# Ғалым: кофе енді канцероген жоқ

Anonim

Shutterstock_157847291

Нау оның апишалық: кофе қатерлі ісік ауруының алдын алуға көмектеседі. Алайда, ғалымдар, ал ғалымдар жатырдың қатерлі ісігі, ауыз қуысы және бауыр туралы мұқият сөйлескен. Бірақ факт фактісі - кофе қалпына келтірілген.

1991 жылы Халықаралық онкологиялық зерттеулер агенттігінің (IARC) материалдары жарияланды, олардың авторлары CARCINOGENITY кофесін күдіктеді. 20 жылдан астам уақыт бойы осы мәліметтерді тексеріп, дайындаған ғалымдар қазірге дейін тексеріліп, қазір сенімді мәлімдейді: кофе тудырмайды, бірақ онкологиялық аурулар туралы ескерту. Мүмкіндігінше, ықтимал қауіпті өнімдер тізімінен кофе жойылған. Жеңіс.

Кофе мүлдем жаман емес. Мақалада өткен жылдың қыркүйек айында медициналық журналдың айналымы жарияланған, кофе маниактары кейінірек және одан да аз жүрек пен кемелердің қалған аурулары, қант диабетін алу қаупі аз және миға қатысты проблемалардан аз болатындығы дәлелденді.

Кофе канцерогенділікке мүлдем шамалы айып тағылды. 1970-1980 жылдары өткізілген зерттеулер кофе әуесқойлары көбінесе қатерлі ісік ауруымен ауыратындығын көрсетпеді. Бірақ бұл зерттеулер бір фактіні жіберіп алды: оқығандардың көпшілігі литрі бар кофе көріп қана қоймайды, сонымен қатар темекі шеккен, сонымен қатар көптеген адамдар жақа үшін жатты. Дәл осындай сәттілікпен шалбардың канцерогендіктерін кінәлау мүмкін еді.

Соңғы мәліметтер бойынша, күнделікті 4-5 кесе кофе 62%, жатырдың қатерлі ісігінің қаупін және 39% - қуыс қатерлі ісігінің қаупін азайтады. Барлығы кофеде антиоксиданттарға толы болғандықтан.

Көзі

Ары қарай оқу