1 желтоқсан - «Орыс Жағалау», жаңа жыл отырысына дайындалуды бастайды. Біз рецепттерге бөлінеді, шыршада ойыншықтар сатып алыңыз Рождествода және Рухқа «Мандариндердің иісі үшін 30 күн барлық жерде !!!»
Бізді әмбебап ақылсыздықпен ұстамады және қосқан жоқпыз. Жаңа жылдық салаттар рецептері шығарылды. Бүгін біз әр түрлі елдерден он әйелден сұхбат алдық, олар қалай жаңа жылмен кездеседі.Галина. Таллин, Эстония
Біз Рождестводан гөрі жаңа жылдан гөрі маңызды, бірақ мен тойлаймын. Достар Жаңа жылға барады. Бұл Рождествоға қарағанда шуашы және көңілді. Мен дәмді тағамдарды дайындаймын. Менің ойымша, бізде алма немесе қырыққабат бар - біз әлі күнге дейін осы тақырыптағы кісілермен, сығандармен, сығандармен (сарымсақ пен шөптермен пісірілген), кейбір жарық салаты, ақысыз немесе тирамису.
Содан кейін мен әрине, отшашуларға және егер ауа-райы рұқсат етілсе, алаңдарда үлкен атыспен жүрсе. Көшеде Жаңа жылдағы адамдар бір-бірімен құттықтап, шампан ішеді. Біз де ішкен шығармыз.
Евгений. Киото, Жапония
Мүмкін, бұл әдеттегідей болады: өте дәстүр бойынша. Жиырма тоғызыншыға дейінгі сандар менің барлық әжелерімізге өзімнің барлық әжелеріне жіберемін, ал үйде үлкен тазалау ұйымдастырады. Қазірдің өзінде бұл тазалау дәстүрдің бөлігі болып табылады. Әжелер үйіндегі қыздарым бірдей болады.
Желтоқсанның жиырма тоғызыншы жылдарында мен келемін және біз үшін төртбіз (барлық әйелдер отбасыларымен) Опеехай-Райери, Жаңа жылдық тағамдар дайындайды. Осы тағамдардың барлық ингредиенттері терең және өте ұзақ дәстүрге ие, онда кездейсоқ ештеңе жоқ. Көбісі тоңазытқышсыз 2-3 күнге дайындалуда. Бұл сонымен қатар балаларға балалар пісіруге, кем дегенде екі күн демалуға мүмкіндік беретін дәстүр.
Отызыншы, біз «зәрді» жасаймыз - тұтқыр күріштен жасалған штангалар. Бұл Жаңа жылдық тамақтың бір бөлігі ғана емес, сонымен қатар Жаңа жылға безендіру де ғана емес. Отыз бірінші болып бәрін аяқтаңыз. Олар осы күні әсер еткеніне дейін тамақтанады, бірақ түн ортасында бұл қажет - «Тошикоши-Соб», осылайша, өмір NORDOW-SOBA сияқты еді. Түн ортасында, ғибадатханадағы қоңырау соғуына барайық, былтырғы күннің барлық күндерінен бастап. Түн ортасынан кейін, мен ауа-райы алғашқы күннің шығуын кездестіру үшін ұйықтап қалдым, егер ауа-райы мүмкін.
1 қаңтарда бізде зәр төгінділері кіретін Жаңа жылдық озони сорпасымен бірге Опеечай-Райлер жиналады. Содан кейін біз кез-келген ғибадатханаға барайық, біз өзімізге келіп, жыл тағдырды болжау.
Дина. Коко, Коста-Рика
Менде туристік қалада шағын қонақ үйім бар, ал Жаңа жыл - ең ыстық уақыт. Барлығы онымен танысқысы келеді, сондықтан 31 желтоқсан, және 1 қаңтарда менде көп жұмыс бар.
«Орыс» жаңа жылы түстен кейін үш рет келеді, мен оны байқамаймын. Мен жүгіретінімде, отбасы оливье мен тұшпара етеді. Түн ортасына қарай біз жоғарғы террассадағы үстелді мұқият зерттейміз, оның көмегімен мұхит көрінетін. Түн ортасында коко шығанағының жағасында барлығы барлығы жәрмеңке жұмысшыларын бастайды. Мен оларды жақыннан көруге баратын едім, бірақ оннан бірнеше сағат бойы оны алу қиынға соғады, бірақ оны тек жаяу жүру қиын, өйткені қала орталығында қала орталығы қатты қарады: адамдар жүре алмайсыз Көлік.
Лила. Киев, Украина
Біз, шын мәнінде, жаңа жылдық мерекелер желтоқсанның он тоғызыны - Микола қыста бастаймыз, сондықтан мен алдын-ала дайындаламын. Мүмкін, мен кішкентай шырша ағашын аламын (метрден аспайды) және жаңбырдың дәстүрлі шарларын нәрлендіремін. Онымен бірге, қытай күнтізбесі бар: Мен көкке жақсы көремін, ол барлық көк болады. Иә, кеңестік Оливье, мандариндер, тек «үлгердің астында» майшабақ болмайды. Және үлкен компания, мүмкін, мүмкін. Skype конференциясынан Skype конференциясынан ішпейтіндермен бірге ішу оңай, олар үйге екі-үш жақын досыңызды шақырады.
Петард пен отшашулар дәл болмайды. Ал бірінші қаңтарда мен таңертең жұмысқа жүгіремін, өйткені мен Родеспін!
Ольга. Шидао, Қытай
Мен компаниядағы басқа экспататтарды, қытай мейрамханасында (басқалары жоқ) тойлаймын, ауыспалы үстелде тамақ бар. Шошқа еті, шошқа еті - Baozima және Bao Bao Jow - шошқа еті, тәтті-тәтті тұздығы бар буға арналған шұңқырлар, буға арналған шыңдар (бұл жергілікті оливье, онсыз да тойланбайды).
Қалада, әрине, рейтинг және отшашулар өседі. Мұнда жаңа диванды сатып алған жағдайда да отшашу соққысы, әйтпесе ол бақыт болмайды. Ұнтақ Қытайда ойлап табылғаннан бері осылай болды.
Яна. Измир, Түркия
Біз жаңа жылды өткен он бес жылмен бірдей кездестіреміз: үйде, тар отбасылық шеңберде. Қар мен аяз, біз, әрине, көзге көрінбейді, бірақ қонақ бөлмесіндегі шырша қажет болады. Үйдегі басқа әшекейлер сияқты және әр қыздың бөлмесінде бөлек ағаштар сияқты
Біз бәріміз жаңа жылды жақсы көреміз, бізде бір-біріне арнайы сыйлық сөмкесін бүктеуге отбасылық дәстүр бар. Сыйлықтар көп болуы мүмкін, біз бүкіл желтоқсанды және барлық жағымды кішкентай нәрселерді дайындаймыз. Кесте, әрине, мерекелік: қыздары оны безендіргенді және оны безендіргенді ұнатады, ал күйеуі өте жақсы дайындайды. Сонымен бірге біз ешқашан көп тағам дайындамаймыз (әдеттегіден көп жеуге болмайды), бірақ жаңа және қызықты нәрсе ойлап табамыз. Кейде мен «біздің» өзінің «біздің» кішкентай ыдыс жасаймын, ол мұнда «орыс намазсы» деп аталады.
Жаңа жыл қарсаңында «Щелкунчик» естіледі - барлық балет - біз барлық балет, біз де балетанпыз, және жаңа жыл қарсаңында біз сияқты, теледидарды қосыңыз. Бірнеше жылдар бойы біз әрдайым көрінеді ... Ия, әрине, «тағдырдың ироны», біз түпнұсқа емеспіз. Сонымен қатар, қыздар барлық уақытта «бір-біріне» «ерлер мен әйелдер» қарым-қатынастары «, ал күйеуі де, күйеуі және күйеуі кеңестік шындықты мойындайды: ол алдымен Мәскеуге 80-ші жылдардың аяғында келді және кезектерді ұстап алды Апельсиндер мен гитарада әндер мен қол жетпейтін француз хош иісімен, шайнекке және шайнекке, көруге, шайнекке, әжеңізге ұқсайды!
Шарап көзілдірігі Біз екі рет көтереміз: орыс және жергілікті уақыт бойынша, Чимимдер шайқасы және жаңа жылдық түрік лотереясының музыкасы бойынша. Және (бізге сәттілік!) Біз екі рет жасаймыз.
Алла. Варна, Болгария
Бізде конькимен сырғанауға арналған мұз айдыны бар, жаңа жылдық сапарға көп келеді. Мен мүмкін емес ... Мүмкін, мен үйдегі отбасыммен бірге боламын, ал түні бойы, егер ауа-райы жақсы болса, қаланы аралайық, жаңа жылдық көңіл-күй мерекені безендіреді. Сізбен бірге мен шартты термоспен аламын. Міне, қыста қыста көшу өтті.
Біз үйге оралғанда, біз пешті қойдық, шыныдан тірі отқа қараймыз. Ал ағаштардағы ойыншықтарда от пен гирляндадан жарқырайды.
Оксана. Афины, Греция
Жаңа жыл бұл жерде, тек Рождество мерекесі ғана емес. Бірақ мен байқай алмаймын. Оливье жасағаныңызға сенімді болыңыз (кім, әрине, «орыс салаты»), онсыз мереке емес. Пеште біраз ет, орыс дүкенінде көкөніс маринадталған. Және бір бөтелкені бір бөтелке салыңыз.
Егер жаңбыр болмаса, теңізге барайық. Грецияда дәстүр бар - түн ортасында рейдте кемелер назар аударады және көрінбейді, ол доптарды қамтиды, ол өте түрлі-түсті әсерлі көріністі шығарады. Содан кейін біз үйде ішіп, тартып, жағымды фильмдерге қараймыз.
Вазилопит - Жаңа жылдық кубокты (Әкет-Василийдің бәлесі) алу үшін әлі де қажет. Онда монета қойылды. Кесу Бұл кеккішті 1 қаңтарда, Сент-Василия күніне сүйенеді. Грецияда ол Санта-Клаус рөлін атқарады және сыйлықтар әкеледі. Монета бар кекшікті кім алады, ал келесі жылы сәттілік болады.
Ольга. Санкт-Петербург, Ресей
Ал Претория, Оңтүстік Африка
Биыл жұмыс пен қаржы салдарынан біз Оңтүстік Африкадағы отбасыма тойлауға барудың қажеті жоқ. Сондықтан, біз үйді бірге тойлаймыз - шарап ішеміз, граната (дәстүрлі жаңа жылдық символ, гректер және еврейлер) бар, музыка тыңдайды, мүмкін грек және сепариялық нәрсе. Жалпы, біз қалағанымыз үшін - бізде ешқашан мереке күндері жоспарланған жоқ.
Ал Преторияда, ата-анамның үйінде бәрі біршама көңіл көтереді - үлкен отбасы және тыныш мереке үйлесімсіз. Ұзақ дәстүр бойынша (басталуы, жолмен, мен бір кездері мені дәл қойдым), әр отбасы мүшесі жаңа жылдық карнавал бейнесін және сәйкес көңілді «санды» жинайды. Мысалы, мен Леванцк Корсары болғаннан кейін, грекше «тонау» биін билеп, әпкелерімнің бірін билеп, әпкелерімнің бірі, анам, анам Карелка / фин болды және «Қалевалай» стилінде күлкілі құттықтап тұрды. Әрине, барлық костюмдер тігіледі, мәтіндер тікелей отбасында тұрады. Сонымен қатар, әкем (ол физик, бірақ айқын әдеби дарындармен) барлық кейіпкерлердің жалпы мини-сценарийін дереу жазады.
Жаңа жыл үшін отбасылық достар, әдетте, шақырылады (тек орыс тілінде емес), сонымен қатар әрбір қонақ, сонымен қатар, ол қажет емес, сонымен қатар олардың карнавалық костюмі мен нөмірлерімен таныса алады. Алайда, мұндай істі жіберіп алған ешбір қонақ есімде жоқ!
Мерекелік емделеді, әр жыл сайын әр түрлі, бірақ бір міндетті тағам бар - майдалап туралған ананас. Әрине, Оңтүстік Африкада лақап аты таңқаларлық емес, бірақ оны жаңа жылдық шампанмен көзілдірікке құйып, солтүстікте келтірілген! Сондықтан, жаңа жылдық үстелдің орталығында ананас кесектері бар үлкен ваза бар.
Сағат шайқасынан кейін бәрі таңқаларлық тақтайшалармен бірге бақшаға кіреді, ал тосынсыйлар болғандар үшін әр жыл сайын не болатынын «танып». Әрине, мұны ешкім байыпты қабылдамайды, бірақ әзілдер үшін әрқашан көп нәрсе бар!
Лина. Тбилиси, Грузия
Грузияда жаңа жыл 250% отбасылық мереке. Тіпті ең аварттық серуендер мен партия мүшелері тіпті жақындарымен бірге құрттардың күресімен кездеседі. Содан кейін шытырман оқиғалар түні басталады. Грузиядағы «қар ертегісі» үшін, олар әдетте тауларда жүреді, ал елордада біз тағы да жаңа жыл күтеміз. Грузиндар қорқынышты пирография. Отшашусыз және барысыз, демалыс шығындары жоқ. Көркем әдебиет пен пиротехникалық маусымдағы айлакерлердің сәбилері петардияны тіпті иттерде ұстай алады. Сөзбе-сөз.
Жаңа жыл қарсаңында қала астындағы аспан сөзбе-сөз голограммаға айналады. Біз сіздің достарыңызбен жаңа жылдық жаңа жылдық түскі ас, содан кейін «бос уақыт» жоспарлаймыз, сонда, біз кейбір қалалық төбеде шампанмен және мандариндермен бірге жиналамыз. Біз сәлемді көреміз. Содан кейін билейік. Грузия би мәдениетінен кешенді қайта өркендеуді бастан кешіреді, және көптеген партиялар болуы мүмкін. Үйде, ақыры «грузин шыршасын» «Чичилаки» қойды. Бұл грек жаңғағы фишкалармен толқындалған күлкілі таяқша, бір уақытта Сент-Василийдің мерекесі мен сақалы бейнеленген. Бұл безендіру әдеттегідей, содан кейін бақытқа жағыңыз. Негізгі гастрономиялық үміт 1 қаңтарда басталады. Мен қонақтарға «тамақ» -ге барамын. Өмірдің көп бөлігі ет жейтіндіктен, негізгі жаңа жылдық тағам мен үшін сазива емес, бірақ Козинаки, «Гозинка», оларды мұнда қалай атайды. Ең бастысы - жаңа жылды сынған тістермен бастауға болмайды.