ყურადღება მიაქციეთ მეგობრებს, როგორ შეიცვალა ფინალური ფიგურა ყოველკვირეული შეძენის შემოწმება ზოგიერთ აჭანში? Შევამჩნიე. ჯერჯერობით, 20% -ით შეიცვალა. და ხელფასი არ შეცვლილა. ასე რომ, ჩვენ ოფიციალურად ვაცხადებთ: კრიზისი მოვიდა, და ამიტომ ჩვენ გადავარჩინოთ საკვები.
არა, რომ მალე ჩვენ არ ვახერხებთ მასზე. ისე, მხოლოდ მამრობითი იდიოტური სამზარეულოში, სხვადასხვა უცნაური საკვები ძვირფასია, რადგან ეს თითქმის არ არის საჭირო საზ - მას ძალიან საინტერესო გემო აქვს. როგორ საზ, მოდით ვთქვათ კარგი ხორცი? ჩააგდოს frying პან და უყურებს მას არ დაწვეს. ან აქ არის ზღვის პროდუქტები. თქვენ მიიღებთ, ვთქვათ, scallops, ზოგჯერ მოდით სვამს, უკან ყველა ჩაის კოვზი წითელი ხიზილალა - და ჭამა შიშველი ერთად cute ერთად სანთლები. ახლა, ეს სიამოვნება ხელმისაწვდომი იქნება მთების და საავტომობილოების ოფიციალურ პირებზე, ხოლო სხვა ადამიანები ქათმისკენ გადადიან. სინამდვილეში, ოთხმოცდაათიან წლებში თითქმის რეალურ შიმშილის შემდეგ რესტრუქტურიზაციის ბოლოს, მოულოდნელად გამოჩნდა იაფი ქათმის ფეხები და მრავალი ოჯახი ცილის ერთადერთი წყარო გახდა. ზოგიერთი შემდეგ, ქათმის არ ჭამა რამდენიმე წლის განმავლობაში, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ეს იყო ნამდვილი ხსნა. და ახლა ქათამი არის კიდევ ერთი წლის წინ სადღესასწაულო საკვები საუკეთესო რუსების - გახდა იაფი საკვები. ეს, თუმცა, არ ნიშნავს, რომ ეს არის გემოვნებიანი. ქათამი, როგორც ჩვენ ვიცით, შედგება ფეხები, ფრთები, ლუდის შესახებ, მშრალი თეთრი ხორცით, რომელიც იმდენად მშვენიერია, რომ ბოსტნეულით, ბოსტნეულით, კისრისგან, საიდანაც თქვენ უნდა საზ ბოთლი, კუჭის, რომ თქვენ უნდა გადაყარეთ სისტემაში წვნიანი, ღვიძლი, რომელიც გორკია და ამიტომ ჩვენ არ ჭამს მას (თუმცა ეს შეიძლება იყოს ნანატრი) და გული, რომელიც გარკვეულწილად გითხრათ უფრო დეტალურად, რადგან რატომღაც მე არ მომწონს გოგონები. ასე რომ, ქათმის სადილი. პირველი სუპი. ჩვენ ვყიდულობთ ორი ქათმის ზარზე (ბიუჯეტები - ორმოცდაათი ან სამოცი) და ჩვენ, როგორც აღწერილია სტატიაში hangover საკვები. როდესაც ბულიონი მზად არის, ჩვენ რაღაცას ვაკეთებთ: ბოლქვი, წვრილად დაჭრილი სტაფილო, პატარა კარტოფილი, თუ ხელფასი ცოტა ხნის წინ ყვავილოვანი კომბოსტო იყო, თუ ფული კონვერტირებადია. თუ თქვენ twisted წვნიანი ერთად vermicellier, აღმოჩნდება ასეთი clutter brew, რომელიც აღარ მზარეული. Real Gourmet შეიძლება ნაცვლად Vermicelli გამოიყენოთ Pearl Bench (ეს განსაკუთრებით მართალია, თუ გონივრული პარანოიდი და აქციების). მიიღოს კერძი, აუცილებელია დაამატოთ ბევრი წიწაკა და დაფნის ფოთოლი არსებობს - მადლობა ღმერთს, Spice ჩვენს დროში თითქმის არაფერი ღირს, თუ თქვენ დაჟინებით მეორე - მოდით საზ ქათმის ფეხები. Broiler ქათმების მთავარი პრობლემა ის არის, რომ ზოგიერთი მიზეზით ისინი wildly watery (ამბობენ, რომ ისინი კონკრეტულად pumped წყლით, ისე, რომ ისინი იწონიდა მეტი, მაგრამ როგორც ჩანს, ქალაქის ლეგენდა). ამიტომ, მათ ოდნავ გამხმარი სჭირდებათ. ეს არის, ჩვენ bake მათ ღუმელში. ჩვენ განთავსდება საცხობი ფურცელი ან rubbed გარეშე სახელური, sprinkled ერთად ზეთისხილის მწვანილი და აყენებს. ალტერნატიული ვარიანტი - დაჯექი თითოეული ფეხი Adzhika. იქნება გემრიელი, მაგრამ კარგი ბაზრის კორექტირების ხარჯები მინიმუმ ორმოცდაათი რუბლი თითო jar, არ მინდა ფული ნებისმიერი ფულიშემდგომი დააყენა ღუმელში და მზარეული, ეძებს, ისე, რომ არ დაწვა. თუ ღუმელი დნება ზარმაცი - თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ ფრაის სქემაში. როგორც მხარის კერძი, გააკეთეთ კომბოსტოს სალათი. დაჭრილი, რეალურად, კომბოსტო, ხახვი და შეავსოთ ეს ყველაფერი შეუსრულებელი მზესუმზირის ზეთი. თუ მოახერხა კამა - ეს იქნება ველურად შესაბამისი. მარილი, წიწაკა გემოვნებით. ჩვენ ცუდი ვართ, არა? არა იმ ფაქტზე, რომ ამ სანქციებთან ერთად ჩვენ შეგვიძლია მივცეთ ფორთოხალი, ფეხიოზა, მანგო და ვაშლი ზამთარში. აქედან გამომდინარე, კომბოსტო + ხახვი + მზესუმზირის ზეთი ვიტამინების ძირითადი წყაროებია, არ შეიძლება იყოს ქინგისგან. მწვავე კომბოსტო, სხვათა შორის, ასევე შესაფერისია, მაგრამ ეს ასევე ფულს ხარჯავს. ახლა სასიამოვნოა. ლანჩზე ორი იქნება 200-დან 250-მდე რუბლი - ერთად ზურგი, vermicellies, რამდენიმე სტაფილო, წყვილი კარტოფილი და წყვილი ქათმის ლორი. მაგრამ დრო თითქმის არ იღებს მას - ბულიონი ნახევარ საათში მწიფდება, ხოლო ის ამას აკეთებს, თქვენ გექნებათ დრო, რომ მეზობელ Wi-Fi- ს (გადავარჩინოთ!) და ყველაფერს აკეთებთ. სიღარიბე არ არის ვიცე, ვიცე, ვიმედოვნებთ, რომ ახალი წელი ეს ლანჩი არ იწყება სადღესასწაულო.