Жоғарыдан, түбінен лас, ортаңғы жаман ба? Біз ас үйге барып, биосинтезді қалай шешуге болады!
Біз, әрине, Серотонинді синтездейміз, ол бізге дұрыс көңіл-күйді қосады, бұл жақсы. Бұл бізге қара шоколад, қызанақ, сүзбе, жаңғақтар және басқа да жағымды асқазандардағы амин қышқылы триптофанымен көмектеседі. Сонымен қатар біз оларды осындай макарспен дайындаймыз, сондықтан асқазан шырыны: «Мұнда кез-келген адамда мезгіл-мезгіл бар ма? Жай емес! » Жақсы көңіл-күй бізді енді қалдырмайды.Қуанышты таңғы ас: көкнәрмен жалқау тұшпара
Құрамы: 350 г сүзбеде - 3 ас қасық ұн (бүтін астыққа қарағанда жақсы), қант және көкнәр, жұмыртқа, аздап тұз. Процестің өзі. Жұмыртқаның және қант, тұз, содан кейін ұн мен көкнәрді қосып, қамырды қосып, тартыңыз. Енді мен одан «шұжықтар» шығарып, оларды біреуге бөліп, оларды біреулер ұнатады (немесе жай шайбаларды »немесе олардан жасалған ромбийді бөліп тастайды). Тұздалған қайнаған суға бірнеше минут лақтырыңыз - қаймақпен алып тастаңыз және плут. Дәл сол кезде «таңертең жақсы» тезисі жалған болып, терезеге ұшады! Жалқаудың еліктіргіш иістерімен бірге, бірақ қуанышты (немесе - сондай қуанышты?) Таңғы ас.
Buzz-да таңғы ас: жержаңғақ пастасы бар крютондар
Құрамы: 4-ші батон немесе 2 нан, нана, банан, екі жержаңғақ, жұмыртқа, жұмыртқа, майлы майлы қасықтар, ванильді қант тамшысы. Процестің өзі. Батыл жұмыртқа, ванильді қант қосыңыз. Нан бөлігінде біз макарондарды жағып, банан үйірмелерінің үстіне көтеріліп, екінші нанның жартысын жауып, процесті қайталаймыз. Жұмыртқаны мұқият жасаңыз - және кремді майға ақырын қуырыңыз. Бірден, Мигандонскийде: «Банана!» - Олардың тілінде: «Біз үлкен бақытқа алдық!»
Шағу
Құрамы: 100 г кептірілген қызанақтар, көптеген көктер (аругула немесе сіздің салатыңыз), 100 г ірімшік (мысалы, мозарелла немесе фетк), сұранысқа күнделікті жүгері, қызыл пияз және қоңырау бұрыш қосуға болады. Зәйтүн майы, бұршақтардағы қыша, тұзды бұрыш. Процестің өзі. Туралған ірімшікті жуылған және кептірілген жасылерге қосыңыз, содан кейін қызанақ, қажет болса, кішкене бөліктерге туралған. Қазір - ингредиенттер міндетті түрде, шабыт және тоңазытқышта болу арқылы. Еркін бұрыш безендіреді, қыша безендіреді, зәйтүн майын ақырын сумен сулаңыз - біз ойды шеттерде жылы, тіпті күлкілер, күлкілі және күтім жасай аламыз!
Алдымен шабыттандыратын: ірімшік және балық сорпасы
Құрамы: 300 г балық филесі - 4 еріген шикі, 3 картоп, баданалар, сәбіз, аскөк, аскөк, көкөніс майы, балқарағай жаңғақтарының қасықтары, тұз бұрыштары. Процестің өзі. Кесілген пияз және үгітілген сәбіз өсімдік майына таратылады және жұмсартады. Біз оларға сәл қуырылған жаңғақтарға қосыламыз. Енді қайнаған суда (ұмытылмас па?) Біз туралған шикізат жібереміз, араластырамыз - және олар қоршаған ортамен тірі болған кезде, сорпаға кесілген картопты лақтырыңыз. 8 минуттан кейін туралған балық филесі достық компанияға, содан кейін жаңғақтармен және финалда, балық дәнекерленген кезде, финалда, ал финалда жіберіледі. Енді ол тағы бірнеше минуттан кейін қақпақтың астына алып тастап, қуана бастасын!
Қызғылт сары ән: асқабақ жержаңғақ сорпасы
Құрамы: Кішкентай кене - бір батпақта (картоп болуы мүмкін), еден-литр сорпасы, жержаңғақ майы, 6 қасық және 4 крем, тұз бензин, тұқымдар және безендіруге арналған көктер. Процестің өзі. Асқабақ және батат аспаз және пурируза. Енді кәстрөлде біз майды еріп, оған көкөніс пюресі мен жержаңғақ майын қосамыз. Енді біз сорпаны, тұзды бұрышқа құйып, жақсылап араластырамыз. Мен қайнатылып, біз жарықты бұрап, баяу пісіреміз, ал баяу пісіру 20 минут. Біз оны өзіміз деп санаймыз, және осы майлы қауырсындардың өмірін безендіріңіз!
Қошқартылған қуаныш: шарапта жаңғағы бар өрік
Құрамы: Жарты литр қызыл құрғақ шарап - баспана, 200-ге жуық қара түсті, грамм, 200 тазартылған жаңғақ, шамамен бірдей қант. Ақылды шарап, аз қант. Процестің өзі. Менің өріктерім, біз сүйектерден босатылып, жаңғақтардан бастаймыз. Қазір біз кәстрөлде жүгірдік, шарап құйып, сол жерде ұйықтап, баяу отқа 10 минут 10 шұжық. Осыдан кейін түні салқын жерде, ал келесі күні маған ләззат пен көңілді болудың маңызды себебі есімде!
Экзотикалық ләззат: Бекон орамалары інжір
Құрамы: Кептірілген інжір мен бекон жолақтарының тең мөлшері, жасыл жапырақтар (аругула немесе шалфей), зәйтүн майы. Дәмді, бірақ олай емес, егер сіз көптеген фета бөліктеріңізді алсаңыз, ол шығады. Процестің өзі. Біз Беконның әр жолағының әр жолағында жасыл бұталар мен суреттегі сулар мен суларда жатты (қажет болса, ірімшікпен толтырылған). Енді біз оларды суық суға салып, ағаш таяқшалармен сүртеміз және бір сәтте майға аздап қуырамыз. Бұл кінәлі үшін керемет кедергі болып табылады - бірақ көңіл-күй дәреже жоғарылағандықтан көтеріледі!
«Қуаныш Веган» десерт: әке добы
Жержаңғақ пастасы, аздап тұз. Қажет болса, сіз ұсақталған пистачио қосуға болады. Процестің өзі. Жаңғақтар мен күндер бөлек ұсақталады, содан кейін олар араластырады. Бұл қоспадан жасалған шарлардан жержаңғақ паста қосыңыз және домалаңыз. Біз сондай-ақ дәмдеуіштерді араластырамыз, біз оларға әр допқа бөлеміз - және біз тоңазытқышқа жібереміз. Дәмді, пайдалы, және өмірдің қуанышы оның көздерінің алдындағы әр бұралған шарға көбейтіледі!
Сәнді десерт: шоколад граноласы
Құрамы: Қараңғы шоколад, сұлы майы стакандары, кішігірім кокос қырыну және бадам жапырақтары, жарты кесе какао, какао бұршақ қасық, жұп, 4 қасық өсімдік майының, ванилин, аздап тұз. Процестің өзі. Терең контейнерде біз қабыршақтар, чиптер мен бадам араластырамыз, тұз, тұз, пісіру үшін таратып, пешті таратып, пешті 200 градусқа дейін алдын-ала қыздырып, алдын-ала қыздырыңыз, ал жолдың ортасында. Қазір кәмелетке толмаған кәстрөлде кішкентай отқа, біз барлық басқа компоненттермен кездесу ұйымдастырамыз. Содан кейін біз екі жартысын біріктіреміз - және оларды қатып қалдық. Біз бөлшектерге бөлініп, эндорфиндермен сөйлейміз: «Сәлем, қымбаттым, қош келдіңіздер, біз бұған дейін босатылдық»!
Жедел ләззат: Чили қосылған ыстық шоколад
Құрамы: Ащы шоколад плиткасында - бір чили бұрышы, ваниль POD, даршын таяқшасы, екі стакан сүт, арбалар, арбалар, бренди, қант қасық. Процестің өзі. Бұрыш пен ванильді жартысында кесіп тастаңыз және даршынмен бірге декорацияға түседі. Сүтті толтырыңыз, қыздырыңыз (бірақ қайнатпаңыз!) - Енді біз сынған шоколадқа көтерілеміз. Махонлы отында пісіріңіз, араластырыңыз, араластырыңыз. Бұл әдетте 10 минут ішінде болады. Дәмдеуіштерді алып тастаңыз және күрт жағымды эмоциялар ағынынан ләззат алыңыз!