ჩვენ ძილის woolen წინდები, მიიღოს კლასიფიკაცია slush, knocking თქვენი კბილები. ოფისში ცხოვრობენ, გონებრივად - სათხილამურო კურორტზე: მესამე სრულყოფილი წარმოშობის ქვეშ მესამე ღვინის ქვეშ ვაკეთებთ და თითქმის არ შედის, ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ მეოთხე. ასე რომ, ახლა ჩვენ რეალურ სამყაროში დავბრუნდებით. ჩვენ ვატარებთ ღვინის თეორიას, სამზარეულოში სამზარეულოში მივდივართ.
ღვინო ღვინო. რიცხვი
ძველ რომში ღვინის დასცინოდა. თარიღი, თაფლი, სანელებლები სიაში (და Bay Leaf ამ სიაში დაემატა, კითხვა: თუ არა ანტიკური "mulled ღვინის" წვნიანი groes?) და ფისოვანი - როგორც კონსერვატიული, მათი უძველესი რომაული სითბოს ღვინო იყო ცუდად ინახება.შუა საუკუნეებში, რაინდები იყვნენ ჩამოსხმული ღვინის მსგავსად, ტურნირების შემდეგ. ზოგადად, დიდი ბაბუა mulled ღვინის აქტიურად სვამს იცოდეს და უბრალოდ ვიცი. უბრალო მოკვდავებს არ შეეძლო დარიჩინის ყვავილები, იამაიკური წიწაკა და ესთეტიკური სიამოვნება.
მე -17 საუკუნეში, ქარტია ცხოვრობს ცუდი ღვინის სამყაროში, ერთ-ერთი უბრალო მოკვლა მკაცრად შეეხო ნაყოფს, რომელიც დაემატა lousy წითელი, ის იყო მწვავე. ოჰ, ეს შესაძლებელი გახდა სასმელი. გარკვეული დროის შემდეგ, მეტ-ნაკლებად ბიუჯეტის სანელებლები გამოყვანილია. სასმელი წავიდა მასებში. დადგენილი ბაზრობები და საშობაო ბაზრებზე, როგორც დემოკრატიული ალკოჰოლური ესკორტი. მან მოიპოვა სახელი: ღვინო, თარგმნა გერმანული "Flaming Wine".
მოწყობილობის ტექნოლოგია
ერთი) ინსპექციის მაცივარი: არ არის წითელი, რომელიც არ შეგიძლიათ დაამატოთ კვირაში? ან იქნებ ვინმემ დაარღვია სულელური ბოთლი? მაცივარი სუფთაა? ჩვენ წასვლა სუპერმარკეტში, გამორთეთ snob. 2) წითელი mulled ღვინო, ჩვენ გვჭირდება კომპოზიტორი, არ განსაკუთრებით გამოჩენილი წითელი, იაფი იტალია ან ესპანეთი, მაგალითად. ჩვენ თავიდან ავიცილოთ კაბერნე სოვინიონი, არსებობს ძლიერი ტანინები (ეს არის ის, როდესაც ის თავს), ჩვენ თავიდან ავიცილოთ ღვინოები, რომლებიც longed ბარელზე - mulled ღვინო მათგან არ არის ძალიან. ვარდისფერი და თეთრი - ჩვენ ვატარებთ ნახევრად ტკბილი. დიახ, დარჩენილია გათბობის დროს ან სასაცილო ან მთლიანად აფეთქდა. 3) ჩვენ არჩევა სანელებლები. აქ უფრო მეტი იმპროვიზაცია - მსოფლიო არ შემოიფარგლება ერთი დარიჩინი და კბილი. სხვათა შორის, სანელებლების შესახებ: უმჯობესია გამოიყენოთ ჩხირები, pods, asterisks, რომ არის, მთელი სანელებლები, არა ფხვნილები. და ციტრუსის შესახებ. მოხარშული ცხელი ფორთოხლის ნაჭრები ღვინოში - რატომღაც დაძაბება. In mulled ღვინო, უმჯობესია ჩააგდოს zest - ეს არის, ჩვენ ვიღებთ მკვეთრი დანა და შეწყვიტა კარგი ფორთოხალი ყველა წითელი, ცდილობს თეთრი არ დააზარალებს. ოთხი) ჩვენ ვაგროვებთ ინგრედიენტებს საკუთარ თავს, გააგრძელეთ სამზარეულო. თქვენ შეგიძლიათ ყველა დაუყოვნებლივ გადაყარეთ, შერწყმა შევიდა bucket. მაგრამ უმჯობესია პირველი საზრიანი სიროფი და შემდეგ ღვინის ჩაასხით. სიროფი არის სწრაფი. ჩვენ ვიღებთ saucepan, შაქარი ან თაფლი, პატარა წყალი, წონა ყველა სანელებლები და ცალი zest, დააყენა ღუმელში, ცეცხლი ზომიერი, მისცეს რამდენიმე წუთი. ცხელი სიროფი, ჩვენ ვიღებთ ღვინის, ჩვენ ასახავს ცეცხლი, აურიეთ და შეინახოს ყველაფერი ცეცხლი, ხოლო ზედაპირზე არ იწყება vibrate და ნელა მცოცავი up. არ მოუტანს boil! Pretty თეთრი mulled ღვინო მხოლოდ გათბობის up ხარისხი 50-60, ასევე, ხოლო ორთქლის არ წასვლა. ხუთი) ყველაფერი არის შემდგომი halter on სათვალე და სასმელების აუცილებლად მეშვეობით მილის. ისე, რომ არ არსებობს დამწვრობის ერთად mulled ღვინო.
წყვილი რეცეპტები
- სასაცილო კლასიკური წითელი ღვინო, თაფლი / შაქარი, დარიჩინი და კარნავი, ფორთოხალი zest. თქვენ შეგიძლიათ განაახლოთ ეს ბიზნესი სურნელოვანი წიწაკა.
- მე ვარ დედა hipster წითელი ღვინო, თაფლი / შაქარი, ანიზი, ვანილი პოდ. გამოწვევა marshmellos (ის არის marshmallow ან grazing) როდესაც მსახურობს, როგორც კაკაო.
- დიქტატურა კენკრა წითელი ღვინო, თაფლი / შაქარი, ჯავზი, დარიჩინი, წიწაკა. და ყველა ტექსტის კენკრა, ახალი ან ნაყინი, ცხელი სიროფის გულუხვი ხელით, ღვინის ჩაასხით.
- ექსპერიმენტებში გამოყვანილია ვარდისფერი ნახევრად ტკბილი, ლეღვის ჯემი, კარდამონი, მარილი.
- თეთრი კაცი თეთრი ნახევრად ტკბილი, ვანილი პოდ, კუმკვეტოვი, ლიმონის კედარი.
რა უნდა ავადმყოფი
სინამდვილეში, ღვინის შესახებ, Clig არ ჩამოვიდა. ისინი, ვინც ღვინისგან არიან დაღლილი, რაღაც არის swee: 1) Punsh. სიტყვა "პანჩი", 5. ეს არის 5 კომპონენტი:
ჩაი, თაფლი, სანელებლები, ხილი, რომი
Raw ჩაის საჭირო ციხე, დაასხით შევიდა saucepan, სასაკლაო ერთად მთელი კომპლექტი, გარდა ბოშა. ამოღება ღუმელიდან, დაასხით რუმი. თქვენ არ შეგიძლიათ გადაიტანოთ და უბრალოდ შეურიოთ ყველაფერი წრეში. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ხუთი და დაამატეთ კუთხე ანგოსტერას.
2) Grog. ცხარე, ცხელი, ერთად rum. ჩაი ჩაი თაფლით და სანელებლებით, რათა გააუმჯობესოს რომი. რა რა? დამოკიდებულია ავტორის გამბედაობაზე.
შავი ჩაი, თაფლი, კარდამონი, კარნაცია, რომი
3) GLEGG. სკანდინავიურმა შეცვალა ღვინო. ტკბილი (+ ქიშმიში), უფრო ცხარე (+ კოჯერი), ძლიერი (+ არაყი).
4) კვერცხის ფეხები. უყვარს ამერიკელები. თითქმის custard, სასმელი, ალკოჰოლური აქცენტით. ჩვენ თბილი რძე ერთად სანელებლები, სცემეს yolks შაქარი და ალკოჰოლური წვეთები, თანდათანობით დაამატოთ ცხელი რძე, ჩვენ ვაგრძელებთ სცემეს. სანამ გამოდის სქელი, frothy სასმელი.
2 yolks, 1 სტადიის. ლ. შაქარი, 200 რძე, რომი / ვისკი, ვანილის დარიჩინი
5) vin chaud. თარგმნა - "მწვავე ღვინო". სასმელი ფრანგული, მიიღოს ორცხობილა cookies მასში. ღვინის მსგავსად, დიახ არა, არ არის დარიჩინი, სიროფი და ფორთოხალი, ყველა მკაცრი და არისტოკრატული: ლიმონის ზეთი, როზმარი, ნუშის.
თუ გსურთ ექსკლუზიური მეგობრული რჩევა ღვინის შეძენაზე - მაშინ წინ, Invisible.ru, ჩვენ მოგცემთ ფასდაკლებას. :)