ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದೃಢವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಹಿಟ್ ಮೆರವಣಿಗೆಗಳಿವೆ: "ಆಕ್ಟೋಪಸ್ನಿಂದ", "ವಿಥ್ ಗ್ರೇ", "ಗೋಲ್ಡ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ" ... ಆದರೆ ಹೇಗಾದರೂ ನಾನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಸರಿ, ಮತ್ತು ಏನು? ಶ್ರೀಮಂತ ಅವರ ಪ್ರತಿಕೂಲ.
ಈ ವಿಕೃತದಿಂದ ನಾವು ಶೀತಲವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಿಕ್ಸೊವ್ಸ್ಕಿ ಹಿಟ್ ಫ್ರಿಟ್-ಐಸ್ಕ್ರಿಮ್-ಮೆರವಣಿಗೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬಿಸಿಯಾಗುವಿರಿ ... ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ! ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅತ್ಯಂತ ದಪ್ಪ ಸನ್ಬಾಲನ್ಸ್ಗಾಗಿವೆ :)
1. ಹಸ್ಟಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪೊಲಿಟ್ರಾ ಕ್ರೀಮ್, ಮೂರು ಹಳದಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ, ವಿವಿಧ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು (ಕಪ್ಪು, ಬಿಳಿ, ಗುಲಾಬಿ) ಒಂದು ಸುತ್ತಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ - ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಉತ್ಸಾಹ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಕೆನೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಆಫ್. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಫಿಟೈನ್ ಮಾಡಿದ ಕೆನೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಅದನ್ನು ಕಲಕಿ ಎಂದು ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ನಾನು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿಲುವು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆ ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿತು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಂಜೆ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ!
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಆವಕಾಡೊ, 250 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕೆನೆ, 125 ಮಿಲಿ ಮೊಸರು, 3-4 ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಉತ್ತಮ ಕಂದು), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಹಸಿರು ತುಳಸಿ ಶಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ, ಟಾರ್ಖನ್ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕಪಲ್ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಹಸಿರು ಚಿಗುರೆಲೆಗಳು ತಂಪಾದ ನೀರಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಜೋಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಆವಕಾಡೊದಿಂದ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಪರ್ಚಿಮ್ ಮತ್ತು ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ. ಜೋಗರ್ಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆವಕಾಡಿಕ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ರಸ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹಾಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ಈ ಸಮೂಹವನ್ನು 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಅದರಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ), ನಂತರ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಅವಳ ಮಸಾಲೆ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಿ!
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಥಿರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೃದು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ 250 ಗ್ರಾಂ, ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ, ಟೈಮ್ ಶಾಖೆಗಳ ಜೋಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಸ್ಕೈನ್ಸ್ನಿಂದ ಕ್ಲೀನ್ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಫ್ರೀಜರ್ ಅವರ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಬ್ಲೆಂಡಿಮ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ತರಲು. ನಾನು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಇನ್ನೂ ತಂಪಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹರಡಿತು - ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಪಕ್ಷವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿ!
4. ಟೊಮೆಟೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3 ಹಳದಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ನ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರೂಸಿಂಗ್) "ಹೊಳಪು" ಗಾಗಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಟಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪರಿಮಾಣವು ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ - ಮತ್ತು ಅದು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಲಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಆಟದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಡಬಹುದು "ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನನ್ನ ಕಂದು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!"
5. ಅಕ್ಕಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು ಬ್ಯಾಂಕ್, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ, ಮಾವು, ವಿನಿಲ್ಲಿನ್, ಉಪ್ಪು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಒಂದೆರಡು ಕನ್ನಡಕಗಳು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಲ್ಲೆ ಮಾವು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು - ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ನೀವೇ ನಿರ್ಗಮಿಸಿ, ಮೂಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆಯೇ? ಇದು ಎಸೆಯಲು ಸಮಯ!
6. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪೋಲಿಶ್ಲೇಲ್ ಮಚ್ಚೆ, ಅರ್ಧ-ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 250 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ, 6 ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ವಕೀಲಿನ್ ಚಮಚ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಲೋಳೆಯಿಂದ ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುನೀಕವನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ-ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಸ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೀಡಿತರಾಗಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ - ಇದು ದಪ್ಪವಾಗಿಲ್ಲ. ತಂಪಾಗಿಸಲಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಇನ್ನೂ ಪುಡಿಯಿಂದ ಕೆನೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿನ ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಅನ್ನು 5. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಣ್ಣನೆಯು ಹೇಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗಬೇಕು!
7. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಿಲೋಲೊ ಯಂಗ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದೆರಡು ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ಅರ್ಧ-ಲೀಟರ್ ಕೆನೆ, 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಜ್ಯೂಸರ್ ರಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಹಿಸುಕಿ, ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ. ಕೆನೆ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಇದೆ, ತೆಳುವಾದ ಪರ್ವತದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹಾಲಿನ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ - ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅಲ್ಲಿ. ನಮ್ಮ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ತನಕ ನಾವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ನಮ್ಮ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಬಯಕೆ - ಎದುರಿಸಲಾಗದ!
8. ಜಪಾನೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾದಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಸಿರು ಚಹಾ, 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕೆನೆ ಗಾಜಿನ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಟೀ ರಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು - ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕೀಟಲೆ. ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ. Squirs ಅರ್ಧ ಪುಡಿ ಜೊತೆ ಹಾಲು. ಲೋಳೆಗಳು - ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಉಳಿದ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಅದೇ ರಾಜ್ಯದ ಮೊದಲು, ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಂಪರ್ಕ, ಕೇಫ್-ಸ್ಯಾನ್!
9. ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಣ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ನ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕೆನೆ 3 ಗ್ಲಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಹಳದಿಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಜೋಡಿ ಚಮಚಗಳು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಈಗ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ, "ಟೆಸ್ಟ್", ಚಾವಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತರುತ್ತವೆ (ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ). ಮತ್ತೆ, ನಾನು ಗಮನ - ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮತ್ತು - ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಲಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ - ಸರ್ವ್, ಜರಡಿಯು ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ "ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನೀಲಿ ಹೂವುಗಳು" ಬಗ್ಗೆ ಹಿಟ್.
10. ಹುರಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಖರೀದಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಪದರಗಳು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ "ಬ್ಯಾಟನ್", ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಂಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ, ನಾವು ವಿಶೇಷ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವೆವು (ಅಥವಾ "ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು" ಕತ್ತರಿಸಿ) - ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋಮ್ಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಕಾಸ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಣುಕು, ನಂತರ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ - ಮತ್ತು ಮೂರು ಬಾರಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಂತರ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಳುಹಿಸುವುದು. ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ನೀರು, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ!
