Бүгінгі таңда көпшілік «Кето диетасы» деп аталатын крогендік диета туралы естіген шығар. Бұл жақында танымал болғанымен, іс жүзінде Кето-диета 1920 жылдардан басталады. Алайда, 20-жылдары ол оны салмақ жоғалту үшін мүлдем пайдаланбады.
Содан кейін ол балаларды эпилепсиямен емдеу үшін жаратылды. Бірақ бұл «Гуру диетасы» деп аталмайды, бүгінде «Кетоны» кітаптар мен салмақ өлшеу бағдарламаларын сату үшін «Кетоны» қолдануға кедергі келтірмейді. Бұл өте төмен көмірсулы диета негізінен майлы өнімдерге бағытталған. Аткинс диетасы сияқты, Кето диетасы адамға денесін кетіру деп аталатын метаболикалық күйге келтіруге көмектеседі. Бірақ ол қауіпсіз бе, жоқ па, олай емес.
1 Аштық сезімін арттырыңыз
Кез-келген диетаны ұстану әрқашан қиын, бірақ көмірсуларға тыйым салынбайды, оған жол берілмейді, одан да қиын. Зерттеулер көрсеткендей, Кето диетасын сынап көрген адамдардың жартысынан көбі бірінші аптаның ішінде тапсырылды. Сонымен қатар, адамдар кейіннен диета кезінде жоғалғаннан гөрі көп салмақ көтеруі мүмкін.
2 көңіл-күй айырмашылығы
Кето диетасын сынап көрген адамдар көңіл-күйдің өзгеруіне шағымданды. Сіз тырысқаннан кейін де тамақтану мен аштыққа қарсы күресуге тырысады. Кетогендік диета қандағы қант деңгейінің төмендеуіне әкелуі мүмкін, бұл мидың бұзылуын тудырады, депрессия мен мазасыздыққа әкеледі.
3 Кетоахидоз
Кетоацидоз кетоацидоз кетіп қалады (денесі көмірсулармен үйлескен жасушалардың нәтижесінде дамып келе жатқан жағдайда, денесі кетон денелерінің көп бөлігін құра бастайды). Бұл комамы немесе өлімге ие болған қандағы қышқылдың жиналуына әкеледі.
4 Натрий тұтынуының төмендеуі
Натрий денеге пайдалы, өйткені бұл бұлшықеттерге кішірейуге көмектеседі, сонымен қатар барлық ішкі сұйықтықтарды реттеуге көмектеседі. Кето диетасында отырған адамдар денеде натрийдің нақты жетіспейтінін бастан өткерді, ол аяқтарында конвульсияға, шаршау мен «бұлыңғыр» миға әкелді.
5 тұмау
Иммундық жүйенің денсаулығының кепілі - дұрыс тамақтану. Өкінішке орай, омега-3-қа бай, мысалы, жемістер мен тұтас дәндер сияқты қанықпаған май қышқылдарына бай өнімдер Кето диетасына кірмейді. Бұл иммундық жүйені қауіпті қауіп төндірмес бұрын, сонымен қатар ағзадағы жақсы және жаман бактериялардың бұзылуын тудырады.
6 Ауыздың жағымсыз иісі
Дене қайнатылғаннан кейін, кето диетасы жоғары май құрамы бар өнімдерді бөліп, оларды кетон денелеріне айналдырады - ацетон мен ацетоакет қышқылы сияқты қосылыстар. Дене табиғи түрде теңгерімді теңгеруге тырысады, ал Кетондардың асып кетуі, сайып келгенде, аузының жағымсыз иісін тудырады. Бұл қауіпті жанама әсер емес, бірақ ондағы жағымды.
7 Жоғары холестерин мөлшері
Холестерин адам майларында болады. Холестериннің жоғары деңгейі жүрек ауруының қаупін арттыруы мүмкін. Егер сіз Кето диетасына назар аударсаңыз, бұл майлардың көп мөлшері бар өнімдерде холестериннің жоғарылауына әкелуі мүмкін.
8 тұрақты емес етеккір циклы
«Қалыпты» етеккір циклінің болуы әйелдің денесі қалыпты жұмыс істейтін белгі болып табылады. Сондай-ақ, ол өзінің денсаулығын қолдайтын әйелдердің дене гормондарын ұсынады. Кето диетасында тез арада салмақ тастаған әйелдер олардың ай сайынғы циклдары тұрақты болмайтындығына тап болуы мүмкін. Бұл депрессия мен мазасыздыққа әкелуі мүмкін.
9 асқазан проблемалары
Жаңа ғажайып диетаны жарнамалайтын әйелдер ешқашан бір фактіні айтпайды. Кето диетасы әрдайым диарея мен іш қатумен қатар жүреді. Жемістер, дәндер мен бұршақтар сияқты талшықтарды жеу мүмкін еместігі іш қатуды тудырады. Екінші жағынан, майдың көп мөлшері бар өнімдер, мысалы, сүт өнімдері, ет өнімдері, ет және май, кейде диареяны тудырады.
10 тұрақты шаршау
Көптеген адамдар Кето диетасына отырғанда, олар жалқау сезінді деп айтады. Денеге көмірсулардың жоғалуына бейімделу үшін уақыт қажет. Жаңа диетаның алғашқы бірнеше апталарында летаргия және шаршау сезімі өмір салтын өзгертудің жақсы әдісі емес. Бұл қайғы-қасіретке әкелуі мүмкін.
11 дегидратация
Ұқсас диета басталғаннан кейін, дене суды тазарту және электролиттердің тым алдын-ала болжанбайтын түрінде жауап бере алады. Басында көптеген адамдар тұрақты шөлді сезіне алады, өйткені диета судың жоғалуын тудырады. Көптеген жағдайларда электролиттер деңгейі де азаяды. Электролиттер - бұл организмде сулы және қышқыл балансын сақтауға көмектесетін минералдар.
12 Кето тұмауы
Дене көмірсулардың бұдан былай қабылдамаған кезде, ол қуаттандыратын басқа көздерді іздейді. Дене глюкозаны күйдіріп, оны кетондарға айналдырады. Бұл ағзадағы соққыларға әкеледі және тұмауға ұқсас симптомдар, мысалы, бұлшықет ауруы, шаршау және бұлшықет ауруы сияқты.
13 Дене көмірсуларды қажет ете бастайды
Көмірсулар - бұл тамақ пирамидасының маңызды бөлігі. NHS мәліметтері бойынша, олар пайдалы теңдестірілген диетадағы энергияның негізгі көзі болуы керек. Бұл әсіресе төмен қандағы қантқа ие адамдарға қатысты, өйткені көмірсулар қандағы қант деңгейлерін бақылауға көмектеседі.
Диетаның 14 салдары
Кето диетасы қатал және ұзақ уақыт бойы бақылау қиын. Бұл диетадағы адамдар өздері қалаған салмақты тастағаннан кейін өздерінің азық-түлік әдеттеріне оралуға міндетті. Уақыт өте келе, бұл диета тәбеттің жоғарылауына әкеліп соқтырғандығы дәлелденді, және сәйкесінше салмақтың жоғарылауына әкеледі. Күшті салмақ тербелісі денеге зиянды.
15 бүйрек тастар
Кето диетасы жоғары көміртекті диета болғандықтан, майды жоғары мөлшерде, өңделген ет диетаның көп бөлігі болып табылады. Егер дене ақуызды өңдесе, ол бүйректегі тастардың дамуына ықпал ететін қышқылдық пен реприйді арттырады.
16 Бұлшықет массасының жоғалуы
Бұлшықеттердің салмағы әлдеқайда майдың салмағы, бұлшық еттердің көп бөлігі соғұрлым көп калориядан тұрады. Кето диетасын үш ай бойы ұстанған адамдар бұлшықет массасының аяғын жоғалтқаны анықталды.