Ерлердегі ақымақ тағамдар: қара бұршақ сорпасы

Күмәнді күндері, күмәнданудың күндерінде, отаның тағдыры туралы шағылысқан күндері, ол сәл таралған, тамырларға үндеме құтқарылды. Біздің тамырымыз - аңсайтын және алкоголь. Біздің таныстарымыздың көпшілігімізде, бізде асылып, оңай депрессия бар. Сондықтан, біз пешке барамыз, ерлер ақымақ және пісіріп, пісіріп, пісіріп, сорпаны пісіріп, көп сатылы дайындаймыз. Өйткені, мұндай ақымақ ас үй ме? Бұл минималды термиялық өңдеуге жататын жоғары сапалы өнімдер. Бұл ең аз уақыт, оны әрдайым қызықты нәрсе - жұмыс, ойын-сауық, серуендеу, спорттық, смарт сөйлесуге болады. Ал енді не? Жұмыспен, түсініксіз, қызықтыратын нәрсе - қымбат, күрделі, мұзды жаңбырдың астында жүру мүмкін емес, ал ұсыныстың жартысынан кейінгі кез-келген ақылды әңгімелер валюталық операциялар мен қаржылық тәуекелдерді талқылауға азайды. Сондықтан біз аламыз ба? Және бұршақ бұршақ. Кешке бір стакан құрғақ кесілген бұршақ суық суға батыру үшін қажет. Алайда, сіз кешке емес, таңертең емес, өйткені барлық бұршақ сорпасы қараңғы жерде болуы керек, өйткені Blizzard терезеден тыс жерде жұмыс істеп, каминде, ал асқазанда аштықтан сәл асығыс . Сонымен, бұршақ оянғанда, оны кастрюльге салып, пісіру керек. Бұл ең жақсы - күшті тауық сорпасында, бірақ егер сіз тауық аралдарымен және мойындарымен шатасуға тым жалқау болсаңыз, суды ағызсыз жасай аласыз. Пісіру бұршақтары сағаттар болуы керек немесе баяу отқа бір жарым болуы керек. Мұндағы айырмашылық - бұршақ сорпасы, макарон сияқты, ботқа салынуы мүмкін, мүмкін Al Dente. Егер сізге өте көп пісірілген компьютер ұнаса, сіз ұзақ пісіруге болады (және сіз бұршақ бұршақтарына жартылай бұршақпен ұнтақтай аласыз), егер сіз сынамаларды іріктеуден сәл жаңғақ сезген болсаңыз, пісіру кезеңі азаяды. Мұның бәрінің үстінен тұру керек емес пе, бірақ кейде бұршақ барып, араластыру, араластыру, жігерлендіру керек. Бұршақпен сөйлесіңіз, ол жұмыстан шығарылған досыңызды жұтқаннан гөрі қызықты. Бұршақ қайнатылған кезде, сіз киінуге болады. Мысалы, бірнеше картопты тазалаңыз. Ең бастысы, араласпау. Бұршақ сорпасындағы кейбір картоп - бұл текстуралардың және лас емес, бірақ қызықты талғамдар. Картоппен сырғытыңыз - картоп сорпасын алыңыз, қалау, кедейлік және дағдарыс. Әрі қарай, аштық басталғанша, шошқа етінің қабырғаларын және тағы бір ветчинаны кесу керек. Сәбіз кесіңіз. Алайда, мұнда діни соғыс басталады. Көптеген адамдар сәбіз садақпен бірге майсыз майға, тіпті кремді майға жіберілуі керек деп сенеді. Осындай қуырылған садақтың кейбірі балабақшаға, ауруханаға, жыныстық шүберек пен бақытсыздықты береді, олар оған оба ретінде аулақ болады. Сонымен, садақ сіздің ар-ұжданыңызбен, ал сәбіз оны қуырмайды.Содан кейін мұның бәрін біріктіру керек: туралған қабырғаларды бұршаққа лақтыру керек, картоп пен сәбіз, бірнеше бұршақ қара бұрыш және кішкене (сәл! Кестеде жасылдармен қызмет ету үшін, майдалап туралған пиязды (Қырымнан, біздің Қырымнан гөрі жақсы) және бір стақан арақ немесе ащы арақ немесе ащы арақ немесе ащы арақ немесе кесектер. Қыс өтеді, сонда сіз сол жерде қарайсыз, ал аққулар ісінеді.