Flestar öruggar vörur í okkar tíma og á okkar stöðum, auðvitað, nr. Jæja, nema sellerí, persónulega vaxið af ömmu þinni í fimm hundruð kílómetra frá næsta malbik. (Og það! ..) Hins vegar í fallegum pakka er alveg hellish afneita. Mjög hættulegt heilsu og líf. Þess vegna er það þess virði að læra - og vel, það nafig yfirleitt.
Transjira.
Til þess að ekki fara í flókna efnafræði, er hægt að ákvarða slóð þessara efnasambanda sem hér segir: frá upphitun fljótandi olíu með vetni, fasta fasta (þó að í litlu magni sé slík líkami myndast og náttúrulega). Jæja, á sama tíma, sem stuðlar að æðakölkun, sem drepur lifur, sem veldur offitu, tilhneigingu til sykursýki og einnig krabbameinsvaldandi áhrif. Reikna. Sérstök ambush er að þó að í mörgum löndum sé leyfilegt innihald þessara fita stöðugt minnkað og merkingin hefur þegar verið samþykkt, við höfum enga á vefnum súkkulaði Bein texti mun ekki skrifa: "Sugar, Vanillin, Transjira." Þannig að þú þarft að hugsa. Fyrst, frá því að plága til að hlaupa frá öllu, sem inniheldur "vetnisatriði fitu" (sá sem lýst er hér að ofan ferlið, AAA). Í öðru lagi, notaðu eins marga smjörlíki, dreifingu, majónesi og lokið sósum og mögulegt er. Jæja, í skyndibiti þessa góða - allt vönd.
Lófa olíu
Mjög ódýrt hlutur, jafnvel þar sem Palm tré vaxuðu ekki upp. Og geymsla vöru eykst. Þess vegna kýs framleiðandinn fúslega þetta til Maslice með "samstarfsmönnum sínum". Og auðvitað, mun sannfæra að það er mikið af ávinningi. Já, og um þá staðreynd að magn kólesteróls í blóði stökk þannig að móðirin brenna ekki, hóflega sjálfgefið. Hjarta- og æðasjúkdómar koma auðvitað auðvitað. Líkami barnsins tekur þessa gjöf lófa trjáa er ekki gott, og það kemur einnig í veg fyrir að kalsíum sé frásog. (Og í vörum barna er lófaolía einnig oft að finna, já.) Auk þess eykur bragðið og veldur því sem er eins og ósjálfstæði. Reikna. Stundum er það heiðarlega gefið til kynna, en oftar lítillega cabiouced með almenna formúlu "jurtaolíu" (Já, þetta er frábær-gagnlegt, að viðvera hennar ætti að vera dulkóðuð). Það er enn svo hagnýt handverk leið til að viðurkenna þetta, við skulum segja í súkkulaði: Haltu því í hendurnar. Ekki þjóta til að bræða? Svo er lófaolía einnig metin fyrir "eldföstum". Teikna?
Sakharin (E-954)
Afi af öllum Sakharoznestems, sætari eðlilegt ættingja þeirra er að um það bil hálf sinnum. Stuðlar að kerlufræðilegum og taugasjúkdómum. Í langan tíma var það bönnuð í mörgum löndum, þá byrjaði það að smám saman sundrast. Jæja, hvernig er það nóg fyrir einn töflu. Og við fáum æxli, þeir segja aðeins eftir ofskömmtun (0,2 g) telst leyfileg dagskammtur). Sú staðreynd að þessi sætleiki með málmi bragð er í neinum skaðlegum nýrum og veldur versnun gallsteinssjúkdóms, einhvern veginn ekki ágreiningur. Að auki er það örugglega örvæntilega ekki ráðlagt fyrir meðgöngu og fyrir barnamatur. Reikna. Áletranirnar á reitunum með þessari sætuefni segir: "Sukrasit", "Milford Zus", "Slavs", "sætur sykur", "Susley", "sweet'n'low", "stökkva sætur". Eins og fyrir vörur, er það að finna í drykkjum barna, ís, lyfja, sumar tannkrem, sælgæti. Skoðaðu þykja vænt um tölurnar "954".
Aspartam (E-951)
A nútíma gervi sykur staðgengill, á aðeins tveimur hundruð sinnum sætari af náttúrulegum sykri. Þegar hitað er, niðurbrot á metanóli og fenýlalaníni. Svo ef þú hringir, veldur afleiðingum, eins og eftir eitrun með metýlalkóhóli (lesið "Valpurgiyev Night" Yerofeyev?). Ef þeir geta þjappað reglulega, getur það valdið öllum tegundum vandræðum við lifrar- og nýrnabilun - og meira af slíkum indous sjónarhorni sem flogaveiki eða Alzheimerssjúkdómur. Mál af matarskammta eitrun eru skráð. Eins og fyrir sykursýki, sem sögðust við að nota okkur að nota sykurvarpsstöðvar, þá versnar aspartame námskeiðið á þessu kvillum. Reikna. Party líkar: "Susley", "Sukradayette", "Milford aspartam", "Novasvit", "Blues", "Dulko", "Whistle", "Slavlin". Í vörum, venjulega aspartam er ekki notað eitt sér, en í félaginu með félaga: Acesulfam, Cyclamat og Sharicin. Í þessu tilviki er þetta sætt fyrirtæki að finna í meira en 6000 vöru. Meðal vítamína barna, lyfja, mataræði drykkir ... og fullt af veitingastöðum diskar. Það er þess virði spennt frá mótun "sætuefna".
Natríumglútamat (E-621)
A magnari af smekk er hlutur sem hefur enga eigin smekk. En þökk sé pylsunni hennar, verður það pylsur, og tegund kjöt verður kjöt (jafnvel þótt það sé annað ferskleiki). Sumarkers og franskar - Jæja, bara fáðu ekki reiður. Í raun er þetta leyfilegt lyf. Og þú hélt vegna þess að það væri svo óþolandi, stundum jafnvel sanngjarnt að pinna á "Ó, hversu mikið ég vil núna, allir skaðlegir." Og börnin og unglingar sitja á slíkum vitleysu mjög fljótt. Eftir hana, hafragrautur, súpa eða grænmeti - bara bragðlaus bzyak. Í sumum greinum, skelfilegum vönd af hliðum, þar á meðal höfuðverkur, háþrýstingur, sár og aðrar sár, allt að vitglöp. En þetta er bara magn. Hins vegar er sú staðreynd að þeir eru að byrja að nota reglulega saman með uppáhalds hlutunum sínum, efnafræði vöndin í þeim er nú þegar nóg til hugsunar. Reikna. Til viðbótar við númer 621, sem kalla þetta efni með eigin (þó "kóðað") heiti, elskar það að nota slíkar þoka aliasar: magnari (eða umbætur) smekk, arómatísk (eða smekk) aukefni, bragðefni. Ekki borða, hrogna. Það er án magnara af þessu - bara pappír. Mjög bragðgóður í falsa "unceession" þarf ekki.
Rauður litarefni Rauður 2G (E-128)
Hver mun borða pylsur með matarlyst, ekki satt? Svo mundu að það er frá innmatur og úrgangs pappír. Og þú málar bleiku skugga í skemmtilega auga - þannig að pylsan er skemmtileg. Úti. Og inni ertu í eitruðum anilíni. Og ásamt þessum fegurð færðu mjög heimskur krabbameinsvaldandi áhrif. Það er hætta á að eignast krabbamein. Reikna. Þegar þetta litarefni var leyst í "pylsum með korni og belgjurtum meira en 6%" og "vörur úr mulið kjöti með innihald korns, belgjurtir og grænmetis, meira en 4%" (þrátt fyrir hvaða vörur falla undir þessa grein - að skilja Það var ómögulegt). Nú er það einnig bönnuð í Rússlandi. Opinberlega. En þú skilur allt, já? Svo, að skemmtilega auga er fulltrúi í kjötvörum allra eðlilegra neytenda ætti ekki að vera hamingjusamur, heldur að ack.
Natríum nítrít (E-250)
Almennt er þetta efni til steypu bætt við til að halda sterkari. Jæja, við vörurnar á sama tíma - sem litur og rotvarnarefni. Hlutastarfi er eitrað eitrað efni, þ.mt fyrir spendýr. Það eru öruggari rotvarnarefni, en þeir gefa ekki svo skemmtilega Kel. Ef um er að ræða eitrun, sjá natríumnítrít: Myndun húðarinnar, mæði, hraður hjartsláttur, skert blóðþrýstingur, meðvitundarleysi. Þegar þú hittir (hér segist segja, þú brennt pylsuna) er myndun nítrósamíns, og þeir valda krabbameinssjúkdómum. Sambandið milli tíðar kjötnotkunar með innihaldi nítríts og langvarandi lungnateppu er einnig fastur. Reikna. Notkun á heiðarleika framleiðanda, að leita að mismunandi 250; Treystu eigin auga, við lítum á sömu "náttúrulega" bleiku skugga í fiski og kjötvörum. Oftast á sér stað natríum nítrít í beikon, solonin, pylsum, skinku, köldu kjöti og reyktum fiski.
GMO.
Hér erum við að taka yfir límmiða "án erfðabreyttra lífvera" - þeir segja, þeir gera þá alla í röð, næstum á græjum. En ekki er allt svo gaman. Þýðir skammstöfun, muna, erfðabreytt lífvera. Og hér er mikilvægasta spurningin í augnablikinu - í hinum óþekktu. Ódýr og lífleg - Við skulum framleiða það meira, og námsbrautin er spurningin um seinni, eftir okkur, þó að grasið vaxi ekki ... eða vaxið gras með tennur. Meira alvarlega, þá mun fundurinn í Transgen og líkamanum enda, eins og heilbrigður eins og "fylgni" transgene í lífverum afkomenda okkar og í náttúrunni í heild, vísindi nú, með öllum löngun, segðu okkur bara ekki hægt . Hins vegar er sú staðreynd að genin sem valda í grænmeti og ávöxtum er virk vöxtur stuðla að því að vaxa alls konar æxli, það er þegar vitað. Eins og með þá staðreynd að "batnað" kartöflur eða sojabaunir valda brot á starfsemi innlendra seytingu kirtlar, stuðla að tilkomu vandamála með meltingu og æxlun brot. Erfðabreyttar plöntur "skipta" með skordýraeitur og mótstöðu gegn sýklalyfjum og stuðla að þróun ofnæmis. Og þetta er bara það sem greinilega þekkt ... framundan, kannski, alveg nokkrar óvart bíða eftir okkur. Sýna. Við lendum í límmiða "án GMO", en stoltur (eða jafnvel heiðarlegur) "með erfðabreyttum lífverum", ekki fylgjast með. Þú verður að velja útilokunaraðferðina. Og jafnvel muna að einkennandi "stökkbrigði" er kartöflu, soja, beets, grasker, korn, tómatar. Og þeir eru svo mjög fletja, björt, falleg og eins. Jæja, eins og dummy. Og jafnvel erfðabreyttar lífverur eru oft til staðar í vörum, þar á meðal grænmetispróteinum sem byggjast á soja, rapeseed, korn og kartöflum.
