Rosso e bianco: come ordinare il vino, in modo da non disperdere e non deludere

Anonim

VINCERE.
Siamo d'accordo immediatamente: questo è un articolo per coloro che né Belmes non avrebbero senso nel vino e non distingue il Bald Barolo dal decadente Shenon Blanc, anche se saltano su di loro a causa dell'angolo con il grido "BU!". Questo è un articolo per coloro che pensano che il decoupage sia adesivi, pungente - qualcosa di offensivo e vintage è una spazzatura dal mercato della strada.

Appesi a coloro che semplicemente non si preoccupano di attaccare la tazza in un'atmosfera piacevole, ma in una lista dei vini comprende solo i prezzi. Ecco alcune semplici regole che non darà un ristorante più grande per te al filo, usando la tua ingenuità.

Cibo e gradi

Una semplice regola: gli oggetti più difficili, più dura dovrebbe essere vino. Per essere spaventato, scendere e ammalare, sì. Pertanto, a tutta la carne grassa prendere Vinishko più forte 13 gradi. E ad un petto di pollo snello e rucola - meno. Di solito nella mappa del vino della varietà si trovano dai polmoni a pesanti, in modo che semplicemente con uno sguardo intelligente di colpire nelle linee principali, se ho ordinato qualcosa di moderato, e in basso, se ti aspetti caldo.

Seconda bottiglia

Per non sembra essere puzzle, i fan si ubriacano nei ristoranti sull'ultimo shishi spesso scelgono il secondo o il terzo al costo della bottiglia. Dì, non pensare, ho un sacco di tasche, ma oggi sono in un umore così modesto. Grosso errore. Perché i ristoranti vedono i trucchi dei nishbrudi attraverso, e il secondo a costo della bottiglia è spesso una specie di acidi osceni per tre kopecks con un segno selvaggio. Se non vuoi che tutta la sera premi Chateau de Tetrapak ad un prezzo, 5 volte più che reale, prendi il più economico, o qualcosa di un po 'più costoso.

Spumante - bacchetta politica

Win1.
Le bolle sono adatte quasi a tutto e divertentemente scosse nel naso. Camminata eccellente almeno con Pigly, anche con crema-brulee. Basta prendere champagne, altrimenti dovrai vendere il rene per pagare in fila (e ancora dovrai lavare i piatti nella cucina del ristorante). I vini Champagne sono per coloro che volano a lavorare sul loro stesso ebreo. Hai bisogno di essere beaccati o Kawa - si tratta della stessa cosa, ma per il denaro sano.

Vetro o bottiglia?

Con una domanda di escursione. Da un lato, il bicchiere di Wints può costare 300 rubli, e la bottiglia degli stessi Vincoli è 800. In una bottiglia, circa 5-6 bicchieri - contano me stesso, poiché il proprietario del Kabak è saldato. Dall'altro, in qualche modo prendi un peccato prendere 0.7 e scoprire che è impossibile bere questo spotting in marcia. Se c'è un'opportunità, fallo: prima prendi un bicchiere, e poi, se il vino è come, chiedi a una persona di trascinare una bottiglia. Se non ci sono tali possibilità, vedere il punto precedente - prendi lo spumante.

Chardonna non passerà

Non pensare, amiamo molto Chardonna. Tutti amano Chardonon. La maggior parte e altri nomi non lo sanno. Le persone guardano il menu, sudando dalla tensione e colpiscono l'unica parola familiare. Ecco perché il markup per Chardonchka in molti luoghi è solo senza dio.

Non aver paura del vino fatto in casa

Win2.
Se non trascorri la serata in un barbecue di Babel Line, e vai a camminare i fyaniti familiari in un posto più o meno decentittivo con una forte reputazione, e inoltre volevo sputare sulle sottigliezze della selezione del vino - prendi vino fatto in casa. È il più economico, e nelle istituzioni decenti sono abbastanza buoni. Questo di solito è il migliore che possa essere trovato nel segmento tetrapak, o qualcosa di spazioso, ma una bottiglia, il fatto che il fornitore aziendale venduto un ristorante a un prezzo ridotto in cambio di alcuni panini reciprocamente benefici.

Chiedi a sommelier.

Seriamente, non uscire. Tutti sono disegnati o con gli esperti con corde, e il ragazzo in un gilet, minacciando un grappolo di tempo e denaro nei corsi di un sommelier, sporge nell'angolo della torta spaventata e pensa perché non è andato ai conducenti del trattore. Sarà felice di brillare la conoscenza e prenderti qualcosa di più economico per Dorada.

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