Quando il mondo è soleggiato e languidamente, ei doni dei campi e dei giardini sono così da ogni parte e della canna, voglio mangiare solo ed esclusivamente da loro, bella vitamina. Le foto hanno assemblato le migliori ricette di piatti fantastici di ortaggi - sì, tale soddisfacente e sfaccettato, che anche il record Myaassel non chiederà loro di salsiccie!
Melanzane marocchine
Ingredienti: Un paio di melanzane, arancione, un paio di chiodi di garofano d'aglio, un paio di cucchiai di miele, mezzo limone, un po 'di zenzero, olio d'oliva, sale di pepe, spezie (zira, dispensent), verdure. Il processo stesso. Arance a fette friggere sulla griglia. Facciamo lo stesso con le melanzane, olio lubrificato. Ginger di macinazione con mix di aglio con miele e succo di limone, aggiungere spezie. Versiamo la mezza tazza di acqua, bollire in salsa per posizionare le melanzane con arance e un po 'più tardi, mentre non lo assorbono. Storia! Orientale.
Insalata di cavoli e prugne
Ingredienti: 300 g cavolo, un paio di mele, carote, quanto non è dispiaciuto per le prugne senza ossa, una piccola panna acida, una goccia di maionese, sale da zucchero. Il processo stesso. Posizionare l'acqua bollente, dopo 10 minuti, lo scorezziamo a secco. Cavolo e carota Melnyko Shining, mele tagliate a pezzi, tutto questo mix e rifornimento l'insalata con panna acida, maionese e zucchero. Solim e con piacere Chumat!
Casseruola vegetale con formaggio
Ingredienti: Un paio di melanzane, un paio di pomodori, carote, bulbi, peperoni per campane, 200 g di formaggio solido, un po 'di olio, salsa di soia, verdure. Il processo stesso. Le melanzane affettate sono leggermente attaccate. Il resto delle verdure è semplicemente macinato di conseguenza dalla loro natura (cipolla - mezza-leavers, carote - su una grande grattugia e così via). Ora posa i livelli nella forma tratteggiata: melanzane - carote - cipolle - pepe - pomodori. E salsa di soia leggermente acqua. Gli amanti del formaggio possono cospargere leggermente, grattugiato, ogni strato. E l'ultimo strato si addormentano denso e generosamente! E cuociamo sotto il coperchio su un fuoco medio per circa 20 minuti. Cospargere con verdure e graziosità dal piacere!
Karpaccio da zucchini
Ingredienti: Polkulo Zucchini, limone, spicchio d'aglio, olio d'oliva, formaggio (può essere preparato con parmigiano, e puoi con feta), noci per decorazione, verdi, pepe salato. Il processo stesso. Salsa di cottura dell'olio d'oliva, aglio schiacciato, succo e zest di limone - più sale con pepe. Zucchini tagliato sottilmente, stenditi su piatti, innaffiando la salsa, cospargere con parmigiano o mettere un piccolo feta, decorare noci e verdure. Diamo questa magnificenza a stare un po ', e finora - si ubriacano e attraversare!
Fungo e patè di fagioli
Ingredienti: 300 g di fagioli bolliti e 100 ml di "brodo" da lei, come molti funghi (diciamo, champignons), un insetto, un chiodo d'aglio, un po 'di salsa di soia e olio d'oliva, può essere un po' finemente affettato sottaceti, verdure , sale, pepe, terreno noce moscata. Il processo stesso. Funghi affettati friggere, quindi inviare la cipolla tritata a loro e si stacca nella padella è ancora un po 'di più. Lì per spremere l'aglio, delizia salata. Beans bollito Pühret Blender, aggiungendo alla morbidezza del conducente dalla sua cucina. Ora puoi inviare funghi lì (parte di loro può essere posticipato e aggiungere allora pezzi) e su richiesta dei cetrioli - e anche da battere. Se necessario, alcuni più esperti. Eccellente "Namazka" su crostini, biscotti salati e solo pane delizioso: stivali con salsiccia fumando nervosamente nell'angolo!
Anelli di cipolla nella pastella
Ingredienti: Una coppia di lampadine, un po 'meno tazza di farina, difetti, uova, olio vegetale, peperoncino. Il processo stesso. Uovo, birra e farina montati, sale e pepe: sarà la nostra chiarezza. Le cipolle tagliano anelli, versarle nella chiarezza e immergere l'olio nell'olio riscaldato nella padella. Friggere a una crosta croccante su entrambi i lati, distendersi sugli asciugamani di carta dall'olio in eccesso, e poi spediamo sul piatto e ancora le goccioline sono condite se voglio "ignorare". Spuntino alla birra - solo "Ti prego"! Anche se con salse taglienti, anche se senza.
Dranias con il riempimento
Ingredienti: 4 patate grandi, un paio di uova, una lampadina (e ancora migliori cipolle verdi), un paio di denti all'aglio, 4 cucchiai di farina, verdure, olio vegetale, sale-pepe. Per il riempimento, puoi prendere un bastoncino zucchine, pomodoro o granchio. Il processo stesso. Patate tre su una grande grattugia, leggermente pressatura. Lì - uova, farina, sale con pepe, mix. Quindi l'impasto va leggermente contorto, riempiendo e verdi. Fare pancake e friggere su una padella in una piccola quantità di olio. Questa gustosa fossa, purtroppo, anche più veloce della preparazione!
Nickki con spinaci
Ingredienti: Patate, un paio di uova, 250 g di spinaci, un po 'di aneto, 100 g di farina, 200 g di formaggio solido, sale-spezie. Il processo stesso. Purea di cucina da patate, saldatura a spinaci e frantumazione. Meschiamo uno con l'altro, mandiamo le uova montate, aneto e formaggio grattugiato. Solim-Perchym - e lentamente farina di becchi, mescolando. Da questo test, scolpire i pellet e cuocere in acqua salata. Un'altra opzione: Fry, come vuoi di più. Puoi versare salsa all'aglio, decorare il basilico, i pomodorini e così via. Ma questa è se la pazienza è sufficiente;)
Broccoli con funghi
Ingredienti: Sui broccoli riparati e champignons, un paio di cucchiai di salsa di soia e olio vegetale, un paio di cucchiai di zenzero grattugiato, un paio di allori, sesamo, sale di pepe. Il processo stesso. I funghi con i miei funghi puliti per 5 minuti, quindi inviare Broccoli a loro in azienda, e cucingo anche fino a quando non è accolto. Ora dreniamo l'acqua, il cavolo raffreddato smontare e i funghi tagliano i piatti - e inviano la miscela alla padella riscaldata nella miscela di petrolio e spezie. Per altri cinque minuti, mescolando, innaffiando la salsa, decorata con sesamo - e iniziare moralmente preparato a chiedere additivi!
Verdure nella salsa di soia cremosa
Ingredienti: Un paio di melanzane, pomodori, peperoni dolci, carote, 50 ml di salsa di crema e soia, cucchiaio di panna acida, spicchio d'aglio, pepe fragrante, sale. Il processo stesso. Verdure, ad eccezione dei pomodori, tagliati in cubetti e sinturismo individualmente in una padella. Ora li riuniamo, lanciamo i pomodori dall'alto, e ancora più eccessivamente ci acquazziamo crema e salsa - e cinque minuti. Ora c'è una panna acida - e anche circa lo stesso volume su un fuoco malleabile sotto il coperchio. Evviva, puoi prendere il pepe up-to-pepper, spremere con aglio tritato e buzz!
