コーヒーは、世界で最も一般的で人気のある飲み物の一つですが、同時にこの黒い香りのよい飲み物についての少なくとも何かを知っている人はほとんどいません。私たちはあなたがコーヒーの一時停止の同僚の会社で輝くことができる事実を集めました
1.スウェーデンの植物学によってありがとう
コーヒーが熱帯植物であるという事実から始めましょう。それは最初に説明され、XVIII世紀のスウェーデンの植物学のカールLinneemと呼ばれました。 Coffea Arabicaの景色も最初に記述され、1753年の彼の本種Plantarumで名付けられました。 1897年に、今日の2番目に重要なコーヒー、コーヒーロブスタは100年以上に発見されました。
2.世界で最も売れている商品の1つ
コーヒーは、世界で最も一般的な飲み物の1つです。国際コーヒー組織によると、2017年には、約1000万トンのコーヒーが生産され、主にブラジル、ベトナム、コロンビア、インドネシア。コーヒーは主に発展途上国で製造されており、それは主に先進国で消費されているので、それらは文字通りどこでも取引されています。さらに、コーヒーは実際には世界中の油の後に2番目に大きい取引品です。
3.最も高価なコーヒーは糞便中にあります
Kopi Luwakは世界で最も高価なコーヒーの名称です。このコーヒーは1キログラムあたり1,000ドル以上のコストがかかることがあります。それは猫の消化管(果物を楽しむのが大好き)で起こる発酵であると考えられています、穀物にユニークな香りが与えられるので、このコーヒーはとても高価です。
4.カフェインは天然農薬です
カフェインはコーヒーツリーの葉や果物に含まれており、草食動物からの自然な保護として役立ちます。したがって、カフェインは昆虫および害虫感染症からコーヒープラントを保護します。5. robustaは人をもっと元気にさせます
ロバスタとアラビカは2つの最も重要なコーヒービューです。誰かが近い将来に焦点を当てる必要がある場合、彼はアラビカ穀物からのコーヒーよりも50~60%のカフェインが含まれているので、彼は堅牢なものを選ぶべきです。カフェインが植物を保護するための天然物質であるため、ロバストの木が病気や寄生虫にとって耐性がある理由も一部説明しています。しかし、味は、アラビカの穀物から作られたコーヒーの質が高いと考えられています。ロバストのより高いカフェインコンテンツはコーヒーをより苦くします。そしてアラビカは苦いほど苦いであり、その栽培の特定の場所に依存するより広い様々な味があります。
最も広く消費可能な精神活性薬
医療視点から、カフェインは中枢神経系の刺激剤として分類される。それは世界で最も広く使われている精神活性薬です。 2014年にアメリカでは、成人の85%が毎日1つの形でカフェインを消費しました(コーヒー、紅茶、コーラ、その他のカフェインドリンク)。過剰摂取は、不安、緊張、興奮、不眠症、胃腸障害、振戦筋肉、不規則または高速心拍数、さらには死亡する可能性があります。 25~100杯のコーヒーには、穀物の種類、育種法などに応じて、致命的なカフェインドーズ量が含まれています。7.中程度の消費は健康に恩恵を受ける可能性があります
カフェインは有害なだけではありません。科学的研究は、肝疾患の予防、スポーツの持久力の増加、認知機能の改善、および2型糖尿病のリスクの低減など、健康上の利点がいくつかあります。アメリカの疫学学会に掲載された2014年のメタナリシスは、1日4カップの1日に4杯のコーヒーを飲んだ人々が香りのよい飲み物を飲まなかった人々よりも死亡のリスクが小さいことを示しました。これらの結果は、何も心配せずに、あなたが毎日コーヒーを簡単に楽しむことができることを示しています。
教皇の祝福
コーヒーが最初にXVII世紀のヨーロッパに運ばれたとき、彼はすぐにみんなを知覚しないでしょう。それどころか、彼は非常に物議を醸していました、そして彼は悪魔の飲み物を考えたことさえありました。 1615年に、ヴェネツィアでは、コーヒーの使用に関するスキャンダルがとても堅調だったので、Pape Romanを介入しなければならなかった。彼は彼の飲み物を試してみました、彼は彼が彼を楽しいと思って、彼に教皇の祝福を与えました。
9.コーヒーを禁止しようとしています
5つの都市または国は歴史を通してバナーを紹介しようとしました:1511年のメッカ、1623年のヴェネツィア、1746年に1746年にスウェーデン、1777年にスウェーデン。幸いなことに、皆のために、いずれにも長い間続いていませんでした。今日、コーヒーはほとんどどこにでも消費されます。コーヒーはイタリア語とトルコの文化と密接に関係していますが、実際にはスカンジナビア諸国(フィンランド、ノルウェー、アイスランド、デンマーク)でもっと運転しています。10.冷蔵庫に保存するのが最善です
穀物が焙煎され挽いた後、それらは空気、水分、熱および光に対して非常に敏感であり、そしてすぐに悪化し始める。したがって、愛好家はコーヒーの少し部分を購入し、それを暗くて涼しい場所、例えば冷蔵庫に保管することをお勧めします。全粒穀物を凍結することができます。