Sá sem elskar ekki hindberjum, bæði ferskt og fryst. Þessar berjar eru ekki bara ljúffengir, þau eru líka mjög gagnlegar fyrir heilsu. Svo, hvaða ávinning færir hindberjum.
1. Raspberries hefur mikið af næringarefnum
Ein bolli hindberjum veitir meira en 50% af lágmarksdagskvöld C-vítamíns, sem styður ónæmi og húð heilsu og hjálpar einnig að framleiða kollagen. Að auki inniheldur Malina Mangan og K-vítamín sem gegnir mikilvægu hlutverki í beinheilbrigði. Og þetta er ekki allt - í litlum skömmtum í þessum berjum eru E-vítamín, vítamín af hópum í, magnesíum, kopar, járn og kalíum.2. Lágt sykurinnihald
Malina er einnig einn af ávöxtum með lægsta sykurinnihald - aðeins 5 grömm á bolla af ferskum hindberjum, samanborið við um 20 grömm í einu miðli epli. Þetta gerir það frábært val fyrir þá sem elska sætur, en hver vill lágmarka heildarnotkun sykurs.
3. Andoxunarefni koma í veg fyrir öldrun
Hindberjum full af andoxunarefnum. Þessar efnasambönd hjálpa til við að draga úr vettvangi hjarta- og æðasjúkdóma, krabbameins, sykursýki og offitu. Andoxunarefni í hindberjum hjálpa einnig við að draga úr bólgu, vel þekkt orsök ótímabæra öldrun. Náttúruleg verndandi efni í þessum berjum bæta DNA bata og loka ensím sem valda sársauka í liðagigt.4. Vernd gegn krabbameini
Andoxunarefni hindberjum og bólgueyðandi efnasambönd tengjast krabbameinsvarnir, draga úr æxlun krabbameinsfrumna. Engu að síður, rannsóknir sýna einnig að phytonutrients í hindberjum, svo sem ellagitanín, geta hjálpað til við að drepa krabbameinsfrumur, merkja um apoptosis eða "forritað klefi dauða".
5. High Fiber Content
Raspberry Cup inniheldur allt að 8 grömm af trefjum ávaxta, sem er þriðjungur af daglegu lágmarki. Fruit Trefjar stuðlar að þyngdartapi, dregur úr blóðsykursgildum, styður góðan meltingu og stuðlar að velmegun gagnlegra baktería í þörmum (sem er vel uppi með ónæmi).6. Raspberries geta hjálpað til við að koma í veg fyrir sykursýki
Sem hluti af nýju rannsókn sem gerð var í Illinois Institute of Technology, 32 fullorðnir á aldrinum 20 til 60, var þriggja ára næring skipuð. Hver máltíð var sú sama í hitaeiningum og macronutrients, en þeir höfðu mismunandi magn af frystum rauðum hindberjum (einn hópur hafði ekki hindberjum yfirleitt, seinni er ein bolli, þriðji er tveir bollar).
Rannsakendur komust að því að fyrir fólk sem var fyrir áhrifum sykursýkisáhættu, dregið úr fleiri hindberjum magn insúlíns sem nauðsynlegt er til að stjórna blóðsykri. Reyndar var blóðsykurinn lægri hjá þeim sem notuðu tvær bollar af rauðum hindberjum, samanborið við þá sem ekki borða neitt.
7. Raspberries bætir heilastarfsemi og minni
Malina hjálpar til við að standast oxunarálag, sem í raun er ójafnvægi milli myndunar sindurefna, skaðlegra frumna og getu líkamans til að takast á við skaðleg áhrif þeirra. Þar sem oxandi streita er orsök sjúkdóma eins og Alzheimerssjúkdóma og Parkinson, er Malina einn af bestu vörum til að styðja við verk heilans. Það var einnig sýnt að flavonoids í berjum hjálpa til við að bæta samhæfingu, minni og skap. Og að lokum, þessi berjum hjálpa starfsemi heilans, fjarlægja eitrað prótein í tengslum við truflun þess.
Hvernig á að bæta við fleiri hindberjum við mataræði þitt
Raspberries er yndislegt og ljúffengt viðbót við fjölmargir diskar, og það er vel til þess fallin að sætar og saltréttir. Þú getur bætt því við haframjöl, salöt, sýnishorn og eftirrétti. Ef það er örlítið ruglað, geturðu eldað litrík sósu fyrir neitt - frá banani pönnukökum með eggjum til steiktra fiska eða steikt í ofninum. Og frá þeyttum frosnum hindberjum kemur í ljós frábært smoothie. Frozen eða ferskar hindberjum geta einnig orðið frábær snarl í sambandi við hnetur, grasker fræ eða nokkrar stykki af dökkum súkkulaði sem sprinkled með hnetusmjör eða sterkan tachy.