Cucina idiota da uomo: giù multivarka!

Anonim

I nostri cari lettori ci hanno chiesto l'ultima volta due domande. Innanzitutto - perché siamo nel nostro maschio idiota-cucina usano un fornello lento? Il secondo - Perché "idiota-cucina"?

E abbiamo pensato che abbiamo bisogno di un manifesto culinario.

Cos'è una cucina idiota maschio?

Questo è qualcosa di nuovo opposto all'arte culinaria, alle ricette complesse, ai libri culinari, alle guerre digestive su Internet e le classi master culinarie. Questa è solo una situazione in cui una persona (più spesso è un uomo, ma la fame al di fuori del genere) vuole divorare bene. Gustoso e in questo momento. E nutrire anche quelli che lo circondano in modo che siano anche deliziosi, gentili e divertenti. E bellissimo. È molto breve (non più di venti minuti, beh, buona, mezz'ora) il processo, all'inizio di cui - carne cruda e verdure, e alla fine - cibo sui piatti. Questa è la mancanza di istruzioni accurate, un campo per l'improvvisazione (anche se, naturalmente, quando si è bollire il grano saraceno o lenticchie, dosaggi e scadenze devono essere osservati) e le istruzioni più approssimative. La cucina idiota è quando si tagliano abilmente gli angoli. Non studi, non sopportare la lastra per ore, non fare un culto dalla schiavitù della cucina, ma in fretta e divertente fare qualcosa di molto gustoso. Bene, perché vendiamo prodotti in negozi e mercati che sono abbastanza difficili da rovinare. Come rovinare il filetto di anatra? O fegato? O petto di pollo?

Allo stesso tempo, a proposito, questo è un argomento importante nella guerra sessuale. Se una donna vuole dire di sì, cucino ogni giorno e terribilmente stanco, "puoi sempre dire:" Questo è lo stesso 15 minuti! " E non mentire.

Per quanto riguarda il multicooker, è probabilmente un gadget molto utile. Ma per una cucina idiota maschio, hai bisogno di una piccola casseruola, un pezzo (migliore - teflon con un fondo spesso, ma la cosa più economica è adatta), un coltello affilato e una pinzetta culinaria. Tre sacchetti di spezie: piselli neri, erbe olive e coriandolo per fegato. La menta piperita è già un gadget da cucina e Ponte, ma possiamo semplicemente lasciarlo solo perché è fresco e ottone. Tutto il resto è completamente opzionale. E un'altra strategia è comprare costosi coltelli giapponesi, multicooker, produttori di pane, un potente frullatore o un robot da cucina. Questo è il modo di da nessuna parte. Il cibo non sarà preparato più velocemente ed è quasi più saggio, diventerà più ingredienti e processi culinari e di conseguenza o si trasformerà in un maniaco culinario, o tutto questo sarà polvere. La cucina idiota maschile è la lacunaità massima con la bandiera in tasca e zenzero in frigorifero.

E la ricetta di oggi sarà completamente semplice. È necessario prendere un petto di pollo, tagliarlo lungo il sottile, vicino al centimetro, fetta. In un piccolo mix del piattino di un succo di limone con un cucchiaino di miele. Tira fuori "slot" in salsa e friggere in una padella. C'è un piccolo segreto: devi prima friggerli su un fuoco piuttosto forte, così che c'era una crosta roseggiata, e poi portala molto tranquilla in modo che siano succosi. In ogni caso, questo cibo si sta preparando letteralmente circa 10 minuti. Quindi può essere utilizzato nei panini, con un pezzo di cetriolo, un foglio di insalata e ricotta, e puoi semplicemente essere in piatti con un'insalata di verdure come contorno . E nessun multicurok!

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