# អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ: ស៊ុតបាល់ជំនួសបណ្តាលឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែម

Anonim

អ្នកស្រាវជ្រាវបានជជែកក្នុងការទទួលទានជាតិស្ករសិប្បនិម្មិតដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួនសរុបនៃកាឡូរីដែលបានប្រើប្រាស់ប៉ុន្តែពួកគេបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

# អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ: ស៊ុតបាល់ជំនួសបណ្តាលឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែម 39667_1
ជំនួសជម្មើសជំនួសនៃស្ករធម្មជាតិជាពិសេស Aspartame ប្តូរឈ្មោះមីក្រូហិរញ្ញវត្ថុដែលមានពោះវៀនហើយបង្កើតបានជាការមិនអត់ឱនគ្លុយកូស។

Sakharin, AspartMame និង Sukralza រីករាលដាលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់លោកខាងលិចសារធាតុទាំងនេះក៏ត្រូវបានរក្សាទុកជាញឹកញាប់នៅក្នុងភេសជ្ជៈនិងផលិតផលមានកាឡូរីទាបផងដែរ។ ប៉ុន្តែការសិក្សាថ្មីៗបានបង្ហាញថាមានគ្រោះថ្នាក់បន្ថែមទៀតពីការជំនួសស្ករជាងអត្ថប្រយោជន៍។

សាស្រ្តាចារ្យ Jennifer, ដូចដែលសាកលវិទ្យាល័យ Toronto បាននិយាយថាអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺធាត់ដោយប្រើការធាត់ដោយប្រើជាតិស្ករជាពិសេស AspartMose ជាមួយនឹងការកែច្នៃកាន់តែអាក្រក់ជាងអ្នកដែលបានកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករនៅក្នុងរបបអាហារនិង មិនបានទៅសម្រាប់ផ្អែមទេ។

# អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ: ស៊ុតបាល់ជំនួសបណ្តាលឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែម 39667_2
ជំនួសស្ករសជារឿយៗត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងអាហារបំប៉នព្រោះវាមិនត្រូវបានកែច្នៃនិងមិនស្រូបយកដោយរាងកាយទេ។

ការសង្កេតរបស់អ្នកជំងឺពេញវ័យចំនួន 3000 នាក់បានដឹកនាំអ្នកធ្វើយុទ្ធនាការដែលថាបាក់តេរីពីមីក្រូហ្វីលនៅតែអាចបែងចែកជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតហើយដំណើរការនេះធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។ អ្នកចូលរួមសាកល្បងត្រូវបានស្នើសុំឱ្យជួសជុលបញ្ជីផលិតផលដែលប្រើប្រាស់ដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករនិងស្ករនិងចែកចេញជាក្រុមពាក់ព័ន្ធ។ ចំពោះហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងការធ្វើតេស្តិ៍មិនអត់ឱនរបស់គ្លុយកូស។ តួលេខនេះខ្ពស់ជាងអ្នកចូលរួមក្នុងការសិក្សាដោយប្រើផលិតផលដែលមានមាតិការបស់ Aspartam និង Sakharin ។

ប្រភពមួយ

អាន​បន្ថែម