როგორ დაიბანეთ მაცივარი და სამაცივრო პალატა

რა თქმა უნდა, მას არ მოსწონს ვინმეს, მაგრამ თქვენ უბრალოდ უნდა გაწმენდა სახლში. არა მხოლოდ ორგანიზებული სამზარეულოს ხელს უწყობს ჯანმრთელი კვების, ასევე იმას ნიშნავს, რომ საკვები გამოიყენება ძალიან უსაფრთხოა მოხმარებისთვის. ერთ-ერთი დასუფთავების ელემენტი სამზარეულოში არის გაწმენდის მაცივარი და საყინულე. დაუყოვნებლივ უნდა გახსოვდეთ ძირითადი წესი: "თუ თქვენ ეჭვი ეპარება პროდუქტი, გადაყარეთ ის!". ეს არის საუკეთესო რჩევა, რომელიც ხელს შეუწყობს საკვების მოწამვლის თავიდან ასაცილებლად. ასე რომ, როგორ უნდა მოვიყვანოთ თქვენი მაცივარი და საყინულე.

Მაცივარი

1. თქვენ უნდა დაიწყოთ სამზარეულოს ხელახალი აღჭურვილობის შედგენა და აირჩიოთ დღე, როდესაც მაცივარი იქნება როგორც პატარა, რაც შეიძლება. თქვენ უნდა მიიღოთ ყველაფერი მაცივარი და გადაყარეთ მეტი moldy ან საეჭვო პროდუქტები. ასევე აუცილებელია ყველა პროდუქტის ვადების შესამოწმებლად შესაბამისობის ვადის გასვლისთვის და ყველაფრის გასაგზავნად, რომელიც ვადაგადაცილდება, ნაგავში შეიძლება.

2. თაროების და უჯრით თბილ წყალთან ერთად საპნით. ამის შემდეგ, ყველაფერი თქვენ უნდა მშრალი ტანსაცმელს.

3. ყველაფერი დაიწყო, მაგრამ შესაფერისი სანელებლები და ერთი კონტეინერის საწვავი. აუცილებელია იმისათვის, რომ ეს ყველაფერი ისე, რომ ყველაფერი არის ხელთ, და არ იყო საჭირო, რომ ნახოთ საათი "სადღაც საპირისპირო წიწაკა".

4. Seasonings და ყველაზე ხანგრძლივი რესპპენტური პროდუქტები უნდა ინახებოდეს თაროებზე კარებზე, რადგან ეს, როგორც წესი, თბილი მაცივარი. და coolest ადგილებში (ყუთები), ხორცი, cheeses, ბოსტნეული უნდა იყოს დაცული, და ყველაფერი, რაც სწრაფად ფრიალებს.

5. მარჯვენა შუა მაცივარი, თქვენ უნდა დააყენოს ღია პაკეტი საკვები სოდა. ეს აღიქვამს ყველა "დამატებით" სუნი.

6. ღირს თერმომეტრი და შეამოწმეთ მაცივარი, რათა დარწმუნდეთ, რომ ტემპერატურა შიგნით არის 2-დან 4 გრადუსამდე. ექსპერტთა უმრავლესობა ამბობს, რომ პროდუქციის შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა 3 გრადუსია. საყინულეში ტემპერატურაში უნდა დაინიშნოს მინუს 17 გრადუსი.

7. ბოსტნეულის ყუთი (ჩვენ ვსაუბრობთ მაცივრების ახალი მოდელების შესახებ), რომელიც ხელს უწყობს ტენიანობას, რათა დაეხმაროს ბოსტნეულს. აქედან გამომდინარე, მწვანილი და ბოსტნეული ამ ყუთში მშვიდად წამოაყენებს შვიდი დღის განმავლობაში.

8. დელიკატებზე / ხორცის უჯრაში, თქვენ უნდა შეინახოთ ახალი ხორცი და ყველი. გაუხსნელი პროდუქცია ინახება ვადის გასვლის თარიღამდე, მაგრამ მას შემდეგ, რაც ჰერმეტული შეფუთვის გახსნის შემდეგ, ხორცის ინახება ხუთი დღის განმავლობაში და მყარი ყველი - სამი კვირის განმავლობაში.

9. აუცილებელია თქვენი მაცივრის ორგანიზება ისე, რომ წინაშე ყველაზე "ჯანსაღი" პროდუქცია იდგა და ყველაზე ხელმისაწვდომი იყო. ნაკლებად ჯანსაღი საკვები თქვენ უნდა პოზიცია უკან მაცივარი ისე, რომ ეს არ seduce "snack".

საყინულე

10. ამოღება ყველა საყინულე და პროდუქციის განურჩევლად. თუ რამე ჰგავს "არ არის ძალიან" ან თუნდაც ძნელია თქვენთვის, რათა დადგინდეს, "რა არის kulk", ჩააგდოს ის გარეშე ოდნავი ეჭვი.

11. ყველა თქვენ გადაწყვიტეთ დატოვონ, გადაიტანოთ ორი ფენა პოლიეთილენის ან მაღაზიაში სპეციალურ პაკეტებში საყინულეში.

12. მოხარშული ხორცი შეიძლება ფრენა საყინულეში ორი თვის განმავლობაში, და ნედლი ხორცი, ფრინველის ან ზღვის პროდუქტები - დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში. წლის განმავლობაში ბოსტნეული და სხვა არაჩვეულებრივი პროდუქტი დარჩება.