Ciò che è comune tra l'aringa marcia, gli odori-fush e i gamberetti ubriachi. Tutti sono considerati prelibatezze da qualche parte nel mondo. Sebbene la maggior parte delle persone probabilmente non considera i loro sapori preferiti troppo strani, per uno straniero, un pranzo standard in un altro paese può essere qualcosa come un incubo. Diamo esempi di alcuni piatti molto strani, che sono considerati una delicatezza in uno degli angoli della terra.
1. Escamolees.
Le larve della formica, raccolte dalle radici dell'impianto di Agava, sono considerate una delicatezza in Messico. In effetti, a volte sono chiamati "insetti caviale". Il gusto che assomigliano leggermente al burro di noci.
2. Haucarl.
Di norma, carne di squalo gigante secco mangiato in Islanda. Alcuni chef lo descrivono come il peggiore, il piatto più disgustoso e terribile, che hanno mai provato.3. Zuppa del nido d'uccello
Per centinaia di anni, i nidi usati cinesi fatti di saliva di uccelli quando si cucina, principalmente nella zuppa. Sebbene ci siano molte opzioni per questo piatto, la zuppa di nidi di un uccello è generalmente uno dei prodotti più costosi del pianeta. Ad esempio, la zuppa dal nido rosso costa fino a 10.000 dollari per piastra.
4. Gamberetti ubriachi
Questo è un piatto popolare in alcune parti della Cina. I gamberetti mangiano vivi, ma di fronte all'uso di "splendidi" in forti spiriti. È anche popolare in alcune parti degli Stati Uniti, ma qui sono preparati i gamberetti e non mangiare vivo.5. Surssstroming.
Il piatto settentrionale svedese, che è un'arlaga baltica sauvale, di solito viene venduta sotto forma di banche in scatola. Durante il trasporto, le banche a volte esplodono a causa della continua fermentazione. Lo studio condotto in Giappone ha mostrato che in condizioni estreme, questa delicatezza assegna l'odore più rinformato di tutti gli alimenti del mondo. Naturalmente, il sursstroming è solitamente mangiato all'aperto.
6. Sannakchi.
Come molti piatti orientali, Sannakchi viene servito crudo. Inoltre, molto crudo. Lo chef ha condito un piccolo polpo nell'olio sesground, dopo di che smetterà proprio di fronte al cliente. Servire immediatamente pezzi, mentre sono ancora in movimento. Vale la pena solo immaginare - cercando di prendere un pezzo di bacchette per il cibo, e striscia intorno a un piatto.7. Copia Luvak.
Una delle varietà di caffè più costose del mondo può costare 1200 dollari per chilogrammo. È fatto da chicchi di caffè, che si deteriorano dopo aver mangiato il frutto delle palme dell'albero del caffè, piccoli mammiferi che vivono nel sud-est asiatico.
8. BUREETli-SCALTS
In Indonesia, amano questi piccoli puzza. Presumibilmente, hanno un sapore come semi amari senza sale.9. Casa Martz.
In Sardegna, c'è un formaggio di pecora contenente insetti in larve dal vivo. Sebbene le larve abbiano una lunghezza di soli 8 mm, possono saltare ad un'altezza di 15 cm, se sono disturbati. Pertanto, quando si mangia questa delicatezza, si consiglia di proteggere gli occhi.
10. Mapane.
Di solito questo bruco si trova sugli alberi di Mopane (da cui il nome) ed è un'importante fonte di proteine per milioni di persone in Africa. Di regola, i bruchi sono essiccati e mangiati come uno spuntino croccante.11. Eye Tuna Apple
Gli occhi di tonno piuttosto economici possono essere trovati nella maggior parte dei negozi di generi alimentari giapponesi circa 1 dollaro. Sono ricordati con gusto qualcosa come un calamaro, ma prima dell'uso vale la pena cucinare.
12. NACKS.
Questo piatto è molto simile a sannakchi, questa volta il polpo o il calamaro mangiato il tutto. Come nel caso di alcuni altri prodotti in questa lista, il suo utilizzo è pericoloso per la salute. È noto che le ventose su polpo si attaccano alla lingua e alla gola, creando un pericolo di soffocamento. Di conseguenza, ogni anno segnala diverse morti.13. Fugu.
Il "Fugu" in giapponese significa "fottuto pesce", e se qualcuno non sapeva, è molto velenosa. La legislazione giapponese controlla rigorosamente la preparazione di questo pesce nei ristoranti, e solo chef altamente qualificati possono prepararlo. Il piatto è così pericoloso che se lo cucini a casa, garantisce praticamente avvelenamento e persino la morte.
14. Pesce Yin-Yang
Conosciuto anche come pesce "morto e dal vivo", questo piatto è sorto a Taiwan, ma al momento è cucinare illegalmente. Di recente è diventato popolare in Cina dopo che i cuochi hanno scoperto come tenere la testa del pesce vivo al momento fino a quando non viene consegnato il resto della carcassa. Lo spettacolo non è per i deboli di cuore - mangiare pesce completamente cotto mentre si apre e chiude la bocca.15. IKizukuri.
Per quanto riguarda la crudeltà, è difficile superare questo piatto. È stato proibito in diversi paesi, tra cui Australia e Germania. All'inizio, il cliente sceglie l'animale che vorrebbe mangiare dall'acquario. Lo chef lo ritaglia con il sashimi davanti agli occhi del cliente, pur non uccidendo l'animale. Quindi viene servito su un piatto - carne a fette e ... ancora battendo il cuore.
16. PENIS YAKA.
Conosciuto anche come "Drago, bruciante dal desiderio", questo piatto viene servito al ristorante Guolizhuang di Pechino. Anche se per le nostre menti può sembrare strano, molti cinesi credono che il Penis Yak sia utile per la salute maschile.17. Ballet
Non è altro che un germe fecondato di anatra, che ha bollito vivo all'interno dell'uovo, e poi vende come fast food della strada nel sud-est asiatico. Questo piatto è anche considerato puramente maschile.