10 გემრიელი კერძები ამ ზაფხულს გამწვანებისგან

Anonim

ცხოველური ადამიანი არის omnivorous, მაგრამ როდესაც ყველაფერი გარშემო არის მწვანე, ეს spieshs და არომატული, herbivore იღვიძებს მასში. და ეს მოითხოვს უფრო სუფთა, სურნელოვანი ოხრახუში, crispy ახალგაზრდა loaf - და კიდევ ამავე დროს რამდენიმე ჯარები ჩანთები თავად რომ სუნი!

Pics შეაგროვა 10 გასაოცარია კერძები რეცეპტები, რომელსაც აქვს ბევრი გემრიელი მწვანილი. ვიტამინიზება ჯანმრთელობაზე!

მწვანე ტორტი.

ღვეზელი

შემადგენლობა: 5 მწვანე სხივები (კამა, ოხრახუში, მწვანე ხახვი და ყველაფერი, რაც სასიამოვნოა სულისგან), წყვილი კვერცხის, კოვზი არაჟანი და ფქვილი, ზოგიერთი მცენარეული ზეთი, წიწაკა მარილი. პროცესი თავად. კვერცხი, არაჟანი და ფქვილი გადაიქცევა ცომი. დიდწილად დაჭრილი მწვანილი (მწვანე ხახვი - ბოლქვები) შეედინება preheated და devastable პან (მწვანე ხახვი ერთად lows) და დაასხით მოხარშული ნარევი. ჩვენ სეზონი და მზარეული ქვეშ lid to rumyanta, მაშინ ჩვენ გადაბრუნება და მიაღწიოს ფუნჯი საწყისი საპირისპირო მხარეს. ასე რომ, რომ ნამცხვარი არ დაიშლება, თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა და გადაიქცევა ნაწილებად.

მწვანე ბლინები

Panc.

შემადგენლობა: როგორც თქვენ არ ვგრძნობ ბოდიშს ყველაზე განსხვავებული გამწვანების ფილიალებში (კამშის, ოხრახუში, ხახვი, ნიახური, ბასილი ...), ლიტრი რძე, წყვილი კვერცხები, გრამი 400 ფქვილი, მარილის ჩაის კოვზი, მესამედი კოვზი სოდა, პატარა ნაღების და მცენარეული ზეთი, შეიძლება იყოს არაჟანი. პროცესი თავად. კვერცხები whipped და მარილი, ნედლეული ჩემთან ერთად ფქვილი და სოდა, დაასხით ნახევარი რძე და აურიეთ კარგად. მაშინ დავასხით დარჩენილი და მიიღეთ ცომი მჟავე შექმნის თანმიმდევრულობა. ნება მომეცით სითბო. მაშინ ჩვენ ვცდილობთ იქ ბოსტნეულის ზეთი და დაასხით დაჭრილი მწვანილი. შემდგომი მომზადება როგორც კლასიკური ბლინები, lubricate ერთად კარაქი, წყლის არაჟანი და ფრენა, როგორც არ საკუთარ თავს.

მწვანე წვნიანი

Სუპი

შემადგენლობა: გამწვანების ფურცლები (spinach, sornery, ჭარხლის ფოთლები, ახალგაზრდა ჭინჭრის - ზოგადად, რომელიც ბაზარზე ყველაზე ახალი ან შეწუხებული ბაღში), sakker ქათმის ბულიონი, წყვილი სტაფილო, ოხრახუში root, მარილი, შეიძლება იყოს მოხარშული კვერცხი და არაჟანი. პროცესი თავად. In მდუღარე ბულიონი, ჩვენ ჩააგდოს სტაფილო და ოხრახუში root, boil სანამ არბილებს, მაშინ არსებობს ნაჭერი ქათმის ქათმის ბულიონი - და კარგად დაიბანეთ, გამხმარი და მოწყვეტილი ხელები (ასე tastier და ვიტამინი) მწვანილი. ათი წუთის შემდეგ ეს შენია. პირი, სოლიმი, ფირფიტა არაჟანი და კვერცხის ნაჭერი. სიმართლის მომენტი მოვიდა! და ის არ იყო ნაპოვნი ბრალი, მაგრამ წვნიანი.

Მწვანე სალათა

სალათი.

შემადგენლობა: ახალგაზრდა ან პეკინის კომბოსტოს უფროსი; რამდენიმე ნიახური ფუძე, წყვილი კიტრი - და რამდენად არ არის ბოდიში სხვადასხვა გამწვანების (ოხრახუში, კამა, ხახვი და ასე შემდეგ), ბუნებრივი იოგურტი, მდოგვი, მარილი. პროცესი თავად. კომბოსტო rubs in კომბოსტო (თხელი), Spit და მეტრი. ნიახური დაჭრილი შევიდა ცალი, კიტრი გადაიქცევა straws, არსებობს გაანადგურა მარცვლეულის გამწვანების და refuel იოგურტი, შერეული მდოგვის. თუმცა, ერთად საწვავი, არავინ ამბოხებულებს ექსპერიმენტებს, ისევე როგორც დანამატებს: შეგიძლიათ დაამატოთ ბარდა ან ვაშლი, დაასხით კაკალი ან კრეკერი და ასე შემდეგ. მთავარია ის, რომ მწვანილი ჰგავს ბებიას სოფელ მდელოს! :)

მწვანე snack kyuku

კუკუ.

შემადგენლობა: არ არის ძალიან სქელი bundle თქვენი საყვარელი მწვანე (sorrel, და spinach, და მწვანე ხახვი, და მალსახმობი, და სხვა კოლეგები), ქუსლები კვერცხები, ნაჭერი კარაქი, პატარა კაკალი, მთავარი იოგურტი ან კეფირი, მარილი -წიწაკა. პროცესი თავად. Rubim ყველა მწვანილი არ არის ძალიან წვრილად. ჩვენ გვყავს კვერცხები, მარილი-პილპილი და აურიეთ კარგად. დაასხით შევიდა lubricated ნახევარი ნავთობის, მეორე ნახევარი ამ ნავთობის (მდნარი ფორმით) წყლის ყველა ეს ზემოთ. ღუმელში გრადუსში დაახლოებით 170-ზე მეტი 15 წუთის განმავლობაში ქვედა რეჟიმში - და იგივე ზედა. დასრულებული კერძი sprinkle ოდნავ შემწვარი კაკალი, მორწყვა იოგურტი, დაჭრილი როგორც ტორტი და kaifuh აზერბაიჯანში.

მწვანე fritters

ოლადი.

შემადგენლობა: Ukropa-Parsley-ayions და კიდევ რამდენიმე wable მწვანილი - მოსწონს აბი გაუმაძღრობით ("მეტი!"), ქუსლები კვერცხები, 300 მლ კეფირი, წყვილი tablespoons of არაჟანი, 200 გ ფქვილი, ნაჭერი მყარი ყველი, სოდა კოვზები, ზოგიერთი მცენარეული ზეთი. პროცესი თავად. რამდენიმე მოხარშული კვერცხი და გამწვანება grind და გაერთიანდება, სამი ყველი. არაჟანი და კეფირის ნაზავი, ოდნავ მწვავე, დარჩენილი კვერცხი და მარილი სოდა - და კარგად smash მაღალი ხარისხის bubbling. ახლა ფქვილი არსებობს - და მიიღეთ ცომი, რომელშიც ჩვენ დაასხით მწვანე ნარევი. შეურიეთ კარგად და fry in frying პან - სანამ ოქროსფერი (ბლინები) და უხვად შერჩევა კუჭის წვენი (სახლში).

მწვანე cute მარცვლები

Kutab.

შემადგენლობა: წყვილი ფქვილის ჭიქები, ისპანახი სტოკი და სხვა სასიამოვნო გამწვანების გული, Adygei ყველი, პატარა კრემისფერი ზეთი, მარილი, წიწაკა. პროცესი თავად. ჩვენ აურიეთ ცომი ფქვილიდან, წყლის (დაახლოებით ნახევარი მინის) და მარილის, 20 წუთის საფარი პირსახოცი, splashing წყალი და აღვივებს რამდენჯერმე. ჩვენ გავაკეთებთ ბურთები, მოძრავი მათ მარცვლები, შიგნით წამოაყენონ გამწვანებული გამწვანების და ყველი, დაფარავს კიდეებს, ოდნავ flatten რა მოხდა. Kutabi Bake on მშრალი პან, ჩვენ დაუყოვნებლივ lubricate ნავთობის - და ჭამა ერთად სითბო, ერთად სითბო.

მწვანე კოტლეტი

Kotlet.

შემადგენლობა: იგი შეედინება ერთად spinach mashed კარტოფილი, წყვილი კვერცხები, bunch of ოხრახუში, bunch მწვანე ხახვი, breadcrumbs, პატარა ფქვილი, მარილი-წიწაკა. პროცესი თავად. საზ კარტოფილი, მიიღოს პიურე მას და აურიეთ ერთად spinach. ჩვენ დავამატებთ Superstars ისე, რომ ეს უნდა იყოს ნორმალური, ჩვენ დაასხით out დაჭრილი მწვანილი, მარილი-წიწაკა, ჩვენ cutlets, დაჭერა მათ ფქვილი. გადასვლა თასი ერთად whipped კვერცხები და fry სასიამოვნო ruddy ფერი და ოჯახის screams: "მიეცით! მეტი! Მიაუ!" ჯერ კიდევ შესაძლებელია სრული ექსტაზი ყველით ოდნავ გამოიწვევს - მაგრამ ეს არის ის, თუ ოჯახი გაღიზიანებულია სუნით.

მწვანე ზეთი

კარაქი.

შემადგენლობა: კრემი ნავთობის, ზეთისხილის droplet - და დიდი სხივი (sweeping!) სულ რომ საწოლები გაგზავნილი: ოხრახუში, thyme, ბასილი, მწვანე ნიორი ... პროცესი თავად. ნავთობი, შეარბილა ოთახის ტემპერატურაზე, გემზე ბლენდერში და დატვირთვის გამწვანების, აურიეთ, ზეთისხილის ზეითუნის ზეთი - და blendim! ახლა თქვენ არ ექნება ჩვეულებრივი სენდვიჩები. და მხოლოდ ღვთაებრივი! კარგად, იმისათვის, რომ იყოს ძვირადღირებული საუზმე, საკმარისი იქნება სუფთა პური. ჭეშმარიტი, გაფრთხილება: ეს სწრაფად დასრულდება.

მწვანე კოქტეილი

სცხოო

შემადგენლობა: ორი ნაწილის საყვარელი გამწვანების (კამა, სალათი, ოხრახუში, spinach, sorrel, ნიახური, ჭარხლის ფოთლები, ახალგაზრდა ჭინჭრის ფოთლები, ახალგაზრდა ჭინჭრის ან dandelion და ა.შ.) და სამი ცალი საყვარელი ხილი ან ბოსტნეული (სტაფილო, ვაშლი, პომიდორი, კიტრი, მარწყვი, მარწყვის, ბანანი ...). პროცესი თავად. მიიღეთ რაღაც წარმატებით კომბინირებული. ვთქვათ, ბასილი ითხოვს პომიდვრის, მარწყვის - პიტნის ... ზოგადად, ჩვენ დაკავშირება ლოგიკა, ფანტაზია და ექსპერიმენტული სულისკვეთება. ყველა ინგრედიენტი ჩვენ გაყოფილი ბლენდერში, თუ აღმოჩნდა ძალიან სქელი - დაამატეთ მინერალური წყალი, თუ ჩვენ გვინდა ვისწავლოთ ყველა ვიტამინები - ჩვენ drip ზეითუნის ზეთი. მკვიდრი მუშაობს!

Წაიკითხე მეტი