មិនយូរប៉ុន្មានឆាប់ៗនេះនៅលើអេក្រង់ទាំងអស់នៃប្រទេស ... នោះគឺនៅតាមទីធ្លាទាំងអស់និងនៅតាមដងផ្លូវទាំងអស់ហើយនៅទីក្រុងនិងក្នុងទីក្រុងនឹងមានក្លិនស្អុយក្បាលចៀន។ ច្បាស់ជាងបក្សីនិងផ្កាណាមួយដែលរាយការណ៍មកយើងអំពីការមកដល់នៃនិទាឃរដូវនេះ! យើងកំពុងរៀបចំសាច់អាំងរបស់យើងរក្សាទុកធ្យូងថ្មដោយស្ងួត - ប៉ុន្តែខណៈពេលដែលយើងបង្វឹកការប្រកួតប្រជែងនៅផ្ទះនៅខាងលើដុត។ )
រូបមន្តបុរាណ: ស្លាបមុតស្រួច
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ស្លាបត្រូវបានលាងរួចហើយស្ងួតហួតហែង? យើងលាងសម្អាតពួកគេដោយសមមួយហើយដាក់ក្នុងចានមួយប៉ុន្តែសម្រាប់ដាក់នៅលើទឹកជ្រលក់។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងពីក្រូចឆ្មារនិងប្រេងអំបិលនិងម្រេច - តាមដែលខ្ញុំស្រឡាញ់។ ការបាក់ឆ្អឹងស្លាបតុបតែងលំអរដែលធ្វើឱ្យពួកគេគិតអំពីជីវិតនៅកន្លែងត្រជាក់ពីរបីម៉ោង។ ឥឡូវយើងរៀបចំការប្រជុំជាមួយចំណិតចិញ្ចៀនដែលមានចំណិត ៗ ហើយចៀនដល់រដ្ឋ "ខ្ញុំមិនអាចធ្វើបានទេខ្ញុំគួរតែញ៉ាំវាជាបន្ទាន់!"
រូបមន្តរបស់ជប៉ុន: សាច់មាន់របស់ Yakitor
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ទឹកស៊ីអ៊ីវស្ករម្សៅនិងស្រាបានជួបជុំគ្នាឡើងវិញក្នុងទឹកជ្រលក់មួយហើយប្រាស្រ័យទាក់ទងយ៉ាងតិច 10 នាទី។ ឥឡូវភ្លៅរអិលលើទឹកជ្រោះដែលមានទឹកជ្រលក់ដែលមានទំហំតូចនិង ព័ត៌មានជំនួយ (សំអាងលើទឹកដោះគ្នាឱ្យបានទៀងទាត់) - ចំពោះស្ថានភាពដែលពេញចិត្តនិងក្រពះ។
រូបមន្តសមុទ្រ: មឹកក្តៅ
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ យើងបានកាត់ស្បែកជើងសមុទ្រលាងនិងសំបកនៅលើបំណែកដែលមានផាសុកភាពជូតម្រេចអំបិលយើងជិះក្នុងសំណើមល្អឬលាងសមាតដោយទឹកលាងហើយដាក់ក្នុងចាន។ ប្រេង, ទឹកខ្មះទឹកក្រូចឆ្មាទឹកក្រូចឆ្មានិងគ្រឿងទេសប្រែទៅជា marinade ។ Squid បានចាក់វាហើយទុកក្នុងភាពត្រជាក់រយៈពេលពីរបីម៉ោងពេលខ្លះកំពុងបើកធុងមួយផ្សេងទៀត។ ហើយឥឡូវនេះយើងចំអិននៅលើដុតដោយស្រោចទឹកសំណល់នៃ marinade - និងហោះហើរ, សុបិន្តអំពីសមុទ្រសមុទ្រនិងឆ្នេរខ្សាច់ដែលបានបោះបង់ចោល!
រូបមន្តគ្មានខ្លាញ់: បន្លែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ បន្លែទាំងអស់កាត់ចូលក្នុងចានធំ។ ផ្សិត - អាស្រ័យលើទំហំកាត់របស់ពួកគេពាក់កណ្តាលឬទុកដូច្នេះ។ ការ៉ុតនិងដំឡូងសម្រាប់ 5 នាទីបោះក្នុងទឹកពុះទាញចេញហើយឱ្យពួកគេទៅ។ ចេញពីប្រេង, ខ្ទឹម, បៃតង, ប្រោះទឹករំអិលបន្ថែមទៀត, យើងសាងសង់ marinade - ហើយអនុញ្ញាតឱ្យបន្លែរបស់យើងខឹងអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ហើយឥឡូវនេះភ្លើង! នោះគឺពួកគេកំពុងឆេះ! ហើយវាប្រែទៅជាអ្នកបួសដ៏អស្ចារ្យដែលត្រូវបានចោទប្រកាន់យ៉ាងសកម្មនិងចំណីអាហារ។ ដូច្នេះកុំសោកស្តាយដំឡូងនិងប៉េងប៉ោះ!
រូបមន្តថៃ: បង្គាដែលមានផ្សែង
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ បង្គាបរិសុទ្ធរយៈពេលកន្លះម៉ោងទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវ។ នៅលើល្បាយនៃប្រេងក្រែមនិងប្រេងអូលីវខ្ទឹមបារាំងអាំងសាច់អាំងបន្តិចខ្ទឹមសនិងខ្ញី។ ឥឡូវនេះបង្គាត្រូវតែជួបជាមួយល្បាយដែលមានគ្រឿងទេសហើយមានចំណិតឱសថ - និងចៀនដល់កម្រិត "អត់ធ្មត់កម្លាំងបន្ថែមទៀត"! ហើយបន្ទាប់មកមិនមានសុភមង្គលគួរឱ្យស្រឡាញ់ទេ។
រូបមន្តអ៊ីតាលី: ប៉េងប៉ោះ Bruschetta
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ Baguette កាត់និងកាត់, សំបកជាមួយខ្ទឹមស។ យើងដាក់ឈីស chopped និងប៉េងប៉ោះនៅលើស្បែកជើងកវែងយើងតុបតែងស្មៅប៉ុន្តែសម្អាតអំបិល - ម្រេច - និង pry ពីរបីនាទី។ Dolce-Vita រឹងគឺត្រូវបានប្រកាសយ៉ាងឱឡារិកបើក!
រូបមន្តអាមេរិកាំង: ប៊ឺហ្គឺរសាច់អាំង
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ខណៈពេលដែលការកាត់សក់នេះមានភាពកក់ក្តៅបន្ទាប់ពីទូរទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ត្រសក់កាត់ខ្សែបូនៅតាមបណ្តោយ។ Bacon Fry ក្នុងខ្ទះចៀនក្តារត្រូវបានអនុវត្តបន្តិចហើយដឹងគុណនៅលើសាច់អាំង។ Salad ប្រញាប់ប្រញាប់ប្រញាល់ដោយដៃនិងប្រោះជាមួយទឹកប្រេងនិងក្រូចឆ្មារ។ Cutlets ធ្វើអាប់សូកូណូ, រដូវប្រលាញ, ចៀនក្នុងមួយនាទីនៅលើភាគីទាំងសងខាងដាក់ឈីសនៅលើពួកវានិងចៀនរយៈពេលមួយនាទី។ ឥឡូវនេះកណ្តឹងកំពុងច្របាច់ទឹកជ្រលក់ហើយដាក់ចេញនូវការរចនាគ្រឿងផ្សំដែលមានទាំងអស់នៅក្នុងពួកគេ: ឡចំហាយជាមួយឈីសជាមួយឈីសប៊ីចេងប៊ឺរីនិងសាឡាត់។ ហើយបើកមាត់របស់អ្នក sedn!
រូបមន្តដែលមិននឹកស្មានដល់: ម្នាស់អាំង
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ទឹកឃ្មុំរលាយក្នុងស្លាបព្រា 4 ស្លាបព្រាខ្ញីខ្ញីស្អាតមានបីនៅលើក្រួសហើយផ្ញើវាទៅក្នុងទឹកឃ្មុំ។ ទុកឱ្យ 10 នាទីឈរ - "ស្រមៃបន្ទាប់មក CUSSUM នេះ។ របស់ខ្ញុំហើយកាត់ម្នាស់ - និងចៀននៃនាទី 3-4 នាទីនៅផ្នែកនីមួយៗមួយដុំស្រោចទឹកទឹកជ្រលក់ហឹរ។ "វីតាមីនសាច់អាំងបែបនេះត្រូវបានផ្សំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយសាច់ចៀនហើយស្រកទំងន់ហើយអ្នកបរិភោគបន្លែរីករាយនឹងពួកគេនៅលើចានដាច់ដោយឡែកមួយ!