ಸಂತೋಷಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ! ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ 10 ತಿನಿಸುಗಳು ಯಾವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ

  • ಮೊರೊಕನ್ ಬಿಳಿಬದನೆ
  • ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಲಾಡ್
  • ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕರ್ಪಸಿಯೊ
  • ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಪೇಟ್
  • ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು
  • ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಡ್ರನಿಯಾಸ್
  • ಸ್ಪಿನಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಕ್ಕಿ
  • ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ
  • ಕೆನೆ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು
  • Anonim

    ಪ್ರಪಂಚವು ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುವಾಗ, ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ತೋಟಗಳ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮತ್ತು ರಾಡ್ನಿಂದ ಬಂದವು, ನಾನು ಅವರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಸುಂದರ ವಿಟಮಿನ್. ಚಿತ್ರಗಳು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಗ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿವೆ - ಹೌದು, ಅಂತಹ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖಿ, ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮೈಸೆಲ್ ಸಹ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಕೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

    ಮೊರೊಕನ್ ಬಿಳಿಬದನೆ

    ಬಾಕ್ಲ್.
    ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಂದು ಜೋಡಿ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಜೇನು ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಜೋಡಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ, ಶುಂಠಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು (ಜಿರಾ, ಶ್ರೇಷ್ಠ), ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಫ್ರೈ. ನಾವು ಬಿಳಿಬದನೆ, ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಸಾಸ್ಗೆ ಕುದಿಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕಥೆ! ಪೂರ್ವ.

    ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಲಾಡ್

    ಕಪಸ್.
    ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೇಬುಗಳು ಜೋಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಒಣದ್ವಾರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕೆನೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಡ್ರಾಪ್, ಸಕ್ಕರೆ ಉಪ್ಪು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಗೂಢಾಚಾರಿಕೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಒಣಗಿದವು. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೆಲ್ನ್ಕೊ ಶೈನಿಂಗ್, ಸೇಬುಗಳು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂಟಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಕ್ರಿಸ್ಮಟ್ನೊಂದಿಗೆ!

    ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

    zapek.
    ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಂದು ಜೋಡಿ ಎಗ್ಲಾಂಟ್ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್, ಕೆಲವು ತೈಲ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಲಗತ್ತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಉಳಿದವುಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸ್ವಭಾವದಿಂದ (ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ-ಲೀವರ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ) ಮೂಲಕ ರುಬ್ಬುವಂತಿರುತ್ತವೆ. ಈಗ ಬಿಡಿಯಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ಲೇ: ಬಿಳಿಬದನೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - ಈರುಳ್ಳಿ - ಪೆಪ್ಪರ್ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. ಚೀಸ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ತುರಿದವು. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರವು ನಿದ್ದೆ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ನಾವು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆನಂದದಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ!

    ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕರ್ಪಸಿಯೊ

    ಸಂತೋಷಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ! ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ 10 ತಿನಿಸುಗಳು ಯಾವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ 38306_4
    ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪೋಲ್ಕುಲೋ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್ (ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು feta ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು), ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಜಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್ - ಜೊತೆಗೆ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಉಪ್ಪು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಲ್ಲಲು ನಾವು ಈ ಭವ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ - ಕುಡಿದು ಹಾದುಹೋಗು!

    ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಪೇಟ್

    ಫಾಸ್ಲ್.
    ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅವಳ "ಸಾರು" ನ 100 ಮಿಲಿ, ಅನೇಕ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು (ಹೇಳುವುದು, ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್), ಒಂದು ದೋಷ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು , ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ನೆಲದ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಹಲ್ಲೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಫ್ರೈ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಒಳಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು-ಆನಂದವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಪುಹ್ರೆಟ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ತನ್ನ ಅಡುಗೆನಿಂದ ಚಾಲಕನ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಈಗ ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ಮುಂದೂಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ - ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಲು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆ. ಕ್ರೂಷನ್ಸ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ "ನಮಾಝಾ": ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೂಟುಗಳು ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತವೆ!

    ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು

    Luk.
    ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಲ್ಬ್ಗಳ ಜೋಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟು, ಕಳಂಕ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಹಾಲಿನ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು: ಇದು ನಮ್ಮ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ನುರಿತ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸಿ. ಅವರು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಮರಿಗಳು, ಅಧಿಕ ತೈಲದಿಂದ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹನಿಗಳು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ನಾನು "ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ." ಬಿಯರ್ಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ - ಕೇವಲ "ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ"! ಚೂಪಾದ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆದರೂ, ಆದರೂ.

    ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಡ್ರನಿಯಾಸ್

    ನಾರು
    ಪದಾರ್ಥಗಳು: 4 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬಲ್ಬ್ (ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು, 4 ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೂರು. ಅಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಉಪ್ಪು. ನಂತರ ಡಫ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಚಿದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ, ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಲೆಗಳು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ತಯಾರಿಗಿಂತಲೂ ವೇಗವಾಗಿ!

    ಸ್ಪಿನಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಕ್ಕಿ

    ನಿಯೋಕಿ.
    ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 250 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ, ಹಿಟ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ, ಘನ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು-ಮಸಾಲೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಲಕ ಬೆಸುಗೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಅಡುಗೆ ಪೀತಣಿ. ನಾವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಸೊಲಿಮ್-ಪೆರ್ಚಿಮ್ - ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಪಿಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ, ಗೋಲಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ಫ್ರೈ, ನೀವು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ತುಳಸಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹೀಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ತಾಳ್ಮೆ ಸಾಕು ವೇಳೆ;)

    ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ

    ಬ್ರೋಕ್.
    ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಶ್ರಯ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ, ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ ಜೋಡಿ, ಒಂದೆರಡು ಲಾರೆಲ್ಸ್, ಎಳ್ಳು, ಮೆಣಸು ಉಪ್ಪು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ನನ್ನ-ನಿರ್ಮಿತ-ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಪನಿಯೊಳಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುವವರೆಗೆ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಈಗ ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಸೆಸೇಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ನೈತಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

    ಕೆನೆ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು

    ಕೀವ್
    ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಂದು ಜೋಡಿ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, 50 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ಕಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ಅವರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿಪರೀತವಾಗಿ ನಾವು ನೀರಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ - ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಈಗ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇದೆ - ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೃದುವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಪರಿಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ. ಹುರ್ರೇ, ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಝ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಬಹುದು!

    ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು