មុជទឹកពេញ: រូបមន្តសាមញ្ញនៃទឹកជ្រលក់

Anonim

ពេលខ្លះធាតុមួយផ្លាស់ប្តូរអ្វីៗទាំងអស់។ ឧទាហរណ៍ឧទាហរណ៍ឈីបឬនំកែកឃឺ។ វាហាក់ដូចជាការ Hopnitskaya សំខាន់បំផុត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនអាក្រាតក្នុងការដាក់ឯកសារទាំងនោះហើយនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនដែលមានទឹកជ្រលក់ជ្រលក់ទឹកជ្រលក់វាមានអាហារសម្រន់និងភស្ដុតាងដែលមានរួចហើយដែលថាផ្ទះគ្រួសារគឺជាបុរសម្នាក់ដែលជាបុរសម្នាក់។

យកខ្មៅដៃមួយ, ខ្យល់នៅលើពុកមាត់។

ជ្រលក់ជាមួយនរក

horseradish

Cream sour 150 ក្រាម (ក្រាស់ដូច្នេះស្លាបព្រាត្រូវបានគេឈរ) លាយជាមួយមួយស្លាបព្រានៃពន្លឺចែងចាំងដឹងគុណ។ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យភ្ញៀវដល់ជីវិតសម្រាប់ទឹកឃ្មុំជាក់លាក់វាហាក់ដូចជាធ្វើឱ្យដំណក់ទឹកមួយគូនៃថ្នាំ Tobasco មួយគូ។ អវកាស Pemer និងផ្តល់ឱ្យ។

ជ្រលក់ពណ៌បៃតង

បៃតង

ដាក់នៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួ 200 ក្រាមនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ 100 ក្រាមនៃសណ្តែកកំប៉ុង 100 ក្រាមដោយគ្មាន brine 100 ក្រាម chopped ជាមួយបំណែកនៃត្រសក់និងមួយស្លាបព្រានៃខ្ទឹមបារាំងបៃតងមួយស្លាបព្រា។ ការកិនទាំងអស់ទៅនឹងភាពដូចគ្នាបណ្តាញប្រោះហើយទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយម៉ោងដែលភ្លឺជាង។

ជ្រលក់ជីអង្កាម

ម៉ាមង

លាយទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិមួយពែងជាមួយស្លាបព្រា 2-3 ស្លាបព្រានៃក្រែមជូរក្រាស់។ បន្ថែមទៅនឹងការរអ៊ូរទាំនៃជីអង្កាមសើម (មួយស្លាបព្រាមួយដែលមានស្លាយ) បានដួលរលោងត្រសក់តូចមួយខ្ទឹមសខ្ទឹមសនិងម្រេចខ្មៅ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយដាក់នៅលើកំពូលនៃជីអង្កាមសម្រាប់សោភ័ណភាព។

អាល់ម៉ុនធ្លាក់ចុះ

សន្ដេកអាម៉ង់

មួយគូនៃដុំពកពណ៌សនៃនំប៉័ងពណ៌សឬប៊្លុកដែលមានចម្ងាយខ្លីលើគូប។ ចែកចាយខ្ទឹមសពីរខ្ទឹម។ អាំងលើនំបុ័ងប្រេងអូលីវខ្ទឹមសនិងក្តាប់នៃអាល់ម៉ុន។ នៅពេលវត្ថុទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើឱ្យភ្លឺរលោងខ្ចាត់ខ្ចាយពួកវាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដែលមានទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់មួយកែវ។ រដូវកាលជាមួយនឹងការញញួរនិងអំបិល។ រឿងល្អបំផុត។

ខ្ទាស់ក្រិក

ក្រិក

ផ្លាស្ទិចក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃ 250 ក្រាមនៃអំពូល peeled, 3 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ 3 ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោជូរ 3 ស្លាបព្រាបាយនិងទឹកពីពាក់កណ្តាល lemon ។ នៅក្នុងជ្រលក់ជ្រលក់ពណ៌អូលីវខ្មៅ chopped chopped ។

ឈីសជ្រលក់ជាមួយប៊ីចេង

ច្បាស់លាស់

អាំងនៅលើខ្ទះចៀនខ្ទះចៀន 8 ចំណិតនំខេកហើយដាក់វានៅលើកន្សែងក្រដាសដូច្នេះខ្លាញ់ដែលលើសស្រូបចូលក្នុងក្រដាស។ ខណៈពេលដែលវាស្រូបយក, លាយឈីសពេញនៃឈីសក្រែមស្រស់ៗ ("Philadelphia" គឺសមរម្យ) ជាមួយនឹង 2 ស្លាបព្រានៃ mustard, 2 ស្លាបព្រានៃឈីសដឹងគុណនិងការរំខាននៃធ្នូពណ៌បៃតងអាក្រាត។ ល្អហើយសួយសៅស៊ូ។ ស៊ុមល្បាយល្បាយចូលទៅក្នុងផើងសេរ៉ាមិចចំណីសត្វនិងដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់ប្រហែល 15 ខណៈពេលដែលទឹកជ្រលក់មិនត្រូវបានរុញពីខាងលើ។ សម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតព្រៃឈើអ្នកអាចប្រោះជាមួយផ្កាអាល់ម៉ុងពីខាងលើប៉ុន្តែវាគឺជាសោភ័ណភាពរួចទៅហើយ។

ជ្រលក់ផ្សិត

ផសិត

ចៀននៅលើប្រេងក្រែម 300 ក្រាមនៃចាហួយនៅពេលដែលពួកគេញាប់ញ័រ - បន្ថែមកែវជូរមួយកែវហើយឱ្យនាងបាត់បង់បន្តិចបន្តួច។ អវកាស Pemer និងត្រជាក់។ ពិនិត្យមើលលទ្ធផលនៃការងារនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយហើយវាយទៅរដ្ឋប៉ាស្តា។ នៅក្នុងជ្រលក់ដែលបានបញ្ចប់បន្ថែម dill ខុសគ្នា។

ហាំប៊ូស - ជ្រលក់

Hummus

វិក័យប័ត្រសម្រាប់សណ្តែកពីរម៉ោងពីរកែវរបស់ឈីសដែលមានទឹកដូច្នេះគាត់ហើម។ របារបានរើសឱ្យទន់និងទ្រទ្រង់។ ស្រទាប់នៃទឹកបានបន្ថែមទឹក lemon ជាពាក់កណ្តាលពី, ស្លាបព្រា 3-4 នៃប្រេងអូលីវ, ខ្ទឹម c ​​loves 4 និងគ្រឿងទេស - zira coriander, paprika, cumin ល្ងក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាណាមួយ។ ប៊្លុកប៊ែកទៅរដ្ឋបិទភ្ជាប់ខ្យល់។

ជ្រលក់អូលីវជាមួយឱសថ

shutterstock_78145906 ។

ដាក់ក្នុងទឹកអូលីវបៃតង (ដោយគ្មាន brine និងឆ្អឹង) មួយស្លាបព្រានៃ zest lemon មួយស្លាបព្រាកាហ្វេទឹក lemon មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃប្រេងស្ងួតឬប្រេងអូលីវ 5 ស្លាបព្រា។ លោក Jim នៅលើប៊ូតុង, កិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងការបិទភ្ជាប់ផ្តល់ឱ្យ។ វាផ្សំបានល្អជាមួយនំប៉័ងស្រស់នំកែកឃឺពណ៌សនិងរឿងរ៉ាវវិស្សមកាលនៅប្រទេសអេស្ប៉ាញ។

Guacamole

ហ្គីតា

រកកន្លែងណាដែលមានផ្លែបឺរទុំធំទូលាយបោះចោលសាច់ហើយបោះបង់ចោលសមរបស់នាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្ថែមអំពូលមធ្យមរបស់កសិករនិងប៉េងប៉ោះពីរបីផ្លែបានយកទៅជាបំណែកតូចៗ។ អវកាស Pemer រដូវជាមួយទឹកក្រឡុកស្រស់និងទឹកក្រូចឆ្មាលាយម្តងទៀត។ Ay-A Amigo វាពិតជាហ៊ានណាស់។

អាន​បន្ថែម