អង្គហេតុដ៏មានតម្លៃ 8 អំពីវីតាមីនដែលមិនស្គាល់សូម្បីតែសណ្តែកសកម្ម

Anonim

shutterstock_98432342 ។

វាហាក់ដូចជាអ្នកទាំងអស់គ្នាដឹងអំពីពួកគេ។ ប៉ុន្តែទេមិនមែនទាំងអស់ទេ។ គិតអំពីវានៅពេលអ្នកទិញសាឡាត់សរីរាង្គរួញរានៅលើបាហ្សាហើយរៀបចំ apricots ពីព្រោះក្នុងរដូវរងារពួកគេនឹងបញ្ចប់។

បន្លែទាំងមូលនិង chopped - មិនដូចគ្នា

ទឹកហូរទឹកជាច្រើនពីការកាត់បន្លែពួកគេរងផលប៉ះពាល់ដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងកំដៅដូច្នេះថាសដែលមានខាត់ណាខួតមានផ្ទុកវីតាមីនតិចជាងការទម្ងន់ដូចគ្នា។

មិនមានអាឡែរហ្សីសម្រាប់វីតាមីនទេ

ទាំងនេះគឺជាសារធាតុដែលមាននៅលើការរំលាយអាហារដែលកាន់។ អាឡែរហ្សីអាចបណ្តាលឱ្យថ្នាំជ្រលក់អភិរក្សនិងរសជាតិពីស៊ីរ៉ូនិងថ្នាំគ្រាប់។ ប្រហែលជាអាឡែរហ្សីចំពោះផលិតផលនីមួយៗ។ ប៉ុន្តែវីតាមីនមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយវាទេ។

បន្លែមិនមែនជាប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីនទេ

shutterstock_88531384 ។

និងផ្លែឈើផងដែរ។ ក្នុងបរិមាណដ៏សំខាន់ដែលមានច្រើនឬតិចជាងនេះពួកគេមានតែវីតាមីនសេ, បេតាការ៉ូទីនដែលមានមន្តស្នេហ៍ចំពោះវីតាមីនអានិងអាស៊ីតហ្វូលិកវាមានវីតាមីន B9 ។ អ្វីៗផ្សេងទៀតគឺអវត្តមានជាទូទៅឬមាននៅក្នុងកំរិតមីក្រូដែលមិនមែននិយាយអំពីអ្វីទាំងអស់។ ភាគច្រើននៃវីតាមីនដែលយើងទទួលបានពី Crail, ផលិតផលទឹកដោះគោត្រីសាច់និងសណ្តែក។

វីតាមីនមិនអាចត្រូវបានសួរទេ

មានតែវីតាមីនដែលរលាយជាតិខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបង្គរ - នេះគឺជាអ៊ី, ឃនិង B12 ។ នៅសល់ត្រូវបានយកចេញពីខ្លួនប្រាណយ៉ាងលឿនហើយមិនមានចំនុចក្នុងការរញ្ជួយផ្លែស្ត្របឺរីទៅអាយកូតូឥឡូវនេះទេដូច្នេះភាពរីករាយគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រដូវរងាទាំងមូល។ វីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់មិនសូវធាត់ប៉ុណ្ណោះក៏ត្រូវការដោយប្រុងប្រយ័ត្នដែរ។ វាអាចត្រូវបានធ្វើយ៉ាងងាយស្រួលទៅនឹងជំងឺ hypervinoinosout ជាមួយនឹងរោគសញ្ញាមិនល្អដូចជាក្អួត, ជំងឺស្ទះសរសៃឈាមសួតនិង thrombosis ។ ហើយពីការលើសនៃវីតាមីនអាក៏អាចស្លាប់ផងដែរ - រឿងនេះបានកើតឡើងចំពោះអ្នករុករកតំបន់ប៉ូលដំបូងដែលបានបរិភោគថ្លើមខ្លាឃ្មុំតំបន់ប៉ូលដែលក្នុងនោះដូសនៃវីតាមីនដែលមានវីតាមីនដ៏សាមញ្ញនេះ។

បៃតងផ្សារស្រស់មិនតែងតែត្រូវបានកកល្អជាងនេះទេ

shutterstock_308653304 ។

ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីវីតាមីនសេ។ វីតាមីននេះគឺជាសារធាតុសុភាពរាបសានិង capricious ។ បន្ទាប់ពីធ្នឹមនៃបៃតងត្រូវបានហែកវីតាមីនសេចាប់ផ្តើមដួលរលំ។ អ្នកដែលមានភាពកក់ក្តៅនៅជុំវិញនិងបៃតងកាន់តែខ្លាំងឡើងលើចានរបស់អ្នកដែលជាការបាត់បង់ដ៏គួរឱ្យសោកស្តាយកាន់តែខ្លាំង។ ក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃមានតែ 20% នៃវីតាមីននេះត្រូវបានរស់រានមានជីវិតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ នៅពេលត្រជាក់ភ្លាមៗ - ប្រហែល 90% ។

នៅពេលដែលកម្តៅ, វីតាមីនមិនត្រូវបានបំផ្លាញឡើយ

មានតែជាមួយហើយសូម្បីតែនោះមិនមែនទាំងអស់ទេ។ ដូចដែលអ្នកបានយល់រួចហើយជាមួយនឹងអ្វីដែលជាទូទៅមានភាពផុយស្រួយខ្លាំងត្រង់គឺមិនមែនជាដុនលើគាត់ទេ។ ប៉ុន្តែវីតាមីនដែលនៅសល់គឺខ្លាំងជាង។

យើងមិនទទួលបានវីតាមីនចាំបាច់ទាំងអស់ដែលមានអាហារ

shutterstock_385916356 ។

នោះគឺជាអ្វីដែលពិតណាស់យើងទទួលបាន។ ហើយអ្នកក៏អាចធ្វើបានដែរ - ប្រសិនបើអ្នកដាក់វាឡើង - គូរម៉ឺនុយដូច្នេះអ្វីៗនឹងគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងស្ថានភាពបែបទំនើបវាពិបាកណាស់។ ដំបូងយើងញ៉ាំបន្តិច - ប្រហែលទ្វេដងដូចគ្នានឹងការផ្តល់ជូនដោយ TTX របស់យើងដែរ។ ហើយយើងធ្វើវាបានត្រឹមត្រូវព្រោះយើងកំពុងធ្វើចលនាតិចពេក។ ទីពីររបបអាហាររបស់យើងគឺមានត្រឹមតែ 8-10 ផលិតផលដែលយើងបានបង្កើតឡើងដើម្បីរៀបចំមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនប៉ុន្តែតាមពិតវាជាបន្លែ 2-3 ប្រភេទដូចគ្នាពូជសាច់ស៊ុតមួយគូ។ ផ្លែឈើ 1- 2 ផ្លែឈើម្សៅពណ៌សស្ករនិងប្រេងសណ្តែក។ ហើយផ្នែកសំខាន់មួយនៃផលិតផលទាំងនេះគឺខ្សោយជាមួយនឹងវីតាមីន, ដោយសារតែស្ករបរិសុទ្ធនិងម្សៅពណ៌សស្ទើរតែទាំងអស់មិនមានពេលវេលាដើម្បីកកកុញនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ហើយជីវភាពរបស់សត្វមាន់និងគោនៅលើកសិដ្ឋានក៏ធ្វើដែរ មិនរួមចំណែកដល់អាហារូបត្ថម្ភនៃសាច់របស់ពួកគេ។ យោងតាមប្រភពព័ត៌មានផ្សេងៗប្រជាពលរដ្ឋចំនួន 70-100 ភាគរយទទួលរងពីកង្វះខាតយ៉ាងតិចយ៉ាងហោចណាស់មានវីតាមីនយ៉ាងតិច - ភាគច្រើនវាជាញឹកញាប់វាគឺ C និង B6 ។

អ្នកមិនមានជំងឺរលាកទងសួតនៅនិទាឃរដូវទេ

វានឹងមានអ្នករស់នៅលើផ្លែឈើធ្វើកសិកម្មនៃស្នាដៃរបស់យើង។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងទីក្រុងអ្នកនិងក្នុងរដូវរងារហើយនៅរដូវក្តៅអ្នកទិញផ្លែប៉ោមដូចគ្នាទឹកដោះគោជូរនិងសាច់ជ្រូក។ ការ raspberry មួយកណ្តុរមិនផ្លាស់ប្តូរអ្វីនៅក្នុងរូបភាពនេះទេ។ និទាឃរដូវ Tlen មានទំនាក់ទំនងកាន់តែច្រើនជាមួយនឹងការវិស្សមកាលធម្មតាដែលថាវិស្សមកាលចុងក្រោយគឺជិតមួយឆ្នាំកន្លងមកហើយនៅលើខែទីប្រាំអាមរដូវរងារត្រជាក់និង reagents នៃកម្លាំងទុកសូម្បីតែភាពធន់ទ្រាំបំផុត។

ដោយវិធីនេះក្នុងករណីណាក៏ដោយកង្វះវីតាមីនគឺ hypovitaminosis ។ Avitaminosis ស្ទើរតែមិនមានវីតាមីនពេញលេញនៃវីតាមីននៅក្នុងខ្លួនដែលនឹងមានឥទ្ធិពលដ៏អស្ចារ្យមួយដែលអ្នកនឹងត្រូវបាននាំទៅកាន់មន្ទីរពេទ្យដោយមានពន្លឺ។

អាន​បន្ថែម