Cholele របស់អ្នកធូលីរបស់អ្នក - ក្នុងកំដៅដូចម្ដេចមិនទាញលើស៊ុប tanning និង borsch ទេប៉ុន្តែស៊ុបត្រជាក់ទៅជាមួយបន្ទុះ។ ប្រាក់រង្វាន់បន្ថែម - ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងរបបអាហារស្ទើរតែទាំងស្រុង។ ហើយពួកគេអាចត្រូវបានបម្រើនៅក្នុង pizhonski នៅក្នុងវ៉ែនតា។
Salmamorjo ។
គ្រឿងផ្សំ: ការទុកដាក់សំរាមទឹកប៉េងប៉ោះពាក់កណ្តាលដំបងដ៏ក្រិន 1 ពងមាន់អំបិលនិងទឹកខ្មះអំបិល 100 ក្រាមហាំ (ល្អអញ្ចឹង) ខ្ទឹមសប្រេងអូលីវ។
Bow និង Baton Mover ជាបំណែកតូចៗនិងជារួមក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយខ្ទឹមសនិងប្រេងអូលីវ - គ្រប់គ្រាន់មាន 3 ស្លាបព្រា។ លាយគឺរលោងជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះ។ ស៊ុតស៊ុតឆ្អិននៅលើបំណែកតូចៗ, ហាំ - នៅលើគូប។ ពួកគេត្រូវតែបម្រើដោយឡែកពីគ្នាហើយបន្ថែមទៅស៊ុបនៅចំពោះមុខពេលញ៉ាំអាហារ។
beetner បេឡារុស្ស
គ្រឿងផ្សំ: Cunning - 1 PC ។ , ដំឡូង - 4 Pucumber - 2-3 Pcs ។ , ស៊ុត - 4, Ham - 200 gefir និងតារាងរ៉ែអំបិល, បៃតង, បៃតង
ដំឡូងដំឡូងស៊ុតនិងប៊ីចេងសំអាតអ្វីៗទាំងអស់និងកំទេចទៅក្នុងគូបតូចៗ។ ត្រសក់សូដ្យូមនៅលើ grater ដ៏ធំមួយដូច្នេះអ្វីមួយដូចជាគុយទាវ។ Ham ត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំបើងតូចៗ។ ពួកគេបានបំពេញអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចូលក្នុងខ្ទះចាក់ទឹកទ្រនាប់ទ្រទ្រង់ហើយឱ្យខ្ញុំក្រោកឈរឡើងមិត្តភក្តិ។ ក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងច្របាច់មីនីឡៃឡា, ប្រោះជាមួយបៃតងនិងផ្តល់ឱ្យនៅក្រោមបទចម្រៀងបេឡារុស្ស។
ស៊ុបជាមួយផ្លែបឺរ
គ្រឿងផ្សំ: ផ្លែប័រ 2 កែវអំពូល 2 កែវមួយកែវមួយកែវ (ណាមួយ) ពាក់កណ្តាលអំពូលក្រហមដែលជាបៃតងនៃបៃតងអំបិលទឹកខ្មេះទឹកខ្មេះ។
ធានាថាមានសំពត់ផ្លែបឺរទាញឆ្អឹងនិងការជ្រៀតចូលរបស់ពួកគេជាបំណែកតូចៗ។ 2 មើលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយនៅសល់។ នៅក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នាទៅនឹងផ្លែបឺរ, ច្របាច់ kefir, គ្រាប់ហូរនិងខ្ទឹមបារាំងក្រហម chopped ល្អមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកខ្មេះនិងអំបិលនិងអំបិលនិងស្នាមជាំរហូតដល់ក្រែមទទួលបាន។ បម្រើ, ប្រោះអ្នកសំណល់ផ្លែបឺរ។
ស៊ុប Apricot
គ្រឿងផ្សំ: apricots ទុំ 10 គ្រាប់, stale ប៊ុន, zest lemon 1, ពងមាន់ពងមាន់ 2 ស្លាបព្រានៃស្ករ 2 ស្លាបព្រា។
ពី apricots យកឆ្អឹងចេញហើយប៊ុនកាត់ចូលក្នុងគូប។ វិក័យប័ត្រជាមួយទឹក (ដូច្នេះវាគ្របដណ្តប់ផ្លែឈើប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលច្រើនពេកទេ) បន្ថែមហ្សែននិងស្ករហើយចំអិនកន្លះម៉ោង។ លទ្ធផលគឺត្រជាក់ហើយរមូរនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ពងមាន់របស់អ្នកសុំទានចូលក្នុងជីកបន្ថែមស៊ុបហើយរំកិលម្តងទៀត។
ស៊ុបអាល់ម៉ុង
គ្រឿងផ្សំ: អាល់ម៉ុន 100 ក្រាស់ចំណិតចំបើងក្រាស់ ៗ ដោយគ្មានផាបខនពងមាន់ពងមាន់ពងមាន់ 3 គ្រាប់ចុចឆៅស្ករអូលីវស្រាស្ងួតពណ៌ស។
អាល់ម៉ុននំប៉័ងនិងខ្ទឹមសក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា 2 ស្លាបព្រាជាតិស្ករ 5 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវនិងស្រាទំពាំងបាយជូរ 3 ស្លាបព្រាហើយម្តងទៀត។ បន្ថែមទឹកត្រជាក់ 300 ក្រាមហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀត។ តុបតែងទំពាំងបាយជូរ - ហើយនៅលើតុ។
okroshka នៅ kefir ។
គ្រឿងផ្សំ: ដំឡូង - កុំព្យូទ័រ 3 ។ , ត្រសក់ - 2 Pucumbs - 6-7 បំណែកពងមាន់ - 2 គ្រាប់។
Swari ទាំងអស់ដែលមានអាថ៌កំបាំងក្នុងការចម្អិនអាហារ - នោះគឺដំឡូងនិងស៊ុត។ ក្រហមនិងត្រសក់គឺជាចំបើងស្តើង។ ស៊ុតសុដន់និងពាក់កណ្តាលនៃដំឡូងបារាំងប្រែទៅជាគូបគូបហើយដំឡូងដែលនៅសល់កំពុងជក់បារីខាងស្តាំក្នុងខ្ទះឆាក្នុងដំឡូងម៉ាស។ មានសមាសធាតុទាំងអស់នៅក្នុងខ្ទះឆាដែលចាក់ kefir ដែលហូរចុះជាមួយបៃតងអាក្រាតភាពទ្រទ្រង់និងបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹក lemon ។ ហើយបន្ទាប់មកច្របាច់ជាមួយទឹករហូតដល់អ្នកសំរេចថាវាគឺជាភាពស្ថិតស្ថេរដ៏ល្អបំផុត។
gazpacho
គ្រឿងផ្សំ: បីប៉េងប៉ោះ 1 cucumber 1 អំពូលពាក់កណ្តាលនៃម្រេចប៊ុលហ្គារី 2 cloves ខ្ទឹមស, ប្រេងអូលីវ, vinegar ស្រា slices នៃនំបុ័ង 2 stale, អំបិល, ម្រេច។
បន្លែទាំងអស់លើកលែងតែម្រេចលាងសមាតពីស្បែកនិង mumble នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ទុកល្បាយនៅក្នុងទូទឹកកកមួយយប់។ នៅពេលព្រឹកការពន្លត់នំប៉័ងដែលបានពន្លត់បន្តិចក្នុងទឹកនិងស្រអាប់ដោយមានស្នាមប្រឡាក់បន្លែម្តងទៀត។ បន្ថែមមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកខ្មះនិងប្រេងអូលីវ 3 ស្លាបព្រាទ្រទ្រង់និង peemer ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
តាហានបរកម្ផ
គ្រឿងផ្សំ: ត្រសក់ 1 នៃខ្លាញ់មធ្យមមួយលីត្រនៃ kefir មួយលីត្រនៃទឹករ៉ែ, ប្រេងបន្លែ, ខ្ទឹមស, ខ្ទឹមស, មួយភាគបីនៃកញ្ចក់ walnut មួយភាគបីនៃគ្រាប់ walnut (ល្អឬគ្រាប់ណាមួយ) ។
ត្រសក់បានជូតដោយអួតអាងនៅលើក្រឡាចត្រចលក់ទៅក្នុងគុយទាវខ្ទឹមសត្រូវបានឆ្លងកាត់ខ្ទឹមសហើយលាយជាមួយប្រេងអំបិលនិងប្រេងបន្លែ។ ទឹកជំនន់ទាំងអស់នេះជាមួយ kefir និង mineralka, លាយនិងឥន្ធនៈ, chopped ល្អ។ ទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោងហើយបន្ទាប់មកចិញ្ចឹម, ប្រោះគ្រាប់។