ಏಕೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ? ಈಗ ಹೇಳಿ

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಪಾಲಕ ಎಣಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ! ಈಗ ಅದು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪದೇ ಪದೇ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಘೋಷಿಸಿದ್ದಾರೆ: ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಮಾರ್ಗಗಳು!

ಲಂಡನ್ ರಾಯಲ್ ಕಾಲೇಜ್ನ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಟಿಮ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟರ್ ಹೇಳಿದರು, ಮೇಲ್: ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಡಯಟ್-ಕಸ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು.

ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಮನೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ 2 ರಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಮೀಕರಿಸುವಂತೆ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೊಫ್ಲೋರಾ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸು, ಇತರರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯು ಸರಿಯಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ನಿಮ್ಮೊಳಗೆ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಪೆಕ್ಟರ್ ಭರವಸೆ ನೀಡುವಂತೆ ಅವರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೋಡಿ, ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಚೀಸ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಹೃದ್ರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಕ್ರೀಡಾಂಗಣಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಫರ್ಮ್ವೇರ್. ಮತ್ತು, ಮೂಲಕ, ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕಪ್ಪೆ ಪುಲ್, ನಿಮ್ಮ ಹಾಗೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳ ವಿಷಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮೀಕರಿಸುವಂತೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃತಿಗಳು, ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕರು, ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಕೇವಲ "ಉತ್ತಮ" ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಇಲ್ಲ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅವರನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತಾರೆ. ಟಿಮ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟರ್ ತನ್ನ ಮಗ ಥಾಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗ ನಡೆಸಿದ - 10 ದಿನಗಳು ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ನಿಂದ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ಸಾಹಿಯಾಗಿತ್ತು (ಹೌದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಮಾನವೀಯ ಪ್ರಯೋಗ!). ಹನ್ನೊಂದನೇ ದಿನ, ಟಿಮ್ ಥಾಮಸ್ನ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದನು. ಸಂಪೂರ್ಣ ವಾಟರ್ಲೂ ಇತ್ತು. ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ 40% ಒಣಗಿದವು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೊಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಮಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು.

"ಆದರೆ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ! " - ಟಿಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಮೌರ್ನ್ಸ್.

ಸ್ಪೆಕ್ಟರ್ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅವಳಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೀವನವು ಅತಿಯಾದ ತೂಕದಿಂದ ಹೋರಾಡಿತು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಸೈಪ್ರೆಸ್ನಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಭಾಗವಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು. ಯಾರು ಅವರು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್.

"ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಉದ್ಯಾನ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ," Spector ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. - ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ, ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಈ ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಅದು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುತ್ತದೆ. "

ಒಂದು ಮೂಲ