Cos'è il buon yogurt domestico: calorie, proprietà benefiche e controindicazioni

Anonim

Cos'è il buon yogurt domestico: calorie, proprietà benefiche e controindicazioni 14647_1

Ogni giorno una persona dovrebbe mangiare prodotti lattiero-caseari. Molti danno la preferenza agli yogurt, perché non è solo utile, ma e gustoso. Puoi vedere Yogurts da diversi produttori in vendita, ma sempre più spesso i consumatori rifiutano la loro acquisizione, preferendo un'opzione domestica.

Non c'è nulla di difficile nella preparazione di questo prodotto a colonna aspro a casa, la cosa principale è conoscere il processo di cottura, osservare tutti i passaggi e anche il latte e l'avviamento, senza il quale lo yogurt non funziona. Puoi leggere tutto su di esso sul sito ufficiale Zakvaski.com. Già nel prodotto finito, a volontà, è possibile aggiungere una varietà di frutta, dadi, ecc.

Seleziona Zaksa.

Quando si cucina lo yogurt a casa, dipende molto da che tipo di antipasto è stato scelto. Oggi sono venduti in molti posti e sono creati da molti produttori. Gli specialisti dicono che i Yogurts sono più deliziosi e utili, quando la preparazione del quale è stata utilizzata con una grande visione dei batteri.

Dovresti prestare attenzione al peso di un prodotto secco, che può essere 0,5 grammi o 1 grammo. Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta a come vengono memorizzati i ventosi, poiché è impossibile per la conservazione delle proprietà benefiche e della redditività dei batteri che la temperatura è aumentata di +10 gradi.

Sui benefici dello yogurt

Lo yogurt casalingo finito contiene una grande quantità di sostanze utili. Questo prodotto può essere utilizzato anche con una dieta dietetica, tuttavia, in questo caso è meglio abbandonare eventuali additivi. Tale prodotto Egg è particolarmente utile per le persone che hanno recentemente passato il trattamento con l'uso di antibiotici, poiché lo yogurt aiuta a ripristinare rapidamente la microflora intestinale. I yogurt fatti in casa sono ricchi di calcio, necessari per il tessuto osseo e il sistema nervoso. Il prodotto preparato aiuta indipendentemente aiuta meglio minerali e vitamine assortiti da altri alimenti. Per coloro che vogliono conoscere la casa yogurt, di più, ci sono recensioni.

Cucinare yogurt a casa

Non aver paura della preparazione di questo prodotto acido, poiché non c'è nulla di complicato in questa procedura. Nel caso di acquisire una pausa secca, devi solo fare tutto secondo le sue istruzioni per ottenere il risultato desiderato. C'è anche un altro modo in cui la fombera secca viene sostituita dallo yogurt. In questo caso, sono necessari 2 litri di latte per far bollire e lasciare a 45 gradi. Una piccola quantità di questo latte in un contenitore separato è miscelato con 5 cucchiai di yogurt, dopo di che una tale miscela viene trasfusa al contenitore principale con latte, che viene quindi coperto con un coperchio e coperto. Dopo 8 ore, il prodotto è accuratamente miscelato e inviato al frigorifero per un paio d'ore.

Possibile danno dello yogurt domestico

Di solito, tale prodotto non provoca reazioni allergiche e non possono danneggiare se i prodotti di alta qualità e i contenitori puri sono stati utilizzati quando è stato preparato. In caso di allergie, lo yogurt domestico dovrà abbandonare il suo uso.

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