រដូវក្តៅ។ ខ្ជិល។ យើងឡើងទៅក្នុងទូទឹកកក - ហើយអ្វីៗទាំងអស់មិនមានអ្វីទាំងអស់ ... ប៉ុន្តែកុំប្រញាប់ប្រញាល់ទាញអាវហើយវារចូលផ្សារទំនើប! ពិធីជប់លៀងនៅលើពិភពលោកទាំងមូលអាចត្រូវបានរៀបចំដោយផ្ទាល់ពីរឿងនេះ "គ្មានអ្វីសោះ" ។ ចាប់និងរក្សាគំនិតពីរូបភាព!
បាទ / ចាសយើងសង្ឃឹមថាម្រេចអំបិល - ទឹកខ្មៅគឺនៅផ្ទះក្នុងអាកាសធាតុណាមួយយើងនឹងមិនចាត់ទុកវាចេញនូវគ្រឿងផ្សំដាច់ដោយឡែកទេ :)ដំឡូងដុត
គ្រឿងផ្សំ: 5-6 ដំឡូងបារាំងវ័យក្មេងប្រេងអូលីវរ៉ូស្យាឬបៃតងផ្សេងទៀត។ សម្រាប់អ្នកដែលមិនទៅធ្វើការឬកាលបរិច្ឆេទ: សមាសភាពនឹងតុបតែងខ្ទឹមស។
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ដំឡូងដោយប្រុងប្រយ័ត្នជក់របស់ខ្ញុំយើងស្ងួតអំបិល - ម្រេច។ រូបរាងនេះត្រូវបានតម្រង់ជួរដោយ parchment ឬ foil lilricate ប្រេងរំអិលបន្តិច។ ដំឡូងដាក់ឋានៈឡើងវិញហើយបញ្ជូនឡចំហាយមួយឱ្យកំដៅដល់ 200 អង្សារសម្រាប់កន្លះម៉ោង។ ក្នុងពេលនេះយើងរៀបចំរដូវផ្ការីក: ឱសថ chopped លាយជាមួយប្រេងមួយស្លាបព្រាស្រក់ទឹកខ្មេះនៅទីនោះសូមបន្ថែមខ្ទឹមសតាមដែលចង់បាន។ ដោយបានចែកចាយដំឡូងយើងបន្ថែមសមនីមួយៗហើយចាក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយលាយចម្អិន។ អូសំពត់នេះអំពីក្លិននេះ!
បាបាហាន់មែន។
គ្រឿងផ្សំ: Eggplants, ប្រេងអូលីវ, គ្រឿងទេស (ខ្ទឹម, cumin, paprika, ល្ង - អ្វីដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទូ) ។
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ពងមាន់ដែលបានលាងនិងកាត់ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទឹកត្រជាក់មួយរយៈក្រោយមកស្ងួតហួតហែងហើយដាក់ "ប្រញាប់ប្រញាល់ទន់" ចុះនៅលើសន្លឹកដុតនំចូលក្នុងឡដែលមានកំដៅ។ បន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោង, របៀបធ្វើឱ្យបន្ទន់យកចេញយើងត្រជាក់យកស្បែកចេញនិងសុទ្ធ។ រដូវលាយជាមួយប្រេងលាយជាមួយដំឡូងបារាំង mengplant ហើយផ្ញើវាទាំងអស់ចូលក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់នាឡិកា។ អាហារសម្រន់ទំនើប: អ្នកអាចធ្វើនំប៉័ងហើយដូច្នេះដោយមានស្លាបព្រាមួយដែលគ្រប់គ្រង!
pate ប៉េងប៉ោះ - សមុទ្រ pate
គ្រឿងផ្សំ: ត្រីសមុទ្រប៉េងប៉ោះ, Cream sour ។ អ្នកអាចភ្ជាប់ទៅនឹងខ្ទឹមបារាំងរបស់ក្រុមហ៊ុនប្រសិនបើវាត្រូវបានប្រើយ៉ាងខ្លាំង។
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ត្រីស្រវឹងក្នុងទឹកអំបិលប៉េងប៉ោះរៀបចំឱ្យមាន "ងូតទឹកផ្ទុយ" ហើយយកស្បែកចេញ។ យើងផ្តល់ជូនពួកគេនូវការប្រជុំមួយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយបន្ថែមលើភាពទន់នៃក្រែមជូរ, អំបិល - រដូវ, រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ Namazka នៅលើសាំងវិចប្រែជាត្រជាក់ខ្លាំងនិងដើម!
ខ្ទះត្រសក់
គ្រឿងផ្សំ: ប៊ឺប៊ឺ 100 ក្រាមត្រសក់ (ស្រស់ឬប្រៃ - ហើយអាចទាំងពីរ) ជា) ដែលជាក្រុមដែលមិនមានជើងនៃ dill (ហើយអ្នកអាចបៃតងមួយទៀត) ។
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ការផ្តល់ត្រសក់ដែលបានបន្សុតនៅលើក្រួសតូចមួយ (អ្នកក៏អាចទទួលបានវាដែរប៉ុន្តែវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់) ហើយលាយជាមួយប្រេង (ដែលបានចែងនៅលើតុបានធ្វើឱ្យទឹករំអិលនិងបៃតង) និងបៃតង។ គំនិតដ៏អស្ចារ្យនៃការដាក់ធុងរដូវក្តៅសម្រាប់អ្នកបរិភោគបន្លែ!
dudes ត្រជាក់
គ្រឿងផ្សំ: ម្ទេសឈីសឈីសក្រែមប៊ីចេង - ក្នុងបរិមាណអាស្រ័យលើចំនួនអ្នកគាំទ្រមុតស្រួច។
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ចំណិត Bacon ជាមួយ Rosymen ក្នុងជំនាញមួយដែលយើងធ្វើដូចគ្នានឹងស្នូលម្រេចកាត់និងដកហូតម្រេច។ នៅក្នុងប៊ិចនីមួយៗយើងដាក់ឈីស (ប្រសិនបើវាមានសារធាតុបន្ថែមក៏ល្អផងដែរ!) រុំបំណែកនៃនំប័រនិងជួសជុលសមាសភាពជាមួយនឹងការសង្ស័យ។ ការប្រកាសអំពីការត្រៀមខ្លួននាទីសម្រាប់ពិធីជប់លៀងភ្លើង!
ប៉េងប៉ោះ stuffed
គ្រឿងផ្សំ: ប៉េងប៉ោះសាច់ minced អង្ករ។ អ្នកអាចខ្ទឹមសខ្ទឹមស។
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ពីប៉េងប៉ោះលាង, កាត់កំពូល, impregnate ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងស្លាបព្រា។ ភ្ជាប់ពួកវាទៅនឹងល្បាយសាច់និងអង្ករដាក់ចេញក្នុងខ្ទះចៀន 5-8 នាទី។ ឥឡូវនេះខ្ញុំបំពេញការដាក់ប៉េងប៉ោះគម្របជាមួយនឹងការកាត់ "គំរប" យើងបានកំណត់វាឱ្យទៅក្នុងទម្រង់របស់យើងបានបាញ់យ៉ាងល្អជាមួយទឹកដែលបានកំដៅរយៈពេល 40 នាទី។ ក្នុងពេលបច្ចុប្បន្ននេះការស្រែកសរសៃប្រសាទមានមោទនភាព: " ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងដៃខ្លះមិនឱ្យផ្តល់ឱ្យ! "
ចេកបំពង
គ្រឿងផ្សំ: ចេក (ការយល់ច្រឡំកាន់តែប្រសើរ) ម្សៅប្រេងបន្លែ។ សម្រាប់ស្មារតីដិត - អ្នកអាចខ្ទឹមស។
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ចេកបានកាត់នៅពាក់កណ្តាលឬរង្វង់, ជាប់គាំងនៅក្នុងម្សៅនិងចៀននៅលើភាគីទាំងសងខាង - នោះហើយ! បន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រោះជាមួយខ្ទឹមសនិងឆ្ងល់។ ប៉ុន្តែដរាបណាអ្នកព្យាយាមយូរពេកមិនចាំបាច់មានការភ្ញាក់ផ្អើលទេ! សរសេរតែដើម្បីសុំបន្ថែមបន្ថែមប៉ុណ្ណោះ។
cheesecake តិចតួចបំផុត
គ្រឿងផ្សំ: ឈីក្រុម Fulham Polkulo, 3 ស៊ុត, ធនាគារមួយ, ធនាគារមួយបានធ្វើឱ្យទឹកដោះគោមួយបានធ្លាក់ចុះ។
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ យើងទាំងអស់គ្នាលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយរាលដាលដល់ផ្សិតដែលគ្របដណ្ដប់និងដាច់ ៗ - ហើយនៅក្នុងនាទីឡដែលមានកំដៅរយៈពេល 45 នាទី។ តើធ្វើដូចម្តេចត្រជាក់យើងនឹងដកអាហារពេលព្រឹកឱ្យញ៉ាំនៅពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ អ្នកអាចចាក់វាដោយយៈសាពូនមីឬប្រោះជាមួយសូកូឡាដឹងគុណតុបតែងជាមួយ mint ឬគ្រាប់ - ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចមានពេលវេលា! ;)
ខូឃីស៍ Walnut
គ្រឿងផ្សំ: កែវបិទភ្ជាប់សណ្តែកដីមួយកែវស្ករស៊ុត។
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ គ្រឿងផ្សំទាំងបីនេះមានល្បិចកលយ៉ាងខ្លាំងយើងធ្វើឱ្យនំខេកនិងដុតនំបាន 15 នាទីក្នុងអីវ៉ាន់រហូតដល់ 180 ។ ស្រូបយកទឹកដោះគោត្រជាក់ឬចម្លែកណាស់ដែលមានភាពអស្ចារ្យ។
ស្រាក្រឡុកផ្លែឈើ
គ្រឿងផ្សំ: ផ្លែប៊ឺរីដែលចូលចិត្តទឹកដោះគោបានទិញត្រាដែលបានទិញ។
ដំណើរការដោយខ្លួនឯង។ ផ្លែប៊ឺរីលាងនិងសម្អាតពីអ្វីដែលមិនចាំបាច់បោះចូលទៅក្នុងធុងរួមជាមួយទឹកដោះគោនិងការ៉េម (សមាមាត្រទីពីរពឹងផ្អែកលើភេសជ្ជៈក្រាស់ឬរាវ) - ទាំងអស់នេះដោយក្តីស្រឡាញ់។ នៅពេលដែលស្រាក្រឡុកក្លាយជាស្រាលនិងពពុះអ្នកអាចចាក់វ៉ែនតាភ្លាមៗហើយចាប់ផ្តើមរីករាយក្នុងជីវិត!