Matur er auðveldast og er nauðsynlegt að taka eftir, árangursríka leið til að vinna úr mannlegu meðvitundinni. Þess vegna er fjöldi strauma í tengslum við notkun eða ekki neyslu eitthvað í matvælum vaxandi á hverju ári. Við höfum safnað stuttum leiðbeiningum.
Grænmetisæta.
Flæði sem kom til okkar frá Indlandi. Við the vegur, fyrsta rússneska grænmetisæta samfélagið var skráð árið 1901 í St Petersburg. Grænmetisæta borða ekki kjöt, fugl, fisk og sjávarafurðir úr dýraríkinu, og enn ekki gerast áskrifandi. Get ég fengið hunang og sveppum. Vegetarianism hefur fullt af viðbótarflæði sem einnig er kallað. 1. október Marks World Grænmetisæta dagur: Þú getur byrjað að krefjast aloe safa og uppskeru gulrótpinnar!
Vegan.
Því alvarlegri útibú grænmetisæta - fylgjendur þessa hugmyndafræði neitar að nota allar vörur úr dýraríkinu (dýramjólk, egg, leður, skinn). Veganíska var aðskilið í sérstakt flæði á miðjum tuttugustu öldinni. Óvart, en aðal rússneska veganin var ljónið - "stríð og friður" - Tolstoy. Hinn 1. nóvember er alþjóðlegt vegan dagur haldin - og þú verður að vera það sem á að hafa í huga: Það er sérstakt veganalkóhól.
Uppspretta
Sýraföt eru aðeins notuð í matvælum eða aðallega hráolíu grænmetismat, sem ekki eru háð vinnslu (hitameðferð, sog, súkkulaði, súkkulaði og aðrar tegundir matvælavinnslu). Svo, ef líf þitt er ekki sætt með hvítkálarás inni og kartöflur, þá er það þeim. Að auki eru þeir fullviss um að hráan mat sé mest líffræðilega trúr. Í þessu tilfelli eru nokkrir afbrigði, til dæmis, þegar þú getur borðað hrár kjöt, fisk og egg. Hrátt kjöt! Hljómar ógnvekjandi. En mundu að það eru slíkir diskar í heiminum sem Carpaccio, sushi frá hrár fiski og gogol-mogóli, og þú verður smá skýrari ration.
FRUCTANT.
Ef þú heldur að fructers fæða gleðilega á einum sætum ávöxtum, þá ekki þjóta ekki að taka þátt í sléttum raðir þeirra. Þeir hafa fleiri plöntur, belgjurtir, korn og fræ í valmyndinni. Helstu hugmyndin er sú að, sem álverið þarf ekki að vera eytt (gulrót - né!). En þá dró þeir og hreinsuðu sig og ákváðu að fólk sé venjulega talin fruitmen, þar sem hráefni ávaxta mataræði eru að minnsta kosti 75% (3/4). Helst eru aðeins plöntur notaðar. Næringaruppbót og krydd eru ekki notaðar, þannig að það verður ekki hægt að sofna með sykri eða að minnsta kosti salti.
Pepkrearianism.
Undir þessu nánast móðgandi orð er hafnað á að borða hold af heitu blóði dýrum, því að maður er einnig heitt blóð, og það er svipað - Ay-Yai-Yai! Það er fræðilega ormar, fiskur, clams og að þú getir öll borðað það. Hins vegar halda sumum sanna pesselirians að landdýr ætti einnig að vera útilokuð frá fæðukeðjunni, þannig að ormarnir njóta ekki disy, eins og þeir segja.
Polotarianism.
Bilun í að borða hold af spendýrum. Fugl, egg, mjólkurvörur, fiskur og mollusks - Velkomin! Ethically hálf-rammar réttlæta val sitt vegna þess að á þeim tíma sem morð á spendýrum í blóði þeirra er mikið af adrenalíni kastað í blóði þeirra, hver um sig, þeir eru meðvitaðir um augnablik eigin dauða þeirra, sem að mati Aðlentar af þessu mataræði, ómannúðlega. En fuglar og fiskar eru ekki sama!
Flexitarianism
Orkukerfið undir slagorðinu "Ef það er ómögulegt, en ég vil virkilega, getur þú". Adepts þess eru að reyna að lágmarka kjöt neyslu og leggja áherslu á plöntu mat, en nákvæmlega mynd af leyfilegum fjölda dýra mat er ekki tilgreint. Flæði er háð mikilli gagnrýni frá grænmetisæta samfélaginu sem ekki nóg grænmetisæta, en flexitarians borða knúin hveiti spíra með köku og spýta vildi gagnrýna.
Trúarleg bans.
Bara ef við munum minna þig á að Gyðingar hafi kasrut - sett af reglum sem ákvarðar að farið sé að kröfum Galahi, gyðinga lög, og samkvæmt sem allir notuðu mat verður að vera kosher. Svo, til dæmis, svínakjöt, rækjur, krabbar og sumar tegundir drykkja eru ekki áberandi og stranglega bönnuð.
Að auki ætti nautgripum að skora í samræmi við frekar strangar reglur - svipaðar áttir eru einnig til í Kóraninum, þar sem múslimar ættu að hafa eingöngu ókeypis mat. Það er bann við notkun blóðs, kjöt af dýrum, sem lést af dauða þeirra, voru stífluð ekki með nafni Guðs og óhreinum dýrum: svínakjöt, rándýr, omnivorous dýr osfrv. Múslímar eru einnig categorically bönnuð áfengi.
Eins og fyrir kristna hefðina er framkvæmd staða útbreiddra - tímabundið fráhvarf líkamans frá matvælum úr dýraríkinu (og sálir frá syndum hugsunum). Samhliða vikulegum takmörkunum í matvælum (til dæmis á miðvikudag og föstudag, eru kjöt og mjólk bönnuð) aðeins meira en sex mánuðir.
Texti Höfundur: Ekaterina Kuzmin
Myndir: Shutterstock.