Chiunque non ama il lampone, sia fresco che congelato. Queste bacche non sono solo deliziose, sono anche molto utili per la salute. Quindi, quali benefici porta i lamponi.
1. Lampberries ha un sacco di sostanze nutritive
Una tazza di lamponi offre oltre il 50% del tasso minimo giornaliero di vitamina C, che supporta la salute dell'immunità e della pelle, e aiuta anche a produrre collagene. Inoltre, Malina contiene anche manganese e vitamina K che svolgono un ruolo importante nella salute delle ossa. E questo non è tutto - in piccole dosi in queste bacche ci sono vitamina E, vitamine di gruppi in, magnesio, rame, ferro e potassio.2. Basso contenuto di zucchero
Anche Malina è uno dei frutti con il più basso contenuto di zucchero - solo 5 grammi per tazza di lamponi freschi, rispetto a circa 20 grammi in una mela media. Questo lo rende un'opzione eccellente per coloro che amano dolce, ma che vogliono minimizzare il consumo generale di zucchero.
3. Antiossidanti che impediscono l'invecchiamento
Lampone pieno di antiossidanti. Questi composti aiutano a ridurre il livello di malattie cardiovascolari, cancro, diabete e obesità. Gli antiossidanti nei lamponi aiutano anche a ridurre l'infiammazione, la ben nota causa dell'invecchiamento precoce. Le sostanze protettive naturali in queste bacche migliorano il recupero del DNA e gli enzimi bloccano gli enzimi che causano dolore nell'artrite.4. Protezione contro il cancro
Gli antiossidanti di lamponi e composti anti-infiammatori sono associati alla protezione del cancro, riducendo la riproduzione delle cellule tumorali. Tuttavia, la ricerca mostra anche che i fitonutrienti nei lamponi, come Ellagitanins, possono aiutare a uccidere le cellule tumorali, segnalando l'apoptosi o "morte cellulare programmata".
5. Contenuto ad alto contenuto di fibre
La tazza del lampone contiene fino a 8 grammi di fibra di frutta, che è un terzo del minimo quotidiano. La fibra di frutta promuove la perdita di peso, riduce i livelli di zucchero nel sangue, supporta una buona digestione e contribuisce alla prosperità di utili batteri intestinali (che è ben sollevato dall'immunità).6. I lamponi possono aiutare a prevenire il diabete
Come parte di un nuovo studio condotto nell'Illinois Institute of Technology, 32 adulti di età compresa tra 20 e 60 anni è stata nominata una nutrizione a tre volte. Ogni pasto era lo stesso di calorie e macronutrienti, ma avevano diverse quantità di lamponi rossi congelati (un gruppo non aveva affatto i lamponi, il secondo è una tazza, il terzo è due tazze).
I ricercatori hanno scoperto che per le persone che sono state esposte al rischio di diabete, mangiando più lamponi ridotte la quantità di insulina necessaria per controllare i livelli di zucchero nel sangue. In effetti, il livello di zucchero nel sangue era inferiore a coloro che hanno usato due tazze di lamponi rossi, rispetto a coloro che non mangiavano nessuno.
7. Lampberries migliora l'attività e la memoria del cervello
Malina aiuta a sopportare lo stress ossidativo, che, infatti, è uno squilibrio tra la formazione di radicali liberi, cellule dannose e la capacità del corpo di affrontare i loro effetti dannosi. Poiché lo stress ossidativo è la causa delle malattie come le malattie di Alzheimer e il Parkinson, Malina è uno dei migliori prodotti per supportare il lavoro del cervello. Si è anche dimostrato che i flavonoidi nelle bacche aiutano a migliorare il coordinamento, la memoria e l'umore. E infine, queste bacche aiutano il funzionamento del cervello, rimuovendo le proteine tossiche associate alla sua disfunzione.
Come aggiungere più lamponi alla tua dieta
Lampberries è un'aggiunta meravigliosa e deliziosa a numerosi piatti, ed è adatto per piatti dolci e sale. Puoi aggiungerlo a farina d'avena, insalate, campioni integrali e dessert. Se è leggermente confuso, puoi cucinare una salsa colorata per qualsiasi cosa - dalle frittelle di banana con uova a pesci fritti o fritti nel forno. E dal lampone ghiacciato frustrato risulta un frullato meraviglioso. Anche i lamponi congelati o freschi possono anche diventare uno spuntino eccellente in combinazione con noci, semi di zucca o diversi pezzi di cioccolato fondente spruzzato con burro di noci o tachy piccante.