បរិភោគវាភ្លាមៗ! 10 ប្រភេទនៃរូបមន្តការ៉េមដ៏អស្ចារ្យបំផុត

Anonim

"អណ្តើកទៅមានកិច្ចព្រមព្រៀង!" - "ខ្ញុំមិនចង់មានកិច្ចព្រមព្រៀងទេខ្ញុំចង់ញ៉ាំក្រែមលាបក្រែម!" ខ្ញុំចាំបានថានៅក្នុងកំដៅគួរឱ្យខ្លាចដែលខ្ញុំមិនចង់ចំអិនអ្វីដែលស្មុគស្មាញនិងចង់ធ្វើឱ្យត្រជាក់យើងបានប្រមូលរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតនិងអស្ចារ្យបំផុតជាមួយការ៉េម។ ធ្វើឱ្យការចំណាយនៃ "ម្តង" និងការសប្បាយរីករាយ - ពេញមួយថ្ងៃ!

ស្ករគ្រាប់ត្រជាក់

Konf ។
គ្រឿងផ្សំ: ប្រដាប់ប្រដាទឹកកក 200 ក្រាម 200 ក្រាមទឹកដោះគោស្ងួត 100 ក្រាមទឹកដោះគោមួយគូអ្នកនៅតែអាចផ្ទុកកាកាវកាកាវនិងដូងសុរធូសឬយៈសាពូនមី។ ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ការ៉េមផលិតផលិតផលពីម៉ាសីនតឹកកកនិងប្រាំនាទីក្រោយមកយើងគួរតែលាយជាមួយទឹកដោះគោស្ងួត។ យើងបង្កើតស្លាបព្រាមួយពីម៉ាស់ភាគច្រើននេះ - ហើយយើងដកចេញនៅក្នុងខ្ទះខ្ទះឬកាកាវឬបន្ទះសៀគ្វី។ យើងបានដាក់ក្នុងក្រែមហើយបានមកក្រមឥតខ្ចោះនេះនៃដំណក់ទឹកយៈសាពូនមី។ មិនត្រូវការនំខេក!

ការ៉េមនៅក្នុងក្រូច

apels ។
គ្រឿងផ្សំ: ការ៉េមប្រដាប់ទឹកក្រូចប្រវែងពីរគ្រាប់សម្រាប់ការតុបតែងអ្នកអាច - ដៃ Walnut មួយក្តាប់តូចស្លឹកជីអង្កាមដែលជាសូកូឡាមួយក្តាប់។ ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ទឹកក្រូចត្រូវបានកាត់នៅពាក់កណ្តាលដោយកាត់សាច់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយយកគ្រាប់ពូជនិងខ្សែភាពយន្តចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ កាត់កាំបិតមុតស្រួចទៅជាបំណែកតូចៗលាយជាមួយការ៉េម (ហើយនៅនឹងគ្រាប់ស្ទ្ទើរគ្រាប់) ហើយដាក់ពណ៌ទឹកក្រូច "។ Cunning: រដូវកាលបានបម្រុងទុកអាចត្រូវបានបញ្ជូនទៅល្បាយប្រសិនបើអ្នកកាត់ពណ៌ទឹកក្រូចនៅក្នុងចានផ្លាស្ទិច។ ត្រជាក់ហើយរីករាយ! ហើយសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតយើងជូតសូកូឡាបន្តិចពីខាងលើហើយបានពាក់មកុដស្លឹកជីអង្កាម។

ស្រាក្រឡុកកាហ្វេជាមួយការ៉េម

kof ។
គ្រឿងផ្សំ: កែវកាហ្វេញ៉ាំស្រស់មួយកែវទឹកដោះគោ 2 ពែងទឹកដោះគោត្រា 200 ក្រាម។ សម្រាប់ការតុបតែង, អ្នកអាច - cinnamon តិចតួច, សូកូឡាមួយដុំ។ ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ កាហ្វេនិងទឹកដោះគោកំពុងត្រជាក់បន្ទាប់មកយើងបញ្ជូនសមាសធាតុទាំងអស់ទៅលាយបញ្ចូលគ្នាហើយវាយប្រហារភាពដូចគ្នានិងរូបរាងរបស់ពពុះ។ កំពប់នៅលើវ៉ែនតាខ្ពស់តុបតែងសូកូឡាដឹងគុណ, សូកូឡាដឹងគុណអ្នកអាច pinch កាហ្វេដី។ ល្បិចកល: អ្នកមិនអាចបោះការ៉េមអ្វីទាំងអស់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនោះទេប៉ុន្តែទុកបន្តិចហើយបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់ដើម្បីឱ្យស្រាក្រឡុក "បានឆ្លងកាត់" ។

ចេកការ៉ាមែលចៀនជាមួយការ៉េម

បាណន់។
គ្រឿងផ្សំ: ការ៉េម vanilla មួយពែងមួយ, ចេក (មិនទន់ពេក), បំណែកនៃ butter មួយគូនៃមួយស្លាបព្រាស្ករ, អាចអណ្តែតសូកូឡា, អាល់ម៉ុនតិចតួចឬ cinnamon បន្តិច។ ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ចេកកាត់ជាបំណែកនៃកម្រាស់មធ្យម។ នៅក្នុងខ្ទះដែលបានកំដៅមុនយើងរលាយប្រេងយើងបន្ថែមស្ករមកលើវាហើយលាយរហូតដល់វាងងឹត។ ឥឡូវនេះមានចេកចំណិតមួយ - ហើយចៀនពីរបីនាទីដោយងាកមក។ យើងបានដាក់ម្ហូបមួយឬនៅក្នុងក្រែមខ្ញុំបានបោចការ៉េមនៅទីនោះយើងតុបតែងអ្វីៗទាំងអស់នេះនៅលើវាជាងវាជាងវាត្រូវបានរលាយគ្រាប់គ្រាប់ឬក្លិនឈុន។

ការ៉េមជាមួយផ្លែប៊ឺរីនិងទឹកជ្រលក់

យ៉ាហ្គា។
គ្រឿងផ្សំ: ប្រដាប់ទំពាំងបាយជូរកណ្តាលនៃការ៉េមនៅលើផ្លែប៊ឺរីមួយក្តាប់តូច (ស្ត្រប៊ឺរីប៊ឺរីរីរីរីរី) ប្រេងអូលីវមួយគូដែលអ្នកអាចទឹកក្រូចឆ្មាមួយស្លាបព្រា។ ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ការចំអិនទឹកជ្រលក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយបោះ berries នៅទីនោះ (យើងទុកឱ្យខ្លះ) និងស្ករ។ បង្ហូរប្រេងអូលីវបន្តិចបន្ថែមទៀត (សម្រាប់ភាពដូចគ្នា) និងទឹកក្រូចឆ្មា។ បន្ទាប់ពីទទួលបានសុទ្ធអ្នកអាចរំលងវាបានតាមរយៈការធ្វើម្តងទៀតដូច្នេះមិនមានឆ្អឹង berry ទេ។ ឥឡូវខ្ញុំលាយជាមួយផ្លែប៊ឺរីដែលកំពុងរង់ចាំដាក់នៅលើផ្សិតទឹកទឹកជ្រលក់និងតុបតែងស្លឹក។ បង្អែមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ល្ងាចរដូវក្តៅក្រោមស្រាល្អ!

បង្អែមពណ៌ស្រទាប់

ស្លូន។
គ្រឿងផ្សំ: ការ៉េមផ្លែឈើពហុពណ៌និងផ្លែប៊ឺរី (ផ្លែស្ត្របឺរី, ចិនកុកងឺគីវី, ខៀវខៀវ), គ្រាប់។ ប្រសិនបើចង់បាន Muesli (នៅក្នុងវ៉ារ្យ៉ង់អាហារពេលព្រឹក) ឬបណ្តាញពណ៌បន្តិចម្តង ៗ (សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក) ។ ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ រឿងសំខាន់នៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺសម្រស់។ ដូច្នេះសមាសធាតុសំខាន់គឺវ៉ែនតាថ្លាខ្ពស់។ ផ្លែឈើ berry របស់ខ្ញុំយើងស្អាតហើយបើចាំបាច់កាត់ចាន។ យើងបានដាក់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃស្រទាប់ការ៉េម - បន្ទាប់មកស្រទាប់ "វីតាមីន" នៃពណ៌ដូចគ្នា - នៅលើគ្រាប់ - ការ៉េមម្តងទៀតនៅថ្ងៃស្អែកនៅលើស្រទាប់នៃការ៉េមយើងដាក់ស្រទាប់នៃការ៉េម ស្រទាប់ការ៉េម, នៅក្នុងពិធីបុណ្យមួយ - ស្រាតិចតួចនៃពណ៌ដែលត្រូវគ្នា។

សូកូឡា "នំ" ជាមួយការ៉េម

Shoko ។
គ្រឿងផ្សំ: ការ៉េមសូកូឡាពីរពែងដែលជាកញ្ចប់នៃខូឃីសសូកូឡា 80 ក្រាមនៃសូកូឡាសូកូឡាខ្មៅស្លាបព្រានៃស្ករម្សៅគ្រាប់ឬផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់ការតុបតែង។ ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ឃុកឃីកំពុងកិននិងលាយជាមួយប្រេងបន្ទន់ (ទុកមួយដុំនៃក្រាម 20) ។ យើងបានដាក់ផ្នែកខាងក្រោមនិងជញ្ជាំងនៃទម្រង់ហើយដាក់មួយម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។ ការ៉េមដាក់កំពូល - និងក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ក្នុងពេលនេះយើងរៀបចំផ្លេកបន្ទោរក្នុងទឹកងូតទឹក - ពីសូកូឡាម្សៅស្ករនិងប្រេងមួយដុំដែលនៅសល់។ នៅពេលដែលវាត្រជាក់ចុះយើងស្រោចទឹកបង្អែមរបស់យើងតុបតែងជាមួយផ្លែប៊ឺរីឬគ្រាប់ - ហើយជំរាបសួរ Kayf!

pears ដែលមានការ៉េម

Pear ។
គ្រឿងផ្សំ: ផ្លែល្ពៅធំពីរពែងនៃការ៉េមក្រែមក្រូចក្រូចឆ្មា 15 ក្រាមស្ករ 200 មីលីលីត្រនៃក្រែមសូកូឡាដំបង cinnamon មួយ។ ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ពីក្រូចឆ្មាកាត់សំបកហើយដាក់ក្នុងខ្ទះឆា។ នៅទីនោះយើងច្របាច់ទឹកចេញពីក្រូចឆ្មាដោយខ្លួនឯងកែវទឹកស្ករនិងក្លិនឈុន។ ផ្លែពែរសំអាតពីសំបកហើយយកដួងចិត្តចេញប៉ុន្តែយើងទុកកន្ទុយ "កន្ទុយ" ។ នៅពេលដែលសុីរ៉ូពុះយើងបញ្ជូនពាក់កណ្តាលផ្លែឈើចូលក្នុងខ្ទះហើយចំអិនប្រហែល 10 នាទីបន្ទាប់ពីនោះវាត្រជាក់ដោយមិនចាំបាច់ចេញ។ ក្រែមនិងខូចនៅលើបំណែកនៃសូកូឡារលាយរហូតដល់មានឯកសណ្ឋានមានកូកូស៊ីក។ ឥឡូវនេះវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រ: រាលដាលពាក់កណ្តាលនៃផ្លែពែរនៅលើការ៉េមរបស់នាងហើយយើងស្រោចសូកូឡាក្តៅនៅលើកំពូល។ ហ៊ានណាស់!

សាឡាត់ផ្លែឈើដែលមានការ៉េម

សាឡាត់។
គ្រឿងផ្សំ: ចេក, ស្ត្រប៊េរីផ្លែចោត, ផ្លែប៉ោម, ស្វាយ, កាលបរិច្ឆេទ, Kuraga ... ជាទូទៅ, ផ្លែឈើដែលបានកំណត់នៅលើរសជាតិរបស់អ្នក។ ប្រដាប់ដោយដុំសាច់ទឹកកកវ៉ានីឡាឬជីអង្កាម។ បូករួមនឹងស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំពីរបី។ សម្រាប់ការតុបតែង cherries cherries ឬ berries ស្រស់ស្អាតបំផុតជាច្រើន។ ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ផ្លែឈើរបស់ខ្ញុំគឺស្អាតស្អំហើយកាត់ជាចំណែកនៃទ្រង់ទ្រាយដូចគ្នា។ យើងបត់ទៅក្នុងចានជ្រៅមួយដែលយើងទឹកទឹកឃ្មុំនិងលាយ។ ឥឡូវដាក់ចុះនៅក្រហាយហើយចាក់ទឹកទឹកឃ្មុំដែលនៅតែមាននៅក្នុងចាន។ កំពូលដែលមានស្លាបព្រាមូលដាក់លើគ្រាប់បាល់ការ៉េមហើយតុបតែងសមាសធាតុទាំងមូល។ ស្ទើរតែគ្រប់អារម្មណ៍ទាំងអស់កំពុងរីករាយ!

cranberry ថើបជាមួយការ៉េម

KIS ។
គ្រឿងផ្សំ: Cranberries 200 ក្រាមឬផ្លែប៊ឺរីដែលចូលចិត្តផ្សេងទៀត (អាចត្រូវបានកក) ពែងការ៉េមប៊ឺរីស្ករស 80 ក្រាមស្ករម្សៅ 2 ស្លាបព្រា។ ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានកក, ធ្វើឱ្យពួកគេខូច។ ឥឡូវត្រូវបានច្រានចោលហើយនៅក្នុងខ្ទះឆាលីជាមួយទឹក។ ភ្ញាក់ឡើង - ឱ្យពួកគេធ្វើឱ្យវាមានរយៈពេលប្រហែលប្រាំនាទីបន្ទាប់មកឈររយៈពេល 20 នាទី។ ឥឡូវការចុចស្ករស។ ម្សៅត្រូវបានកូរឱ្យរលាយក្នុងទឹកនិងជួរស្ដើងមួយនៅក្នុងឈីសដែលលោតផ្លោះធ្វើឱ្យឆ្អិនហើយយកចេញពីភ្លើង។ ត្រជាក់, កំពប់នៅលើវ៉ែនតានិងនៅក្នុងខ្ទះនីមួយៗដាក់លើស្លាបព្រាការ៉េម។ ហើយមុជទឹកឱ្យសប្បាយរីករាយ!

អាន​បន្ថែម