អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថាជំហានដំបូងដើម្បីធានាបាននូវសុខភាពល្អគឺការយល់ដឹងអំពីតម្រូវការសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានតុល្យភាព។ ជំហានទី 2 នឹងប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលអាចជួយការពារហានិភ័យនៃជំងឺមួយចំនួននិងដោះស្រាយវា។
មហារីកបណ្តាលឱ្យមានកត្តាជាច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាការសិក្សាបានបង្ហាញថាការដាក់បញ្ចូលផលិតផលមួយចំនួនជាប្រចាំក្នុងរបបអាហាររបស់ខ្លួនអាចការពារការអភិវឌ្ឍរបស់វាបាន។ សារធាតុគីមីប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិវីតាមីនសារធាតុរ៉ែនិងសរសៃនៅក្នុងផលិតផលផ្សេងៗអាចជួយឱ្យរាងកាយប្រយុទ្ធដែលបង្កើនកោសិកាមហារីកដែលកើនឡើង។1. ផ្កាខាត់ណាខៀវ។
អ្នកដែលចូលចិត្តរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងអ្នកបរិភោគបន្លែមានអារម្មណ៍ស្រឡាញ់ស្ពៃក្តោបដែលគួរឱ្យអស់សំណើចនេះ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវមានផ្ទុក sulforafan និង isfothyanates ។ ទាំងសារធាតុគីមីទាំងនេះដែលអាចធ្វើការជាមួយអង់ស៊ីមនៅក្នុងខ្លួនគឺមានសមត្ថភាពប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ ផ្កាខាត់ណាខៀវក៏ជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃវីតាមីន C និង K ផងដែរ។
ប៉េងប៉ោះ
អ្នកអាចញ៉ាំប៉េងប៉ោះនៅក្នុងសាឡាដបន្ថែមវាទៅស៊ុបរៀបចំទឹកជ្រលក់និងទឹកច្រើនទៀត។ ភ្លាមៗនោះវាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ជាក់ថាវាមិនចាំបាច់ញ៉ាំដើមនិងស្លឹកនៅក្នុងម្ហូបអាហារទេហើយដុំថ្មគឺជាប្រភពនៃវីតាមីនសេភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្មនៅប៉េងប៉ោះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ។
3. ខ្ទឹមស
តាមធម្មជាតិមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តបន្លែហឹរនេះទេប៉ុន្តែវាមានតម្លៃប្រើវាក្នុងការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រក្នុងខ្ទឹមសអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាប្រភេទមហារីកជាច្រើនប្រភេទ។ ខ្ទឹមសគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន B6 និងម៉ង់ហ្គាណែសរ៉ែ។4. ពោត
វាមិនមានបញ្ហាទេចំអិនពោតនៅលើដុតនៅលើដុត, ចំអិនវាឬប្រើជាគ្រឿងផ្សំមួយដែលមានគ្រឿងញៀនដែលមានផ្ទុកសាច់ឆ្កែ beta-try និង ferulic ដែលអាចការពារការលូតលាស់មហារីកបាន។ ហើយលើសពីនេះទៅទៀតវាគ្រាន់តែហ៊ានណាស់។
5. ប៊េកាឡា
figure class="figure" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
អ្នកអាចធ្វើទឹកពី beets, ចៀនវា, ចំអិន, រៀបចំពួកវាសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធ, ប្រើដើម្បីរៀបចំ borsch និង salads ។ អាចបរិភោគបានជាឫសគល់និងស្លឹក beetwe ហើយពួកវាពោរពេញទៅដោយរបស់មានប្រយោជន៍។ សារធាតុពណ៌នៃ betachianine ដែលមាននៅក្នុងរោងចក្រឫស (វាគឺជាគាត់ផ្តល់ឱ្យ beetets នៃពណ៌ដែលអាចស្គាល់បានរបស់វា) ដូចដែលវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។
6. ការ៉ុត
សមាសធាតុប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនៃជំងឺមហារីកក៏មានផ្ទុកនៅក្នុងសារធាតុពណ៌ដែរសាច់ដុំ Carotenoids រួមមាន Beta-Carotene ដែលផ្តល់នូវពណ៌ទឹកក្រូចនេះ។ ការ៉ុតគឺជាបន្លែដែលអាចបត់បែនបានមួយផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចចំអិនទឹកប្រើវាឆៅនិងចម្អិន។7. តែបៃតង
តែបៃតងមានផ្ទុក polyphenols ដែលយោងទៅតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជួយការពារការលូតលាស់កោសិកាមហារីក។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាស្លឹកស្ងួតរបស់រុក្ខជាតិនេះ Camellia Paineis ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំយកជាតិពុលនិងកែលម្អសុខភាពទូទៅ។ តែបៃតងផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនដូច្នេះវាមានតម្លៃដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងមិនផឹកវាច្រើនពេក។
9. ស្ត្រប៊េរី
figure class="figure" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">
ហើយឥឡូវនេះយើងងាកមករកដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់រីករាយក្នុងការរីករាយនៅរដូវក្តៅផ្លែស្ត្របឺរី។ ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះមានសារធាតុគីមីដែលត្រូវបានគេជឿជាក់ថាមានអាវើវលោភ្ញែរនិងលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ពួកគេក៏ជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃវីតាមីនសេនិងម៉ង់ហ្គាណែសផងដែរ។
ស្ពៃខ្មៅ 10
នាវិកបានធ្លាក់ចុះត្រឹមត្រូវ។ ស្ពៃខ្មៅគឺជាបន្លែបៃតងសំប៉ែតដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដែលពោរពេញទៅដោយ "ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់" គ្រប់ប្រភេទ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថា Lutein និង Zeaxanthin ដែលមាននៅក្នុងវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការប្រឆាំង។ អត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាពីបៃតងអាចទទួលបានដោយប្រើវានៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅនៅក្នុងសាឡាត់ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចចំអិនវាហើយបន្ថែមទៅស៊ុប (ហើយមិនភ្លេចខ្ទឹម) ។12 ម៉ាលីណា
ទាំងខ្មៅ (អាមេរិច) និង Raspberry ក្រហមមានផ្ទុកផែនការ Proanthocyanidine ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីកនិងការលូតលាស់ដុំសាច់។ ផ្លែប៊ឺរីក៏ជាប្រភពដ៏សំបូរបែបនៃវីតាមីនសេនិងម៉ង់ហ្គាណែសផងដែរ។ អ្នកអាចរីករាយនឹង raspberry ស្រស់បន្ថែមវានៅក្នុងអាហារពេលព្រឹកស្ងួតឬឈីក្រុម Fulham, ផ្សំជាមួយក្រូចឆ្មាសម្រាប់ចម្អិនអាហារផ្ទះឬគ្រាន់តែផឹកតែជាមួយ raspberry ។
Walnut ចំនួន 15
Walnuts មានអាស៊ីតអាល់ហ្វាលីននីលីខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងសារធាតុ polyphenols ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុ phyphimimates ផ្សេងៗគ្នាដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជួយការពារជំងឺមហារីក។ ពួកគេក៏សំបូរទៅដោយស្ពាន់និងម៉ង់ហ្គាណែសផងដែរ។ មានការសិក្សាផ្អែកលើលទ្ធផលដែលវាបានប្រែក្លាយថាភេនស៍គ្រាប់ពូជប្រេស៊ីលនិងអាល់ម៉ុនក៏អាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកដែរ។កាហ្វេ 16
បាទ / ចាសវាពិតជាដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេ។ ធញ្ញជាតិកាហ្វេដែលមានគុណភាពល្អដែលបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវគឺជាប្រភពប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុ phybemical ។ កាហ្វេក៏មានផ្ទុកនូវឆ្អឹងជំនីរផងដែរដែលមានវីតាមីនមួយនៃពូល B. ហេតុផលជាច្រើនទៀតដែលត្រូវរីករាយនឹងកាហ្វេមួយកែវនៅពេលព្រឹក។
ផ្លែប៉ោមចំនួន 17 ផ្លែប៉ោម
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ល្អបំផុតពីសារធាតុគីមីប្រឆាំងនឹងអ្នកប្រឆាំងនឹងកម្មវិធីក្នុងផ្លែប៉ោមមានសំបករបស់ពួកគេ (ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រាប់ពូជ) ។ ផ្លែប៉ោមក៏មានអចលនទ្រព្យប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែរហើយមានប្រភពល្អនៃវីតាមីនសេនិងជាតិសរសៃ។ផ្សិត 20 ផ្សិត
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាផ្សិតនៃពូជមួយចំនួនមានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនិងលក្ខណៈប្រឆាំងវីរុស។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងពូជអាស៊ីនៃ Reishi (Hanoderma) Maitaki (ការក្រោកឡើង), Agarikus Blazi Muril និង Corkish Rutovik Morilor ។ ជាការពិតណាស់ពួកគេមានបញ្ហាក្នុងការស្វែងរកនៅក្នុងផ្សារទំនើបក្នុងស្រុកមួយប៉ុន្តែវាគួរឱ្យដឹងថាមានផ្សិតទូទៅសូម្បីតែ shenenium ខ្ពស់និងវីតាមីនឌី។
21 LUK ។
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថានៅក្នុងចានធម្មតានៃសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងមេរោគជាច្រើន។ ទាំងនេះរួមមានសមាសធាតុសំនឺស្យាននីក, quercetin និង anthocyans ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកជាច្រើនប្រភេទ។ ពូជផ្សេងៗដូចជាខ្ទឹមបារាំងបៃតង, ធ្នូពណ៌ត្នោត / ពណ៌លឿងនិងខ្ទឹមបារាំងក្រហមមានកម្លាំងខុសគ្នា។
22 ស្ពៃអង្កាញ់
បន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅនេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃការតភ្ជាប់របស់ Selmranicatic ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។ ស្ពៃក្តោបក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីន K, ក, ស៊ី, ខ, ខ 5 អាស៊ីតហ្វូលិកនិងម៉ង់ហ្គាណែស។
ក្រូចឆ្មា 23
ក្រូចឆ្មានិងផ្កាយរណបក្រូចឆ្មារផ្សេងទៀតមានសារធាតុ phytochemal នៃ D-limonen និង terpene ដែលជួយបញ្ឈប់ការលូតលាស់កោសិកាមហារីក។ ផងដែរក្រូចឆ្មាសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេ។