Varðandi komu ferskra kornmynda, tilkynnir þetta ríkið (og jafnvel alþjóðlegt) fríið - og það er lagt til að skipta tímabundið í korn mataræði. Af því, nema að compote virkar ekki. Og mismunandi dágóður - að minnsta kosti tugi!
Gerðu grillað með skörpum olíu
Við lækka cobs beint með laufunum í vatni í 15 mínútur. Síðan slökkum við laufunum og smyrjum örlítið að ákveða smjöri blandað í blöndunartæki með pipar og öðru sætu hjarta og maga með kryddi. Á upphitun grillinu, undirbúum við það á viðkomandi sútun. Og þá smyrjum við eftirliggjandi olíu - og greedily hrifsa hvert annað með gráta: "Í sumum höndum, ekki meira korn er ekki gefið!"
Bakið í ofni með kryddjurtum
Mýktur olíu salt og blandið með þrýstingshvítlauk, sneið dill, steinselju, basil, timjan og önnur núverandi gras. Smyrðu hreinsaðar cobs, settu þau í filmu, látið út í formið - og senda til hituð ofn í hálftíma. Ilm - niðurhal!
Bakað korn salat.
Ef þú ert eigandi járns og er tilbúinn til að seinka smá ánægju, geturðu notað bakaðan korn fyrir salati. Bakið í þessu tilfelli er mögulegt á móti skornum korni. Eftir 10-15 mínútur munu þeir vera tilbúnir til að endurnýja með kirsuberatómum, basil, lauk hringir (Ó, og ef þú hallaði það lítið!) Og möndlublóma. Matur guðanna eins og það er.
Mistakast með beikon
Það var soðið fyrir hálfbýli korn eða skera í hluta hluta og allir grét í sneið af beikon (til þæginda), eða brenglast nokkrar stykki fyrir hvern sígarettu (fyrir fegurð). Nú settu á stökkið, á heitum pönnu í 8 mínútur - og voila! Tilbúinn hrár invigorating morgunmat meira áhugavert spæna egg. Eða delicacy undir bjór og raðnúmeri.
Sumar korn súpa.
Við tökum nokkrar kulda, pöruð kartöflur, gulrætur, tómatar og ljósaperur. Kartöflur og gulrætur eru soðin með hreinsuðu korn á 20 mínútum, þá sendum við búin lauk með kreista tómatar. Ef þú vilt geturðu bætt við öllu sem er hentugur í kæli - til dæmis, búlgarska pipar eða baunir. Og í endanlegu grænu. Notaðu og léttleika - næstum óþolandi! :)
Cream Cream Corn.
Kornin skera úr kælinum og steikja á blöndu af grænmeti og rassolíur í um það bil 8 mínútur, þar til mjúkt og gullið. Nú Solmi og Perchym, bæta við pakka af rjóma og kodda af vatni eða seyði - og elda, hrærið, þrjár mínútur áður en þykknun er. Nú stökkva við fat með rifnum Parmesan - og við förum til einhvers til að tæla. Ekki að vera leidd af slíkum ambrosia, aðeins hjartalaus!
Setja fyrir veturinn
Barnið er betra að kúla - vel, eða þú getur skorið út ungir ferskur stórir stoðir í sundur. Þrif-situr - og lagður í sótthreinsuð banka. Hellið heitt marinade úr vatni með salti, sykri og ediki. Og sótthreinsa um tvær klukkustundir. Nú er hægt að rúlla, snúa yfir, kæla - og bíddu í langan vetrarkvöld þegar þú vilt endurvekja ferskt bragð seint sumars.
Halva frá Corn.
Corn korn drekka yfir nótt, og þá elda í sama vatni - þar til það verður hvítt. Honey (hlutfall - u.þ.b. 1: 2 með korn) til að elda í það ástand þar til dropar hans í köldu vatni mun brjóta. Nú korn - í hunangi, það er gott að brjóta í einsleitni og láta hann kólna. Þú getur hella sírópi eða meira ljúffenga toppi.
Heima popp
Það er hægt að undirbúa úr þurrkuðum (og betur einnig frystar) korn af korni. Á the botn af the pönnu setja 2 matskeiðar af olíu, eins og það mun vaxa upp - korn hrár með eitt lag, við hylja lokið og steikja á hægum eldi, örlítið hristi út á leiðinni. Í nokkrar mínútur verður "sprengingar" snúið út. Þú getur steikið næsta hluta! Ef þú bætir við olíu í kryddinu er poppinn bragðbætt - og á sama tíma alveg eðlilegt.
Bara velkomin rétt
Soðin korn sjálft er guðdómlegt. Aðalatriðið er að elda það rétt. Sökkva henni niður í djúpum þykkum potti, flói með vatni þannig að það nær yfir cobs alveg. Ungt blíður "Bonduelkov" mun þurfa nákvæmlega 15 mínútur af sjóðandi. EKKI VINNA! Eins mikið elda korn í hægum eldavél, stillir "háþrýsting" ham. Nú bursta það, fegurð, smjör - eða dreypi sítrónu. Og sökkva inn í ánægju á eyrunum!
