10人の発明、人々は完全に違う方法で朝食を飲み始めた

Anonim

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ほとんどの人にとって、朝食は一日あたりの食べ物の最も重要な摂取量です。人々が朝食を持っている方法で、何世紀にもわたって大幅に変わりました。人々がいくつかの料理の豪華な朝食を楽しんだり、急な営業を早く軽食に楽しんでいるかどうかにかかわらず、世界中の朝食の間にテーブルに見つかることができる製品がたくさんあります。

今日彼らは適切なものとして認識されていますが、それらの多くは楽しい起源を持っています、そして他の人は実際に誤って発明されました。

1コーヒー

誰もが朝のコーヒーカップを楽しむのが大好きです。実際、長い間コーヒーは世界でお気に入りの飲み物です、そして毎年約1500万袋が世界中で消費されます。そのような人気のある飲み物が古代文明によって開発されたと仮定するのは合理的だったでしょう。しかし、伝説によると、それはヤギの群れによって発見されました。過去に一度、エチオピアのヤギは彼の山羊の群れの振る舞いの奇妙な変化を指摘しました。動物はより活発で活発になり、夜間に眠るのが難しされました。

彼らの後ろに辿った、彼はヤギが喜びのある木の果実の喜びを喜ばせることを発見しました。羊飼いは彼の物語を地元のアボットと共有し、これらの果実からの飲み物の準備を試し始めました。アボットは彼によって作られた飲み物がそのような狂った人気を得ることが期待できず、1日は朝食中にほとんどのテーブルで見つけることができるのはお気に入りの「目覚め」になるでしょう。

2ティーバギック

お茶のマグカップはほとんどコーヒーのカップとして人気があります。実際、1人の英国は年間360億杯のお茶を消費します。イギリスの茶協会によると、茶室の96%が快適なティーバッグを使用しています。したがって、ティーバッグは朝の「木」を改善するためのスマートな発明であると考えることが可能であろう。しかし、それは誤って発明されました。 1900年代初頭に、アメリカのチームが茶のサンプルを世界中の顧客に送る方法を探していました。

1908年頃に、Thomas Sullivanはお茶のサンプルを買い手に送るために小さなシルクバッグをしました。すぐに彼は買い手からのフィードバックを受け取り始めました。パッケージのグリッドが薄すぎることです。売り手が想定しているように、伝統的なティーポットの内容を注ぐのではなく、買い手は実際に沸騰した水を使ってカップにパッケージを置いたことがわかりました。サリバンは最終的にはゴーゼバッグをロープとタグで作った。 1920年代には、ティーバッグはすでに大量に生産されていました。

3チーズ

チーズは何世紀にもわたって存在し、世界中で食べることがうれしいです。それは朝食のためにトーストとサンドイッチに置かれ、そしてまたさまざまなレシピで使われています。チーズの生産は多くの文化で現実の芸術となっていますが、誰もが最初にチーズを創造したのは確かに知っていません。 1つの伝説によると、古代アラブ業者は砂漠での旅の間にリネンバッグで牛乳を飼っていました。どういうわけか言えば、朝に彼は彼の牛乳が加工されカールされたことを発見しました。

砂漠の熱は牛乳をバッグの内部と反応に加わるために牛乳を作り、それはカッテージチーズと血清で解散しました。彼の食べ物がほとんどなかったことを考えると、商人は内容物を飲んでミルクカッテージチーズを飲んだ。彼が偶然に見られたチーズは、世界中のお気に入りの食事となりました。

4マーガリン

多くのマーガリン品種がバターよりも有用であり、しばしばより安いと考えられています。しかし、誰かがこのカジュアルな食べ物について考えましたか。実際には、この製品は、1800年代の兵士の貿易業者の石油の交換を見つけるためにナポレオンIIIを費やした競争で発明されました。油は急速に甘やかされていないが、非常に高価で、それは軍事キャンペーンのコストを大幅に増加させた。

1869年、Ippolit Inzhez-Murierというフランスの化学者は、ビーフ脂肪、水と牛乳の混合物を発明しました。当初、彼はそれがオレイン酸およびマルガルシン酸を含んでいると信じているので、彼は発明の「オレオマルガリン」と呼んだ。オランダの会社は、それがクリーミーな油のように見えるように、植物油と黄色い染料を使って元の混合物を改善しました。

しかし、乳製品の生産者は、米国の1870年代にこの油代替品の製造を始めたときに不幸でした。法律制限およびマーガリンの製造および販売を禁止することさえありました。 1967年にのみ、これらの法律の最後はついにキャンセルされました。今日はあらゆる店であなたは巨大な範囲のマーガリンブランドを見ることができます。これは、朝のサンドイッチのクリーミーな油の代わりに汚れが大好きでした。

5スライスしたパン

朝に橋がローフからのパンを脱ぎ、それから彼がトースターに収まるように脂肪すぎることがわかります。人々は約30,000歳のために、そして1つの形でパンを約30,000歳にし、そして全体の全体からの部分を辞めたり噛んだりする。時間の経過とともに、食物の習慣は「文化」になり、店で買いました。ローフからスライスをゆっくり遮断し始めました。

Dakoは、人々が何千年もの間毎日パンを食べたという事実にもかかわらず、プリスライスされたパンだけが実際に1920年代にのみ発明されました。 1928年、IOWA Otto Radedderのエンジニアが彼のパン屋さんにパンを切るための商業車を開発しました。便利さはすぐに顧客を理解しており、1929年までにRadedderは米国を渡ってパン屋のためにパンを切るための車を作っていました。

6ケチャップ

何人かの人々はそれをケチャップ、他の人 - トマトソースと呼ぶ。この製品がどのように呼ばれても、毎日毎日膨大な量のケチャップを使用しています。興味深いことに、朝食中に座りがちな発酵魚のソーセージの内臓を水にするために今日の誰かが好きだったのですが...しかし、それはまったく同じ「繊細さ」でした。私たちは中国のケズヤップ - 急性発酵フィッシュソースについて話しています。 XVIII世紀には、イギリス人はアンチョビ、キノコ、ナッツなどの製品を使用してこのアジアソースのユニークな味をコピーしようとしました。

トマトはXIX世紀の初めにのみレシピに追加されましたが、トマトに基づくケチャップはすぐに台無しにしました。その結果、ソースの貯蔵寿命を延ばすために、それらは石炭樹脂などのそのような成分の組成を増加させ始めた。 1800年代後半のみ、Henry Heinzという名前の人は、使用されているトマトのさまざまなものを変更するだけでなく、果実のための自然防腐剤も使用しました。彼はまた、その結果、混合物に酢を追加し、誰もが今日楽しんだ世界でお気に入りの調味料を作りました。

7胚膜炎

オーストラリアのほとんどすべての家にベンダーを持つ瓶を見つけることができます。それはほぼ世紀のこの大陸の中で最も人気のある朝食製品でしたが、世界の他の国々で彼はその具体的な味が世界中で知られています。濃厚なブラックペーストは1922年に登場しました。オーストラリアの民間伝承への参照数を含む思いやりのあるマーケティングのおかげで、新製品は国民のアイコンになっています。

8コーンフレーク

毎朝、朝食中にコーンフレークがテーブルにあります。 1800年代の終わりに、7日目の冒険主義者はさまざまな穀物を試して、彼らの教会が呼ぶ食事療法に対応する新しいベジタリアン料理を作りました。 Michiganの療養所における患者の混合物によって、19日目の冒険主義者であるJohn Harvey Kellog博士。

1894年に、彼は彼の兄とトウモロコシの小麦粉を捨てないように決定しましたが、それから何かを調理しようとしました。揚げた後、彼らが患者に提供されたフレークを判明した後、生地が塊に丸まったことを考える。フレークのためのオリジナルの生地は1895年に特許を取得し、それらと一緒にパケットが郵便配達で売れ始めました。 1898年には、フレークの生産のためのより大きな工場が作成され、競合他社はますます人気があるドライ朝食を作り始めました。

パッケージで9牛乳

毎朝世界中の朝、人々は牛乳のあるパッケージを取るために冷蔵庫を開きます。実際、それは最も消費された製品の一つです。それは酔っています、お茶、コーヒー、フレーク、そして多くのレシピで使う。羊、牛、山羊などのペットミルクを使って始めたとき、人々は約10,000歳で牛乳を使用しています。古代のエジプト人には非常に豊かな飲み物でしたが、その結果、乳製品は主な食品の一つとなりました。 XIV世紀によって、牛乳は羊よりも人気が高まっています。

ほとんどの農民のために、朝は彼らが朝食のために牛乳のバケツを作るために彼らがHLEVに行ったという事実から始まりました。言うまでもなく、この未処理の牛乳は微生物と細菌でいっぱいでした。 1862年に、フランス人ルイパスターは、それをより安全で便利にするために牛乳を加工し包装する方法を試し始めました。農場での牛乳の輸送を簡素化するために、ニューヨーク州で1884年に最初の牛乳瓶が発明されました。

ミルクのためのオリジナルの紙袋は1950年代に現れ、それにもかかわらず、誰もが今日使われている乗馬との段ボール包装が1960年代にデトロイトからエンジニアを開発しました。 1987年までに、牛乳の98%がすでにそのようなパッケージで送達されていました。

10速い朝食

21世紀の人生のペースは、多くの人が静かに朝食に時間を持っていないということを多く加速しました。したがって、仕事への道に途中で食べることができる迅速で簡単な朝食版が必要とされていることは驚くべきことではありません。高速朝食は、栄養価の高い紛争にもかかわらず、今日普及してきました。彼らは1960年代に最初に設計され、もともと体重減少のための製品として宣伝されていました。

それにもかかわらず、1960年代半ばには、カーネーションフードは朝食の粉を販売し始めました。これらの製品の人気は毎年増加し、新しいオプションが常に現れました。液体の朝食は、今日利用可能な最も人気のある迅速な準備製品の1つです。

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