Veldu vín sem hetjur franska kvikmynda - bara svakalega og bætir sjálfsálit. En aðeins við ólst upp í Rússlandi, og fyrir okkur val á víni - frekar, heila-kælt leit. Samstarfsmenn okkar frá ósýnilegum hjálpa honum að fara framhjá.
Eilíft vandamál: þú keyrir inn í nærliggjandi matvörubúð fyrir vín og festist þar til góða hálftíma, mikið af flöskum, sem er óskiljanlegt. Og ég vil velja vínið fljótt, glæsilegt og fara að skemmta sér. Læra að leysa þetta vandamál.1. kafli) Fjárhagsáætlun
a) Allt að 500 >> Við förum í bjórdeildina
Til að gera vín þarftu mikið af auðlindum og tíma (og það er peningar), svo það ætti ekki að kosta of ódýr vín. Og ef það er þess virði - í 90% tilfella munu þjáningar koma. Með hóflega fjárhagsáætlun er betra að taka eplasafi eða bjór.
b) 500-700 >> Vín drekka eðlilegt
Stundum, í stórum aðila, héraðinu grillið, í göngutúr á predestrian höfuðborginni frá því að kenna bara eitthvað, svo að það sé, og um morguninn var allt í lagi. Þú getur vistað hér, aðalatriðið er ekki að taka daðra hvítt undir Kebab og, ef mögulegt er, leitaðu að Win-Win valkostum fyrir þennan verðflokk, þ.e .:
Rauður: Carmera frá Chile, Pinteat Suður-Afríku / Carmenere. Pinotage.
White: Chilean Sauvignon, Pinot Gridgeo með ítalska hillu / Sauvignon Blanc. Pinot Grigio.
Pink: Bordeaux Franska, Rose Bug, frá Spáni og Ítalíu, Pinot Grieda Blass / Bordeaux Rose. Rosado, Spánn. Pinot Grigio Blush, Ítalía
Sparkling: Proskko og önnur ítalska glitrandi / Prosecco, Spumante, Ítalía
Athugaðu að ferskleiki!
Hvítur og rós - engin eldri en eitt ár, það er árið 2016 að við erum að leita að víni 2015. Þú getur áhættu frá 2014 - en það er nú þegar tækifæri til að grípa til löngunar. Rose verður að vera bleikur skugga (frá mjöðmum nymphs til sólarlags yfir Krasnodar), án þess að vera rim, því rautt - þess vegna gamla og dapur bragð. Rauður má vera 2-4 ára, ekki ráðlögð. Hafa glitrandi athugaðu dagsetningu fyllingar: Þeir hella niður fyrir nokkrum mánuðum síðan - venjulega; Ef miklu meira en sex mánuðir - líklegast verður léttur lífeyrisbragð (mulið, biturð).
Á minnismiða:
Auðvitað leitum við ekki að klæðast belti með sylgju D & G ekki að drekka færðu vörumerki, en þegar kemur að því að velja vín til 700 rúblur., Vörumerki er ekki illt. Framleiðandinn er stór, gildi orðspor - því með smekk og gæði vín, allt er ljóst frá ári til árs, og ekki aðeins þegar með uppskerunni er heppin. Svo stundum er betra að taka stóran vörumerki vín - ef allt annað er í vafa.
b) 700-1000 með hala >> það er frá því að hækka
Of mikið fé í venjulegu kjörbúðinni er ekki þess virði að eyða. Jæja, aðeins ef við erum ekki að tala um einhvers konar flösku sem þú veist vel og vilt virkilega. Helstu burðarás vín, sem mun gleði, og mun ekki brjóta til einskis - á bilinu 700-1300 rúblur. Og hér er það ekki nóg til að bara ákveða litinn. Það verður að skilja fyrir hvaða aðstæður þú þarft vín.
Kafli 2) Íhuga 7 helstu aðstæður
1. Blóðþyrsta, fervent kjöt
Steak Eater, Baiga Noga: Novosvetsky Cabernet / Carmery, og hold mun sigra (Cabernet Sauvignon / Carmenere);
Fagnaðu lambinu, klipping: Austrian Red, borða meira af þessum blíður hirðri kirsuberum (afbrigði: Zweigelt, St. Laurent);
Kjöthvítt og fljúgandi: Rice, Tamer, en í ferskjum (Riesling, Austurríki, Þýskalandi, Nýja Sjáland);
Pylsur, of kjöt: Rose galla, sjónvarps pogrom (lönd: Ítalía, Spánn).
2. Dagsetning, þetta sagði allt
Purrab, haltu á handföngin: bleikur glitrandi, frönsku eða ítalska, og höfuðið mitt er að snúast frá ást, og ekki frá öðru glerinu (það er betra að taka þurrkandi, þar verður að vera brut orð á merkimiðanum);
Til að finna með ástríðu: Sira, ilmandi með belti og stríð, handritið fyrir kvöldið er skýrt (Syrah, Frakkland, Suður-Afríku, Chile);
Við fyrir 40: Jerez Crim, drekka hugsi, ef þú þarft sálfult, eða stór hluti, ef þú talar hér (Jerez Cream, Spánn).
3. Sófi, kvikmynd, matur
Pizza: Old-góður Chianti eða rauður frá Toskana, fituhendur um sófann Þurrkaðu ekki (Tuscany, Ítalíu);
Burger: Zinfandel / frumstæð, og láta sósu ástríðufullur rennur á höku (Zinfandel, Bandaríkjunum. Primitivo, Ítalíu);
Rækja Lohan: Chilean Sauvignon, rækjur með kött til að deila, en án vín mun kosta (Sauvignon Blanc, Chile).
4. Ég fer að heimsækja / gestir fara til mín
Sit menningarlega: Bordeaux samkoma frá Suður-Afríku, allt er björt, en stranglega - talandi mun aukast, það mun ekki ná dönsum (afbrigðin verða: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc);
Til að létta: Pink kava, fyrirfram meðhöndla nágranna, láttu þá halda því fram að þeir muni skjálfa loftið (Cava Brut Rosado. Spánn).
5. Ég fer á móður mína / ömmu / tengdamóður á ársfjórðungslega móttöku
Samtöl undir lampaskyggni: Madeira eða Leit uppskeru, gusto, sætur, heillandi - hluturinn brýtur út, mun gefa hluta af heitum fjölskyldumyndum (Madeira, Portúgal. Seint uppskeru, Chile, Argentína, Suður-Afríku);
Meet the kökur: tunnu hvítur með Sikiley, þétt gallabuxur ekki vera, og þá verður engin staður á köku (Sikiley, afbrigði verða staðbundin, með dularfulla nöfnum).
6. Ég sit heima, sigrast á depurð
Mér líkar það: Pathage og vafinn í Plaid - Já, í Katovka, en uppáhalds (Pinotage, Suður-Afríku);
Það infuriates mig: Grüner, hann og maður með hleypt af stokkunum þunglyndi draga út "frá húsinu" (Gruner Veltliner, Austurríki).
7. Ég er siðferðilega að undirbúa að komast inn í ljósið
Pati, klúbbar, Ktendse: bæn, Paul flöskur geta verið gerðar móttakandi til að setja inn í innganginn klukkan 5, jafnvel í mismunandi stígvélum og í jakka einhvers annars (Prosecco, Ítalíu);
Til að límast á barnum: Rioha, á annarri glerbiceps spilar, augnhárin klappa, og sálin er tilbúin (Rioja, Spáni).
3. kafli) 5 Brekkur, 10 Squats
Þrif vín hillur í versluninni, það er þess virði að hafa í huga - þegar flöskurnar raða, hugsa þeir ekki aðeins um landið og lit, heldur einnig um eitthvað annað.
Mannsköpunin er latur, og maðurinn í leit að víni er einnig óþolinmóð, grípa flöskuna, sem er öruggari og á gjaldkeri. Þess vegna, á vettvangi augans og belti, þar sem vínið er greinilega sýnilegt og þægilegt tekið - oftast er það þess virði að selja verslunina.
Fjárhagsáætlun flöskur eru eytt niður á gólfið nær, eins og ef það er ekki hægt að vista - GNI aftur, farðu út úr skriðdreka.
Í sumum aðskildum, endar hillurnar og köflum, afhjúpa vörurnar á aðgerðinni. Þú ferð í þvottaefnið - Ó, vín fyrir 499, taktu það fyrir kvöldið. Í grundvallaratriðum, svo selt flöskur, þar sem það er kominn tími til að losna við: Old White, ekki meira gaman glitrandi. En það eru undantekningar. Þú ert að horfa á afslátt hillu, en flöskan þaðan sem þú þarft að framkvæma styrkt facingontrol. Almennt þarf faglegur að gera einhverja flösku áður en þú kaupir.
4. kafli) Fiikontrol
1. Útlit:
Hér eru merki sem segja að vín sé ekki nauðsynlegt að taka:
A. Ástríðufullur titill: "Whisper af meyjar", "Gardens of Eden", "Monk Blood", vel, svona.
B. Grunsamlegar hönnun: kallast meyja á merki, flöskur í strákörlum og öðrum háum listum.
Normin lítur svona út: Á vínum frá Evrópu - allt er spennt, það kann að vera einhver skjaldarmerki og teikna, en án þess að hoppar; Vínin frá nýju ljósi eru oft vel þar eru mjög hönnunarmerki, en með smekk sem gerðar eru (gíraffi, þó súrt, en er dregið stílhrein).
B. Transparent flösku: útfjólubláu - sekt óvinarins. A flösku getur verið gagnsæ, aðeins ef það er rós eða lunghvítt, það þýðir að þeir strax eftir að slá inn söluna verða seldar og drekka, munu þeir ekki hafa tíma til að þjást af eyðileggjandi ljósi. Rauður í gagnsæum flösku - nr.
G. Nei Furser: Að baki, ofan á merkimiðanum í útlendingi, ætti stjórnandi að vera límdur á rússnesku, með upplýsingum um kenna og um innflytjanda sem leiddi það. Engar fursors - Innflytjandi tekur ekki ábyrgð á þessari víni, eða vínið er ekki ljóst fyrir landið sem.
D. Skýrar gallar: Eitthvað braust út, það var hella niður, í leðjunni, rör hrunið, filmu á leikmanninum er adorished.
2. Ferskur:
Sjá hér að framan, kafla 1.
3. Mannorð:
Ef ekki of latur - hugsaðu flösku. Auðvitað, að treysta dóma á Vivino, eins og orð innfæddra ömmu, er það ekki alltaf - en skýr hryllingi mun örugglega geta skorið burt, hjörð af neikvæðum athugasemdum og flækjum benda örugglega til þess að vínið sé óverðug.
Eins og í íþróttum, þegar þú velur vín, aðalatriðið er að reglulega þjálfa. Í fyrstu er erfitt og meiða, og þá í eina mínútu finn ég út viðkomandi vín á hillunni. Þú opnar - og þar nákvæmlega það sem þú bjóst við. Og að vita hvað nákvæmlega þú gefur peninga er alltaf gott.
Myndir: Shutterstock.com.
Uppspretta