«Тасбақа, барыңыз, келісім бар!» - «Мен мәміле алғым келмейді, мен кілегей-брюле жегім келеді!» Менің есімде, жылуды қорқынышты жерде мен күрделірек және ауыртпалықты тамақ пісіргім келмейді, біз салқын және қорқынышты, біз қарапайым және керемет рецепттерді балмұздақпен жинадық. «Бір рет», ләззаттардың есебінен - күні бойы!
Керемет кәмпиттер
Құрамы: 200-грамм балмұздақ, балмұздақ, 100 г нәресте құрғақ сүт, вафли, сіз әлі де какао мен кокос чиптері, сироп немесе джем жасай аласыз. Процестің өзі. Мұздатқыштан балмұздақ шығарып, бес минуттан кейін біз құрғақ сүтпен араласуымыз керек. Біз осы жаппай массадан дөңгелек қасық жасаймыз - және біз ұсақталған вафлиде немесе какао немесе чиптерде де аламыз. Біз кілегей салып, джем тамшысының жетілуіне бейімбіз. Ешқандай торттардың қажеті жоқ!
Апельсиндегі балмұздақ
Құрамы: Екі порсты - апельсин, 150 грамм брикет балмұздақ, безендіру үшін, сіз безендіру үшін - сіз бірнеше рет таңдалған жаңғақ, жалбыз жапырақтары, шоколадтың бір бөлігі. Процестің өзі. Қызғылт сары жартысында кесіліп, тәнді мұқият кесіп, тұқымдар мен пленкаларды алып тастаңыз. Өткір пышақты кішкене кесектерге кесіңіз, балмұздақпен (және ерік-жігермен) араластырыңыз және «уайымсыз» «вазалар». Каннинг: бөлінген маусымды қоспаға жіберуге болады, егер сіз қызғылт сары пластмасса пластмаспен кесіңіз. Салқын және ләззат алыңыз! Сұлулық үшін, біз кішкене шоколадты жоғарыдан сүртеміз және жалбыз жапырақтарымен ұрамыз.
Балмұздақ қосылған кофе коктейлі
Құрамы: Бір стақан жаңадан қайнатылған кофе, 2 кесе сүт, 200 г мөр. Безендіру үшін сіз кішкене даршын, шоколад бір бөлігі аласыз. Процестің өзі. Кофе мен сүт салқындатады, содан кейін барлық компоненттерді блендерге жіберіп, біртектілік пен көбіктің пайда болуын тигіздік. Жоғары көзілдіріктердің төгілуі, даршын, үгітілген шоколадты безендіріңіз, сіз кофені қысып аласыз. CUNNING: Сіз балмұздақ бәрін блендерге тастай алмайсыз, бірақ коктейльдер «өткен» үшін сәл босатып, соңында қосыңыз.
Қуырылған карамель банандары балмұздақ қосылған
Құрамы: Ванильді балмұздақтың кубогы, банан (тым жұмсақ емес), сары май, бір кесек қант қасық қасық, шоколад, кішкене бадам немесе даршын т.б. Процестің өзі. Банан орта қалыңдықтың бөліктеріне кесілген. Алдын ала қыздырылған табада біз майды ерітіңіз, біз оған қант қосып, ол қараңғыланғанша араластырамыз. Қазір кесілген банан бар - және бір-екі минут қуырыңыз, бұрылыңыз. Біз ыдысқа немесе кремдерде ұйықтадық, онда менде балмұздақ алып тастадық, біз мұның бәрін оның үстіне шоколад, жаңғақтар немесе даршындан гөрі безендіреміз.
Жидектері мен тұздығы қосылған балмұздақ
Құрамы: Балмұздақтың ортаңғы брикеті, кішкене бірнеше жидектерде (құлпынай, көкжидек, таңқурай), аздап зәйтүн майы, қант қасық жұп, сіз кішкене лимон шырынын, жалбыз жапырақтарын аласыз. Процестің өзі. Блендерде тұздықты пісіру, жидектерді лақтырып, сол жерде (біз кетеміз) және қант. Одан әрі аздап зәйтүн майы (біртектілік үшін) және лимон шырынын тамшылатыңыз. Пюре алғаннан кейін, сіз оны електен өткізіп жібере аласыз, сондықтан жидек сүйектері жоқ. Қазір мен жидектермен араласып, қалыптармен араластырылдым, тұздықты суға салып, жапырақтарды безендіремін. Жазғы кешке жақсы десерт жақсы шарап астында!
Қабатты боялған десерт
Құрамы: Балмұздақ, көп түсті жемістер мен жидектер (құлпынай, мандарин, киви, көкжидек), жаңғақтар. Қажет болса, мевли (таңғы астында) немесе біртіндеп лиздер (мереке үшін). Процестің өзі. Бұл рецепттегі бастысы - сұлулық. Сондықтан негізгі компонент - бұл мөлдір көзілдірік. Менің жидек жемісі, біз тазалаймыз, қажет болса, тақталарды кесіңіз. Біз балмұздақ қабатының түбіне жатамыз - содан кейін «Витамин» қабаты - жаңғақтарда - қайтадан балмұздақ ... ертең, балмұздақ қабатында біз мюрли қабатынан қойдық Балмұздақ қабаты, мерекелік - тиісті түске аздап ликер.
Балмұздақ қосылған шоколадты «Торт»
Құрамы: Екі кесе шоколадты балмұздақ, шоколад печеньесі, 80 г май, қара шоколад плиткасы, қара шоколад плиткасы, ұнтақ қант, жаңғақтар, жаңғақтар немесе безендіруге арналған жидектер. Процестің өзі. Cookie файлдары тегістеу және жұмсартылған маймен араластырады (грамм 20-дан кету). Біз форманың түбін және қабырғаларын салып, тоңазытқышқа бір сағат қойдық. Мұздатқыш балмұздақ - және мұздатқышта. Осы уақытта біз глазурьды су ваннасына дайындаймыз - шоколад, қант ұнтағы және қалған майдан. Салқындаған кезде, біз десертімізді суарамыз, жидектермен немесе жаңғақтармен безендірілген - және сәлем, Кайф!
Балмұздақ қосылған алмұрт
Құрамы: Екі үлкен алмұрт, бір кесе кремді балмұздақ, лимон, 15 г қант, 200 мл крем, шоколад плиткасы, даршын таяқшасы, кішкене бренди. Процестің өзі. Лимоннан қабығынан кесіп, кастрюльге салыңыз. Онда біз лимоннан, бір стакан судан, қант пен даршындан сығып аламыз. Алмұрт қабығынан тазартып, жүректі алып тастаңыз, бірақ біз «құйрықтарды» қалдырамыз. Сироп қайнаған кезде, біз жемістердің жартысын табаға жіберіп, шамамен 10 минут пісіреміз, содан кейін оны алып тастамай салқындатылады. Біркелкілікке дейін ерітілген шоколад бөліктерінде крем және сынған шоколад кесектері, коньяк бар. Қазір финал: алмұрттың жартысын, балмұздаққа жайыңыз, үстіне ыстық шоколадты су құйыңыз. Дәмді!
Балмұздақ қосылған жеміс салаты
Құрамы: Банан, құлпынай, алма, манго, даталар, құрма, құрма ... Жалпы, сіздің талғамыңызға ие. Брикетт ваниль немесе жалбыз балмұздақ. Және бірнеше бал қасық. Коктейль шие немесе бірнеше әдемі жидектерді безендіру үшін. Процестің өзі. Менің жемістерім таза, және шамамен бірдей «форматқа» кесіледі. Біз терең тостағанға кіріп, біз бал сулап, араластырамыз. Енді крематураларда тұрып, шырын құйыңыз, олар ыдыста қалды. Дөңгелек қасықпен бірге балмұздақ допқа жатып, бүкіл композицияны безендіріңіз. Барлық дерлік сезімдер ләззат алады!
Cranterry Kissel балмұздақпен
Құрамы: 200 г мүкжидек немесе басқа сүйікті жидектер (мұздатылуы мүмкін), бір кесе жидек балмұздақ, 80 г қант, 2 ас қасық крахмал. Процестің өзі. Егер жидектер қатып қалса, оларды жібіту. Енді жұмыстан шығарылды - және сумен бірге кәстрөл литрі. Ояну - шамамен бес минутқа созылсын, содан кейін 20 минут тұрыңыз. Енді қанттың беті. Крахмал суда және ірімшікте еруі, араластырып, араластырыңыз, қайнатыңыз және оттан шығарыңыз. Салқын, көзілдірікке төгіңіз және балмұздақ қасыққа салыңыз. Және ләззат ал!
