რა არის საერთო დამპალი ქაშაყი, სუნი-სუნთქვა და მთვრალი shrimps. ყველა მათგანი ითვლება დელიკატებს სადღაც მსოფლიოში. მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანების უმრავლესობა ალბათ არ მიიჩნევს მათ საყვარელ გემოვნებას, რადგან უცხოელი, სხვა ქვეყანაში სტანდარტული სადილი შეიძლება იყოს კოშმარი. ჩვენ გვყავს მაგალითები ზოგიერთი ძალიან უცნაური კერძები, რომლებიც ითვლება დელიკატესი დედამიწის ერთ კუთხეებში.
1. escamolees
Agava მცენარეთა ფესვებიდან შეგროვებული ant- ის ლარვა მექსიკაში დელიკატს ითვლება. სინამდვილეში, ისინი ზოგჯერ "ხიზილალის მწერები" არიან. გემოვნების ისინი ოდნავ ჰგავს თხილის კარაქს.
2. ჰოუკარლი
როგორც წესი, ხმელი გიგანტური ზვიგენი ხორცი შეჭამეს ისლანდიაში. ზოგიერთი chefs აღწერს მას, როგორც ყველაზე ცუდი, ყველაზე ამაზრზენი და საშინელი კერძი, რომელიც მათ ოდესმე სცადეს.3. ფრინველის ბუდე წვნიანი
ასობით წლის განმავლობაში, ჩინური გამოყენებული nests დამზადებული ფრინველის ნერწყვის დროს სამზარეულო, ძირითადად წვნიანი. მიუხედავად იმისა, რომ ამ კერძი ბევრი ვარიანტია, ფრინველის ბუდე წვნიანი ზოგადად პლანეტაზე ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული პროდუქტია. მაგალითად, წვნიანი წითელი ბუდეიდან 10,000 დოლარამდე ფირფიტაზე ხარჯავს.
4. მთვრალი shrimp
ეს არის ჩინეთის ზოგიერთ ნაწილში პოპულარული კერძი. Shrimps ჭამა ცოცხალი, მაგრამ წინ "განსაცვიფრებელი" გამოყენების ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების. იგი ასევე პოპულარულია ამერიკის ზოგიერთ ნაწილში, მაგრამ აქ არის shrimps მომზადება, და არ ჭამა ცოცხალი.5. Sursstroming
ჩრდილოეთ შვედეთის კერძი, რომელიც სოუერის ბალტიის ქაშაყი არის, როგორც წესი, გაიყიდება დაკონსერვებული ბანკების სახით. ტრანსპორტირებისას ბანკები ხანდახან აფეთქებენ დუღილის გაგრძელების გამო. იაპონიაში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ უკიდურეს პირობებში, ეს დელიკატესი მსოფლიოს ყველა საკვების ყველაზე საყრდენი სუნი გამოყოფს. ბუნებრივია, sursstroming ჩვეულებრივ შეჭამეს გარეთ.
6. Sannakchi
ბევრი აღმოსავლური კერძების მსგავსად, Sannakchi ემსახურება ნედლეულს. უფრო მეტიც, ძალიან ნედლეული. მზარეული seased პატარა octopus წელს Sesground ზეთი, რის შემდეგაც იგი მოაშორებს მას უფლება თვალწინ კლიენტს. ემსახურება ცალი დაუყოვნებლივ, ხოლო ისინი ჯერ კიდევ მოძრაობენ. ღირს მხოლოდ წარმოსადგენია - ცდილობს მიიღოს ნაჭერი chopsticks საკვები, და ის crawls გარშემო ფირფიტა.7. ასლი luvak
მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული ყავა მსოფლიოში 1200 დოლარს შეადგენს. დამზადებულია ყავის ლობიოდან, რომელიც გაუარესდა ყავის ხის პალმის ხეების ნაყოფის ჭამის შემდეგ, სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში მცხოვრები პატარა ძუძუმწოვრები.
8. Beetles-Smelts
ინდონეზიაში, მათ უყვართ ეს პატარა stinks. სავარაუდოდ, ისინი გემოვნებით, როგორც მწარე თესლი მარილის გარეშე.9. Casa Martz
სარდინიაში, არსებობს ცხვარი ყველი, რომელიც შემცველი ცოცხალი ლარვის მწერები. მიუხედავად იმისა, რომ larvae აქვს სიგრძე მხოლოდ 8 მმ, მათ შეუძლიათ ხტომა სიმაღლეზე 15 სმ, თუ ისინი შეშფოთებულია. აქედან გამომდინარე, ამ დელიკატესის ჭამისას რეკომენდირებულია თვალები დაიცვას.
10. Mapane
როგორც წესი, ეს ქიაპილარი ნაპოვნია მეპანეთის ხეებზე (აქედან გამომდინარე, სახელით) და აფრიკაში მილიონობით ადამიანისთვის პროტეინის მნიშვნელოვანი წყაროა. როგორც წესი, ქიაფილები ხმელი და ჭამენ, როგორც crispy snack.11. თვალის Tuna Apple
საკმაოდ იაფი tuna თვალები შეგიძლიათ იხილოთ ყველაზე იაპონიის სასურსათო მაღაზიებში დაახლოებით 1 დოლარი. ისინი გემოვნებით შეახსენებენ რაღაც კვადრატს, მაგრამ სანამ ისინი იყენებენ სამზარეულოს.
12. Nacks
ეს კერძი ძალიან ჰგავს Sannakchi, ამჯერად octopus ან squid შეჭამეს მთელი. როგორც ამ სიაში სხვა პროდუქტების შემთხვევაში, მისი გამოყენება საშიშია ჯანმრთელობისთვის. ცნობილია, რომ შეწოვის თასები octopus არის sticking to ენა და ყელის, ქმნის საფრთხეს choking. შედეგად, ყოველწლიურად რამდენიმე სიკვდილს იძლევა.13. Fugu
იაპონიაში "ფუგა" ნიშნავს "თევზს" და თუ ვინმეს არ იცოდა, ის ძალიან შხამიანია. იაპონიის კანონმდებლობა მკაცრად აკონტროლებს ამ თევზის მომზადებას რესტორნებში და მხოლოდ მაღალკვალიფიციური chefs შეიძლება მოამზადოს. კერძი იმდენად საშიშია, რომ თუ სახლში გაატარებთ, პრაქტიკულად უზრუნველყოფს მოწამვლას და სიკვდილს.
14. თევზი yin-yang
ასევე ცნობილია, როგორც "მკვდარი და ცოცხალი" თევზი, ეს კერძი შეიქმნა ტაივანში, მაგრამ ამჟამად ეს უკანონოდ არის სამზარეულო. ეს ცოტა ხნის წინ ჩინეთში პოპულარული გახდა, მას შემდეგ, რაც მზარეულები გაირკვა, თუ როგორ უნდა შეინარჩუნოთ თევზის თავი, სანამ დანარჩენი კარკასის დანარჩენი. სპექტაკლი არ არის გულის სუსტი, ჭამა სრულად მოხარშული თევზი, ხოლო ის ხსნის და ხურავს პირში.15. იკაზუკური
რაც შეეხება სისასტიკეს, ძნელია ეს კერძი. აკრძალულია რამდენიმე ქვეყანაში, მათ შორის ავსტრალია და გერმანია. თავდაპირველად, კლიენტი აირჩევს ცხოველს, რომ მას სურს ჭამა აკვარიუმი. მზარეული წყვეტს მასთან ერთად, კლიენტის თვალებამდე, ხოლო ცხოველს კლავს. შემდეგ იგი მსახურობს ფირფიტაზე - დაჭრილი ხორცი და ... ჯერ კიდევ ცემის გული.
16. პენისი იაკა
ასევე ცნობილია, როგორც "Dragon, იწვის სურვილიდან", ეს კერძი პეკინში გუოლიზჰუგუგის რესტორანში მსახურობს. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენი გონება შეიძლება ჩანდეს უცნაური, ბევრი ჩინელი მიიჩნევს, რომ penis yak სასარგებლოა მამრობითი ჯანმრთელობისთვის.17. ბალეტი
არაფერია, მაგრამ იხვი, რომელიც იხვი, რომელიც კვერცხის შიგნით მოხარშული იყო და შემდეგ სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში ქუჩის სწრაფი კვების გაყიდვა. ეს კერძი ასევე ითვლება წმინდა მამრობითი.