며, 많은 병, 인력적인 병이 있습니다. 그리고 나는 빨리 와인을 빨리 선택하고, 우아하고 재미로 가고 싶습니다. 이 문제를 해결하는 법을 배우십시오.

1 장) 예산

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a) 최대 500 명> 우리는 맥주 부서에 간다.

와인을 만들기 위해서는 많은 자원이 필요합니다 (그리고 그것은 돈이며, 돈입니다). 그래서 너무 저렴한 와인을 비용해서는 안됩니다. 그리고 그것이 가치가있는 경우, 90 %의 경우 고난은 가져올 것입니다. 겸손한 예산으로 사과주 또는 맥주를 타는 것이 낫습니다.

b) 500-700 >> 와인 마시는 정상

때로는 대규모 파티에서, 지구 바베큐는 미리 스트립 수도에서 뭔가의 잘못에서 산책을하시기 때문에 아침에 모든 것이 괜찮습니다. 여기에 저장할 수 있습니다, 주요 일은 케밥 아래에 잠길 수있는 흰색을 찍는 것이 아니며 가능한 경우이 가격 범주에 대한 윈 - 윈 옵션을 검색하십시오.

Red : Chermera 칠레, Pinteat 남아프리카 / Carmenere. 피닝 티지.

화이트 : 칠레 소비뇽, 이탈리아 선반 / 소비뇽 블랑이있는 Pinot Grigno. 피노 그리 지오.

분홍색 : 보르도 프랑스어, 로즈 버그, 스페인, 이탈리아, 피노 그라데 블라스 / 보르도 로즈. Rosado, 스페인. Pinot Grigio Blush, Italy.

스파클링 : ProSkko 및 기타 이탈리아 스파클링 / Prosecco, Spumante, Italy

신선도를 확인하십시오!

흰색과 장미 - 1 년이 지난 해, 2016 년에 우리는 2015 와인을 찾고 있습니다. 2014 년부터 위험 할 수 있지만 이미 갈망을 잡을 수있는 기회가 있습니다. 장미는 핑크색 그늘이어야합니다 (크라 스노 다르 (Krasnodar)에서 일몰의 엉덩이에서 림프없이), 림이 없기 때문에 붉은 색과 슬픈 맛. 빨간색은 2-4 세일지도 모르고 권장하지 않습니다. 채우기 날짜를 점검하십시오 : 그들은 몇 달 전에 쏟아졌습니다 - 일반적으로; 6 개월 이상이면 경량 연금 맛 (분쇄, 쓴 맛)이있을 것입니다.

참고 :

물론 우리는 버클 D & G는 브랜드를 마시는 것이 아니라 700 루블에 와인을 선택할 때 브랜드가 악이 아닙니다. 제조업체는 크고, 평판을 가치있게 가치 있으므로 와인의 맛과 품질, 모든 것이 해마다는 분명합니다. 수확이 운이 좋을 때뿐만 아니라 모든 것이 분명합니다. 그래서 때로는 다른 모든 것들이 의심스럽지 않으면 큰 브랜드 와인을 가져가는 것이 낫습니다.

b) 꼬리가있는 700-1000 >> 증가 할 것인가?

일반적인 슈퍼마켓에서 너무 많은 돈은 가치가 없습니다. 우리가 당신이 잘 알고 있고 정말로 원하는 어떤 종류의 병에 대해 이야기하지 않는 경우에만. 와인의 주요 백본은 기뻐하고 700-1300 루블의 범위에서 헛되게 깰 수 없습니다. 그리고 여기에 단지 색상을 결정하는 것이 충분하지 않습니다. 와인이 필요한 상황에 대해 이해해야합니다.

2 장) 7 가지 주요 상황을 고려하십시오

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1. 피 굶주린 공격, 열렬한 고기

스테이크 먹는 사람, Baiga Noga : Novosvetsky Cabernet / Carmery, 육체가 정복 될 것입니다 (Cabernet Sauvignon / Carmenere);

어린 양, 클리핑을 축하하십시오 : 오스트리아 레드, 이러한 부드러운 첨부 된 체리 (Zweigelt, ST. Laurent)의 더 많은 것을 먹습니다.

고기 흰색과 비행 : 쌀, tamer, 그러나 복숭아 (리슬링, 오스트리아, 독일, 뉴질랜드);

소시지, 너무 고기 : 장미 버그, TV 포그로 (국가 : 이탈리아, 스페인).

2. 날짜, 이것은 모두 말했다

PURRAB, 핸들에 붙잡고, 핑크 스파클링, 프랑스어 또는 이탈리아어, 내 머리는 사랑에서 방적하고 두 번째 유리에서 아니에요 (건조한 반짝임을 찍는 것이 낫습니다). 레이블에 흠이있는 단어가 있어야합니다.

열정에 의해 발견되기 : Sira, 벨트와 전쟁으로 향이납니다. 저녁을위한 스크립트는 분명합니다 (시라, 프랑스, ​​남아프리카, 칠레);

우리는 40 : Jerez crim, soulfullessfully, 또는 큰 부분이 필요하다면, 여기에서 말하지 않으면 (Jerez Cream, Spain).

3. 소파, 필름, 음식

피자 : 오래 된 종류의 Chianti 또는 토스카나에서 붉은, 소파에 대 한 뚱뚱한 손을 닦지 않아도 (토스카 나, 이탈리아);

햄버거 : Zinfandel / Primitive, 그리고 소스를 열정적으로 흐르게하십시오 (Zinfandel, 미국, 이탈리아);

새우로 한 : 칠레의 소비뇽, 고양이가있는 새우가 나누지 만, 와인 없이는 비용이 들지 않습니다 (Sauvignon Blanc, 칠레).

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4. 나는 방문 / 손님이 나에게 간다.

문화적으로 앉아있는 남아프리카의 보르도 조립, 모든 것이 밝아 지지만 엄밀히 말하면서, 대화 상대는 춤을 추울 것입니다 (품종은 : 카베르네 소비뇽, 메리 로트, 카베르네 프랑).

릴리프 : 핑크 카바, 사전 치료 이웃, 그들이 천장을 떨게 할 것이라고 주장하게한다고 주장하도록 주장하게하십시오. (카바 브루 도로도, 스페인).

5. 나는 분기류 리셉션에서 우리 엄마 / 할머니 / 시어머니에 간다.

램프 셰이드 아래의 대화 : 마데이라 또는 Leit 수확, Gusto, Sweet, Charming - 객체가 끊어지고, 뜨거운 가족 비밀 (마데이라, 포르투갈, 늦은 수확, 칠레, 아르헨티나, 남아프리카)의 일부를 줄 것입니다.

케이크를 만나십시오 : 시칠리아가있는 배럴 화이트, 꽉 청바지는 착용하지 않고 케이크에 자리가 없을 것입니다 (시실리, 품종은 신비한 이름으로 다양합니다).

6. 나는 집에 앉아 우울 극복을 극복합니다

나는 그것을 좋아합니다 : 핀지와 격자 무늬에 싸여있는 - 예, 카토브카에서,하지만 좋아하는 (모닝트 지, 남아프리카);

그것은 나를 괴롭히는 것입니다 : Grüner, 그와 발사 된 우울증이있는 사람은 "집에서"(Gruner Veltliner, Austria)를 꺼냅니다.

7. 나는 빛을 도덕적으로 준비하고있다

Pati, Clubs, Chad of Ktendse : 중보기도, 폴 병은 다른 부츠와 다른 누군가의 재킷 (Prosecco, Italy)에서도 오전 5시에 입구에 넣을 수있는 컨시어지를 만들 수 있습니다.

바에서 접착제로 : rioha, 두 번째 유리 팔뚝에, 속눈썹 박쥐, 영혼이 준비되어 있습니다 (rioja, spain).

3 장) 5 경사지, 10 명의 스쿼트

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가게에서 와인 선반을 청소하면, 병을 정리 할 때, 그들은 나라와 색깔뿐만 아니라 다른 것에 대해서도 생각하지 않는다고 생각합니다.

남자 창조물은 게으르며 와인을 찾는 사람은 또한 참을성이없고, 병을 잡아서, 더 편안하고 계산원에 있습니다. 그러므로 눈과 벨트의 수준에서 와인이 명확하게 가시적이고 편리하게 촬영되는 곳에서 - 대부분 가게를 판매 할 가치가 있습니다.

예산 병은 마치 힌트 : 당신이 저장하고 싶습니다 - GNI 등을 쪼그리고 싶습니다.

일부 분리로 선반과 섹션을 끝내면 물건을 행동에 노출시킵니다. 당신은 세척 가루에 가서, 499 년 동안 와인, 저녁에 가져 가라. 기본적으로 병을 판매하는 것 : 오래된 흰색, 오래된 화이트, 더 이상 재미있는 반짝이는 것. 그러나 예외가 있습니다. 당신은 할인 선반을보고 있습니다. 그러나 거기에서 병은 강화 된 facingontrol을 수행해야합니다. 일반적으로 구매하기 전에 병을 만들어야 할 전문가가 필요합니다.

4 장) Faikontrol.

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1. 외관 :

다음은 와인이 필요하지 않은 징후가 있습니다.

A. 열정적 인 제목 : "처녀의 속삭임", "에덴의 정원", "몽크 피", 그런 것처럼.

B. 의심스러운 디자인 : 레이블에 처녀, 밀짚 바구니 및 기타 높은 아트의 병에 처녀라고합니다.

규범은 다음과 같습니다. 유럽의 와인에서 모든 것이 제지되어 있지만, 무기와 그림의 외투가있을 수 있지만, 호핑 없이는 새로운 빛의 와인은 종종 매우 디자인 레이블이 있지만 맛이 만들어졌지만 (기린, 산성이지만 세련되지만 세련되고 있습니다).

B. 투명한 병 : 자외선 - 적의 죄책감. 병은 투명 할 수 있으며, 장미 또는 폐 화이트 인 경우에만 판매가 판매되고 마시고 마시고 즉시 파괴적인 빛으로 고통받을 시간이 없을 것입니다. 투명 한 병에 빨간색 - 아니오.

G. Furser : 뒤에 외국인의 라벨 위에 컨트롤러가 러시아어로 접착되어야하며 결함에 대한 정보와 가져온 수입자에 대한 정보가 있습니다. Fursors는 없습니다 - 수입자는이 와인에 대한 책임을지지 않거나 와인은 그 나라에 명확하지 않습니다.

D. 명시 적 결함 : 무언가가 부러졌습니다, 그것은 엎질러졌고, 진흙에서 튜브가 충돌, 플레이어의 호일이 귀여워졌습니다.

2. 신선도 :

위에서보십시오, 제 1 장.

3. 평판 :

너무 게으른 경우 - 병을 생각하십시오. 물론, Vivino에 대한 리뷰를 신뢰하는 것은 항상 할머니의 말로 항상 그렇지 않습니다. 그러나 명확한 공포는 분명히 절단 할 수 있고, 부정적인 의견의 떼거리와 트위스트들은 와인이 가치가 없다는 것을 확실히 나타냅니다.

스포츠에서 와인, 와인을 선택할 때 주요 일은 정기적으로 훈련하는 것입니다. 처음에는 어렵고 상처를 입히고 잠시 후에 나는 선반에 원하는 와인을 알아 낸다. 당신은 열어줍니다 - 그리고 당신이 예상했던 것과 정확히 있습니다. 그리고 정확히 당신이 돈을주는 것이 무엇인지 알기 위해 항상 좋습니다.

사진 : shutterstock.com.

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