Mentre decidi che è meglio - un cappotto o una giacca in giù, i trucchi di Murani su un programma si arrampicarono sulla luce. Sono fortunati: le erbacce sono affatto comunque, c'è estate o no. E dal momento che la vitamina D quest'anno non è uscito, allora è il momento di beneficiare di tutto ciò che cresce a portata di mano. Certo, è meglio se è il tuo "a portata di mano" nel paese, e non nel centro della città sul lato della strada.
Ortica e tutto-tutto-tutto
Mescolare foglie di ortica scottata con trifoglio, acetosa, cipolle verdi e piume all'aglio. Relè olio d'oliva con aceto balsamico e zucchero.Insalata dal cheemche
Tagliare finemente l'abraise, le cipolle verdi, il prezzemolo, due cetrioli, tre patate e uova sode. Aggiungi piselli freschi e lasciando panna acida. Se non hai ancora raggiunto un DACha PP-Zen, aggiungere un'insalata di prosciutto o salsiccia bollita.
Bruciando nella pastella (non uno scherzo)
Shopping radici di Burdock, non meno di un chilogrammo. Tagliare il nucleo e alcolici in acqua salata 20 minuti. Spara su pezzi e fritto in un grano (uova, latte, farina e spezie). Spuntino eccellente per frullati.Sedano da Lopuha.
Sfortunatamente, Lopukhov ha qualcosa come una varietà, e non ogni varietà di radici impressionanti. Per quanto riguarda l'edizione win-win del Burdock - le talee di foglie giovani. Devono essere tagliati, urlare e prendere leggermente. Il gusto è insolito, ma molti come molti. Puoi mettere i bardari nell'insalata come sedano analogico.
Caffè per gourmet.
Se hai le radici del bardello, derlimandoli con un coltello, scivolare, asciutto, cracker nel forno per trapano e macinare in un frullatore. Baw al tasso di 1-2 cucchiaini su una tazza di caffè fragrante, rinvigorente, beh, hai capito.Marmellata da denti di leone
400 pezzi di colori del dente di leone (sì, devono essere raccolti) È necessario assaggiare nell'acqua insieme a un paio di limoni tagliati per circa 10 minuti. Ansia per un giorno e eredita un giorno in un decorativo perdente per aggiungere mezzo chilogrammo di zucchero e marmellata di cucinare. Versare in banche e intasamento. A gusto, la marmellata assomiglia al miele e perfettamente va con la cottura.
Vino da denti di leone
Questa è una ricetta per il più disperato. Se hai per forza, torna a Dandelions di nuovo. Colori da collezione in un barattolo del litro (o una bottiglia di vino). Avrai bisogno solo dei petali, senza un fiore in umido e verde.Makyat 4 litri di acqua, il più bello e il giorno i petali dei petali. Il giorno dopo mezzo chilogrammo di soluzioni di zucchero in mezzo litri di acqua e sciroppo spesso swari. L'infusione con i fiori bollire ancora una volta, il dispositivo di raffreddamento. Spremi di massa, tensione liquida.
Da due limoni per tagliare una scorza, succo forte. Metti tutto nel decotto, lo sciroppo d'onda, aggiungi un uvetta mezzo compartimento, 3 rami di menta. Taglia tutto questo asciugamano e lasciare vagare.
Due giorni dopo, la menta è stata rimossa dal liquido e lasciare l'uvetta.
Pereln Vino in una bottiglia, messo in cima a un guanto di gomma buco (probabilmente hai una cosa del genere) e mettilo vagare in un posto buio. Quando tutto è pronto, vedrai il sedimento, devi rimuoverlo. Versare vino su bottiglie, intasamento e mettere in un luogo buio per il pieno estratto per mezzo anno. Eccellente bevanda natalizia uscirà!
Zuppa da ortica
Barrelleing ortica in acqua bollente 3 minuti, inquinamento, salta in un frullatore e carcasse con olio 10-15 minuti. In un'altra padella, carote spasoreui, cipolle e prezzemolo. Abollire il brodo (o solo acqua per il più coraggioso) gettare l'ortica e il torrendo. Caldo venti minuti. 10 minuti prima della prepagata, aggiungere cipolle verdi, foglia di alloro, pepe, garofano e acetosa.
Qualcosa dal piantaggine
200 grammi di piantaggine foglie chopper e stufato in una piccola quantità d'acqua, aggiungere cipolle verdi. Quando la vegetazione diventa morbida, aggiungi burro, farina e spezie. Continua a friggere per altri venti minuti. Di conseguenza, un contorno utile per qualsiasi cosa.Insalata di calendula
Le patate bollite tagliate a fette, mescolare con cipolle verdi tritate finemente, e cestini di fiori calendula. Per il rifornimento, mescolare olio d'oliva, aceto di vino, zucchero, sale e pepe.
Torta floreale
Pronto pasta sfoglia separata in due parti. Il primo - crack, licker olio e metterlo sopra i fiori trifoglio schiacciati, cospargere di zucchero e chiudono tutta la seconda parte del test. Cospargere una torta di papavero chiusa e urlando fino alla prontezza.Caviale verde
Snyty foglie e ortica che toccano in acqua bollente. Un paio di minuti. Prendere, sfrenato finemente insieme alle cipolle verdi e represse e Passeri tutti questi tre minuti su olio vegetale. Divertiti e metti il caviale in un bel barattolo. Solit e pepe - prima di servire sul tavolo.
Testo Autore: Daria Ionina
Illustrazioni: Shutterstock.