საკვები არის მარტივი და, აუცილებელია შეამჩნია, ეფექტური გზა მანიპულირება ადამიანის ცნობიერების. სწორედ ამიტომ, ყოველწლიურად იზრდება საჭმლის გამოყენების ან არასამთავრობო მოხმარების დენებისაგან. ჩვენ შეგროვებული მოკლე სახელმძღვანელო.
ბოსტნეზიონიზმი
ნაკადი, რომელიც მოვიდა ჩვენთან ინდოეთიდან. სხვათა შორის, პირველი რუსული ვეგეტარიანული საზოგადოება 1901 წელს პეტერბურგში დარეგისტრირდა. Vegetarians არ ჭამა ხორცი, ფრინველის, თევზი და ზღვის პროდუქტები ცხოველთა წარმოშობის, და მაინც არ გამოწერა. მე მაქვს თაფლი და სოკო. Vegetarianism აქვს დამატებითი ნაკადები, რომლებიც ასევე მოუწოდა. 1 ოქტომბერი ნიშნები მსოფლიო ვეგეტარიანული დღე: თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ალოეს წვენი და მოსავლის სტაფილო ჩხირები!
Vegan
ბოსტნეულის უფრო მძიმე ფილიალი - ამ იდეოლოგიის მიმდევრები უარს ამბობენ ცხოველური წარმოშობის ყველა პროდუქტის გამოყენებაზე (ცხოველური რძე, კვერცხი, ტყავი, ბეწვი). Veganism იყო გამოყოფილი ცალკე ნაკადი შუა მეოცე საუკუნის. სიურპრიზი, მაგრამ მთავარი რუსული Vegan იყო ლომი - "ომი და მშვიდობა" - ტოლსტოი. 1 ნოემბერს, საერთაშორისო vegan დღეს აღინიშნება - და თქვენ იქნება რა უნდა აღინიშნოს: არსებობს სპეციალური vegan ალკოჰოლი.
წყარო
Syroedians გამოიყენება მხოლოდ საკვები მხოლოდ ან ძირითადად ნედლი მცენარეული საკვები, არ ექვემდებარება დამუშავება (სითბოს მკურნალობა, sucking, pickling, pickling და ნებისმიერი სხვა სახის კვების დამუშავება). ასე რომ, თუ თქვენი ცხოვრება არ არის ტკბილი კომბოსტოს ფურცელი შიგნით და კარტოფილის ფირფიტები, მაშინ ეს მათთვის არის. გარდა ამისა, ისინი დარწმუნებულნი არიან, რომ ნედლეული საკვები არის ყველაზე ბიოლოგიურად ერთგული. ამ შემთხვევაში, არსებობს რამდენიმე ჯიშის, მაგალითად, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ ჭამა ნედლეული ხორცი, თევზი და კვერცხი. უმი ხორცის! ჟღერს საშინელი. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ არსებობს ასეთი კერძები მსოფლიოში, როგორც Carpaccio, Sushi ნედლეული თევზი და გოგოლ-მოღოლი, და თქვენ გახდება პატარა ნათელი რაციონი.
ფრჩვი
თუ ფიქრობთ, რომ მობეზრდა სიხარულით შესანახი ერთი ტკბილი ხილი, მაშინ არ გამოიქცევიან შეუერთდეს მათი სუსტი რიგები. მათ აქვთ მეტი მცენარეები, ლეგომები, მარცვლეული და თესლი მენიუში. მთავარი იდეა ის არის, რომ, რისთვისაც ქარხანა არ უნდა განადგურდეს (სტაფილო - და არც!). მაგრამ შემდეგ ისინი გადაათრიეს და გაათრიეს თავად და გადაწყვიტეს, რომ ხალხი, როგორც წესი, განიხილება fruitmen, რომელშიც ნედლეული ხილის დიეტა შეადგინოს მინიმუმ 75% (3/4). იდეალურია, მხოლოდ მცენარეები გამოიყენება. კვების დამატებების და სანელებლები არ გამოიყენება, ამიტომ არ იქნება შესაძლებელი შაქრის ან მინიმუმ მარილის საშუალებით.
Pepkearianism
ამ თითქმის შეურაცხმყოფელი სიტყვის თანახმად, თბილი სისხლიანი ცხოველების ჭამა ხორცის უარის თქმა, რადგან ადამიანი ასევე არის თბილი სისხლიანი ცხოველი, და არსებობს მსგავსი - ay-yai-yai! ეს არის თეორიულად გველები, თევზი, clams და რომ თქვენ შეგიძლიათ ყველა ჭამა. თუმცა, ზოგიერთი ჭეშმარიტი პესელერიელები ამტკიცებენ, რომ მიწის ცხოველები ასევე უნდა გამოირიცხოს საკვების ჯაჭვიდან, ისე, რომ გველები არ სარგებლობენ, რადგან ამბობენ.
პოლოტარიზმი
ძუძუმწოვრების ხორცის ჭამა. ფრინველის, კვერცხები, რძის პროდუქტები, თევზი და მოლუსკები - გამარჯობა! ეთიკურად ნახევრად ჩარჩოები გაამართლებენ მათ არჩევანს, რადგან ძუძუმწოვრების მკვლელობის დროს სისხლძარღვებში, ადრენალინის დიდი რაოდენობით ადრენალინი დააგდეს მათ სისხლში, შესაბამისად, მათ იციან საკუთარი სიკვდილის მომენტი, რომელიც, აზრით ამ დიეტის მიმდევრობები, არაადამიანური. მაგრამ ფრინველები და თევზი არ ზრუნავს!
ფლექსიტარიზმი
დენის სისტემა ლოზუნგის ქვეშ "თუ შეუძლებელია, მაგრამ მე ნამდვილად მინდა, შეგიძლია". მისი adepts ცდილობენ მინიმუმამდე შემცირება ხორცის მოხმარება და ფოკუსირება მცენარეთა საკვები, მაგრამ ზუსტი რიცხვი ცხოველთა საკვები არ არის მითითებული. ნაკადი ექვემდებარება მწვავე კრიტიკას ვეგეტარიანული საზოგადოებისგან, როგორც არ არის საკმარისი ვეგეტარიანული, მაგრამ flexitarians ჭამა germinated ხორბლის sprouts ერთად ნამცხვარი და spit სურდა კრიტიკა.
რელიგიური აკრძალვები
იმ შემთხვევაში, თუ შეგახსენებთ, რომ იუდეველებს აქვთ კაშრუტი - წესების კომპლექტი, რომელიც განსაზღვრავს გალაჰის, ებრაული კანონის მოთხოვნების შესაბამისობას და, რომლის მიხედვითაც ყველა საკვები უნდა იყოს კოშერი. ასე რომ, მაგალითად, ღორის, shrimp, Crabs და ზოგიერთი ტიპის სასმელი არ არის დადებული და მკაცრად აკრძალულია.
გარდა ამისა, საქონელი უნდა გაიტანოს საკმაოდ მკაცრი წესების შესაბამისად - მსგავსი მიმართულებები ასევე არსებობს ყურანში, რომლის მიხედვითაც მუსულმანებს უნდა ჰქონდეთ ექსკლუზიურად თავისუფალი საკვები. არსებობს სისხლის გამოყენების აკრძალვა, ცხოველთა ხორცი, რომლებიც სიკვდილამდე გარდაიცვალა, არ იყვნენ ღვთის სახელით და უწმინდური ცხოველების სახელით: ღორის, მტაცებლების, ომინიურული ცხოველების და ა.შ. მუსულმანები კატეგორიულად კატეგორიულად აკრძალულია ალკოჰოლზე.
რაც შეეხება ქრისტიანულ ტრადიციას, პოსტების პრაქტიკა ფართოდ გავრცელებულია - სხეულის დროებითი აბსტინენცია ცხოველური წარმოშობის საკვებიდან (და ცოდვილი აზრებიდან სულისგან). კვების ყოველკვირეულ შეზღუდვებთან ერთად (მაგალითად, ოთხშაბათს და პარასკევს, ხორცისა და რძით აკრძალულია) ექვს თვეზე მეტია დაკომპლექტებული.
ტექსტი ავტორი: ეკატერინე კუზმინი
ფოტოები: ShutterStock