დღესასწაულები. Აგარაკი. სიზარმაცე ... ამავე დროს მადა, ინფექცია, ეს არ არის შვებულებაში. და ქაბაბი უკვე ღვიძლს უახლოვდება. და თუ Vasilis- ის ჟესტი გასცეს გემრიელი - ყდის გარეთ? და მხოლოდ, და არაფერი არ არის აუცილებელი. თუნდაც თითები. იმიტომ, რომ ისინი ყველა licked.
ქათმის ფორთოხალი "Ryaba Vitaminovna"
შემადგენლობა: Chicken Kilo ნახევარში, რამდენიმე ფორთოხალი, რამდენიმე ნიორი, მარილი- spice.
პროცესი თავად: Raby ჩემი wipe- rubbed ნიორი და სანელებლები. ფორთოხალი, დაჭრილი წრეები, მოიხმარენ ყველგან, სადაც შეგვიძლია. ჩვენ ყუთში ყვავის, დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ჩვენ bake in ღუმელში 200 გრადუსი. მაშინ თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა ყდის, დაასხით ქათმის საკუთარი წვენი და გამართავს კიდევ 10-15 წუთი. ქათმის ქათამი იქნება.
Goose ერთად ვაშლი "და თქვენ - მეგობარი"
შემადგენლობა: Goose საშუალო fatness, რამდენიმე ვაშლი, ბოლქვები, ნიორი ხელმძღვანელი, ნახევარი ლიმონის, laurel მარილი- spice.
პროცესი თავად: ჩვენ ფრინველის მარილი, სანელებლები და ნიორი ვართ. ჩვენ გაჭრა ხახვი, სტაფილო, დარჩენილი ნიორი - და Piham ... სადაც ის აღმოჩნდება. გულუხვად watered ლიმონის, რამდენიმე საათის განმავლობაში ბატი მაცივარში, და შავი სხეულის. შემდეგ ისინი მას მის დაბადებისას, ვაშლს, ყდის, ყდის და 200-ზე მეტი გრადუსების გაგზავნა. ყოველივე და ნახევარი ან ორი საათის შემდეგ, ეს ყველაფერი შენია. გვინდა, რომ მას ქერქი - მოჭრილი ყდის 15-20 წუთით ადრე მზადყოფნა.
თევზი მწვანილი "ჩემი ჩიპი"
შემადგენლობა: არ არის ძალიან bony თევზი მთელი (კარგი საცხობი Mintai, კალმახი, Mackerel) - ნაჭერი ცხვირი, წვენი საწყისი halves ლიმონის, ნარევი "ზეთისხილის მწვანილი", მარილი.
პროცესი თავად: სუფთა გაინტერესებთ. ეს არის ყველაზე nasty, ამიტომ ჩვენ რამდენიმე წამახალისებელი მუსიკა. უკვე უფრო fun singing "Howe Mach საწყისი Ze თევზი", ჩემი თევზი, ჩვენ მერცხალი ერთად ქაღალდის პირსახოცი, ჩვენ რბილ მარილი, ჩვენ spawn მწვანილი და spray წვენი. ამ სპა პროცედურების შემდეგ საუნაში გაგრძელდება. ჩვენ კლიენტს ყდის, ნება ნახევარი საათი უნდა იყოს ადიდებულმა იქ, skeing ყდის to toothpick - და ღუმელში. 45 წუთი 180 გრადუსზე - და თევზი ხდება ოქროს, და შინამეურნეობების მშიერი და კატები აუტანელია.
ღორის "მთვრალი Pigosyatina"
ინგრედიენტები (მოსაზრებები სამი): თაროები ღორის, ერთი სტაფილო, ერთი Bully, ჭიქა არაყი, soybean სოუსით მინის, seasonings - გემოვნებით და სუნი. ექვსი, შესაბამისად, ყველა ორჯერ.
პროცესი თავად: Carrot მოჭრილი მაღაზიები, ჩვენ slots ხორცის და ჩვენ ვამბობთ ერთმანეთს. საწყისი სოუსით, არაყი და სეზონები ჩვენ მარინადს ვაკეთებთ. Lukovitsa მოჭრილი ბეჭდები, ჩვენ შევხედოთ ჩვენს ღორის და დაასხით მისი marinade (ყველა ეს პაკეტი). Tomis ჯერ კიდევ არსებობს საკმარისი ნება ნება, მაშინ საათი ტანჯვა 200-220 გრადუსი. დიეტა? არავის, არავინ არ ისმის!
კარტოფილი "ქვეყანა"
შემადგენლობა: Kilalo ახალგაზრდა კარტოფილი, წყვილი ნიორი კბილი, წყვილი კოვზების მზესუმზირის ზეთი, მარილი და ყველა სახის წიწაკა, რომელიც მოგწონთ.
პროცესი თავად: კარტოფილი კარგად არის გამწმენდი, არ არის გასუფთავება (რაც კარგია!) ჩვენ დავჭრათ სეგმენტებში - და მას შეხვდება წვრილად გახეხილი ნიორი, სანელებლები და ზეთი. ახლა ყველა ეს კომპანია ყდის, ღუმელი 180 - და წუთის შემდეგ ორმოცი პერსპექტივაში ღია ლუდი, რადგან უკვე შარდის არ არის sniff. თუ გსურთ მწუხარება - ამ პერიოდის შუა რიცხვებში, გადაკვეთეთ პაკეტი და ჩამოყალიბდა.
Cutlets "ცხოვრობდა babous"
შემადგენლობა: შეფუთვა დასრულდა mince, ბოლქვი, პატარა რძე, კვერცხი, სანელებლები. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ თეთრი პური, სტაფილო. კარტოფილით შეგიძლიათ საზ.
პროცესი თავად: ლეპიმ კოტლეტი. (როგორც ვინ უყვარს - ან ბებია ასწავლიდა) სოლიმ-პილპილი, ყდის, ყდის, კარტოფილით ან მის გარეშე. ჩვენ ორმოცი ორმოზე მეტია 200 გრადუსი. ქერქის ვარიანტი - როგორც სხვა ხორცის კერძებით.
Ragu "თითქმის ირლანდიური"
შემადგენლობა: რა არის ხორცი, კარტოფილი რჩება, პომიდორი, ბელი წიწაკა, ხახვი, მწვანილი - რა იყო ნაპოვნი მაცივარში. ეს შესაძლებელია - ლიმონი, ან ნიორი, ან არაჟანი, ან სოიოს სოუსი. და მონარტიკა აწარმოებს.
პროცესი თავად: ხორცის დაჭრილი კუბურები და ბინა ფენას ყდის. ზემოდან - ფენის ხახვი რგოლებით, ზედა დამსხვრეული ბოსტნეულის ზედა ფენით ... კარგად, გაიგე პრინციპი. თუ ეს ღორის ან ძროხის, ჩვენ სარეცხი მაცივარში და watch bake ერთად 200 გრადუსი. თუ ქათამი, პროცესი დაჩქარებულია. ჭამა ჩვენი jerome jerome კითხულობს.
ღვიძლის "პრომეთე"
შემადგენლობა: ღვიძლის სათვალეები (რა მეტი სიყვარული), წყვილი ბოლქვები, სტაფილო, მცენარეული ზეთი, მარილი, მარილი, რომელიც გუშინდელი წითელი ღვინისგან დარჩა.
პროცესი თავად: ღვიძლის გაჭრა, ღვინის ამოღება, ყდის წამოაყენე ზეთი, დაამშვენებს ხახვი ბეჭდები და გახეხილი სტაფილო, მარილი სეზონი. საათში ღუმელში 180-200 გრადუსი - და თქვენ შეგიძლიათ peck და clog საწყისი სიამოვნებით!
იყიდება ბოსტნეული: ბოსტნეული "მწვანე sleeves"
შემადგენლობა: კარტოფილი, ბადრიჯანი, ზუჩინი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ხახვი, სტაფილო, პომიდორი, ნიორი, ბალახის გასახდელი, მცენარეული ზეთი, მარილი. (თუ თქვენ გაქვთ ბოსტნეული სახლში, მაშინ თქვენ ჯერ კიდევ ბევრი ბოსტნეული მაცივარში, მოგერიდებათ ყველაფერი მიიღოს.)
პროცესი თავად: ჩემი სუფთა რეჟიმი ბოსტნეული (ბადრიჯანი არის წინასწარ wedged წყალში მარილი ისე, რომ არ უნდა იყოს patched). ჩვენ მათ lubricated ნავთობის ყდის, მარილი, squeeze სანელებლები. ჩვენ ორმოცი ორმოში ღუმელში ორმოცდაათიან გრადუსს ვამბობთ. გართობა crushes და გადახედოს ფილმი "ლამაზი მწვანე".
წიწიბურას ფაფა სოკოთი "მეომარ გზას"
შემადგენლობა: ჭიქა წიწიბურა გრამი 200 Champignons (ან რომ თქვენ გაქვთ სუპერმარკეტში), ნათურა, სტაფილო, მარილი, მცენარეული ზეთი.
პროცესი თავად: წიწიბურა თბილი up in frying პან, ბოსტნეული და სოკო, სუფთა, და ნაზად fry. წიწიბურა - ყდის, გათიშვა ნარევი - მისი, არსებობს ორი ჭიქა ცხელი წყალი. და ნახევარი საათის განმავლობაში ღუმელში 180 გრადუსი.