Күн сайын адам сүт өнімдерін жеуі керек. Көбісі йогурттарға артықшылық береді, өйткені бұл тек пайдалы, бірақ дәмді емес. Сіз сатылымдағы әртүрлі өндірушілерден йогурттарды көре аласыз, бірақ тұтынушылар көбінесе оларды сатып алудан бас тартады, бұл үй таңдауын артық көреді.
Бұл кестені үйде дайындауда қиын ештеңе жоқ, бастысы - пісіру процесін білу, барлық қадамдарды орындау, барлық қадамдарды орындау, сонымен қатар йогурт жұмыс істемейтін сүт және іске қосу. Мұның бәрін zakvaski.com ресми сайтында оқи аласыз. Дайын өнімде, ерік-жігерде сіз әр түрлі жемістер, жаңғақтар және т.б. қосуға болады.Zaksa таңдаңыз
Үйде йогурт пісірген кезде, көп нәрсе қандай стартер таңдалғанға байланысты. Бүгін олар көптеген жерлерде сатылады және көптеген өндірушілер жасайды. Мамандар Йогурттар бактерияларға үлкен көзқараспен қолданылған кезде, дәмді және пайдалы деп айтады.
Сіз құрғақ өнімнің салмағына назар аударуыңыз керек, ол 0,5 грамм немесе 1 грамм болуы мүмкін. Сорғыштардың қалай сақталуы үшін ерекше назар аудару керек, өйткені пайдалы қасиеттерін сақтау және бактериялардың өміршеңдігі мүмкін емес, өйткені температура +10 градустан асады.
Йогурттың артықшылықтары туралы
Аяқталған үй йогурт құрамында пайдалы заттардың көп мөлшері бар. Бұл өнімді диеталық диетамен де қолдануға болады, алайда, бұл жағдайда кез-келген қоспалардан бас тартқан дұрыс. Мұндай жұмыртқа өнімі әсіресе антибиотиктерді қолданумен емделетін адамдарға пайдалы, өйткені йогурт ішек микрофлорасын тез қалпына келтіруге көмектеседі. Үйге арналған йогурттар сүйек тіндері мен жүйке жүйесіне қажет кальцийге бай. Өнім өз бетінше дайындалған пайдалы қазбалар мен витаминдерді басқа тағамдардан алуға көмектеседі. Үй йогурт туралы білгісі келетіндер үшін, басқалары бар.Үйге пісіру йогурт
Осы қышқыл бағаның дайындалуынан қорықпаңыз, өйткені бұл процедурада қиын ештеңе жоқ. Құрғақ брейк сатып алған жағдайда, сізге қажетті нәтиже алу үшін барлығын нұсқаулықпен орындау керек. Сондай-ақ, құрғақ қышқылдың йогурт ауыстырылатын тағы бір тәсілі бар. Бұл жағдайда қайнату үшін 2 литр сүт қажет және 45 градусқа кетеді. Жеке контейнердегі осы сүттің аз мөлшері 5 ас қасық йогуртпен араласады, содан кейін мұндай қоспаны сүт қосылған негізгі контейнерге құйып, содан кейін қақпағы бар және жабылған. 8 сағаттан кейін өнім мұқият араласып, тоңазытқышқа бірнеше сағат бойы жіберіледі.
Үй йогуртының ықтимал зияны
Әдетте, мұндай өнім аллергиялық реакциялар тудырмайды және егер жоғары сапалы өнімдер мен таза ыдыс-аяқтар дайын болған кезде қолданыла алмаса. Аллергия туындаған кезде үй йогурт оны қолданудан бас тартуға мәжбүр болады.