Hár blóðþrýstingur er ógnvekjandi vandamál, þar sem það hefur fáein einkenni, en fólk er háð meiri hættu á hjartasjúkdómum eða heilablóðfalli. Margir hafa háþrýsting og veit ekki einu sinni um það. Hins vegar er hægt að fylgjast vel með háum blóðþrýstingi með því að breyta mataræði og lífsstíl, því er ekki nauðsynlegt að örvænta við þessa greiningu.
Fyrst þarftu að muna aðalregluna - forðast sykur og salt. Því miður eru þessar tvær vinsælustu smekkamörkara helstu þættir háþrýstings. Það snýst ekki um það sem þú þarft að algjörlega yfirgefa sykur og salt, þú þarft bara að takmarka notkun þeirra.
Að jafnaði ætti heilbrigð manneskja ekki að neyta meira en 2.300 mg af natríum á dag. Eins og fyrir sykur, líkaminn þarf það, en flest sykurinn verður að koma frá heimildum eins og heilum ávöxtum, og ekki frá nammi eða jafnvel safa. The American Cardiology Association mælir með daglegu neyslu sykurs í hreinu formi, ekki meira en 37,5 g (9 tsk) fyrir karla og 25 g (6 tsk) fyrir konur.
Vörur með hár sölt sem ætti að forðast
1 niðursoðinn baunir
Canned grænmeti, sérstaklega baunir, innihalda mikið magn af salti, eins og það er notað til að lengja geymsluþol. Á sama tíma, baunirnar sem þú kaupir í óaðskiljanlegu og undirbúið það sjálfur, mjög gagnlegt vegna próteins, trefjar og bólgueyðandi næringarefna.
Að bæta baunum við mataræði getur einnig hjálpað til við að viðhalda stöðugu blóðsykri. Og ef þú þarft að borða niðursoðinn baunir geturðu fjarlægt allt að 41% af saltinu í þeim, skola þá á colander áður en þú eldar.
2 tilbúnar súpur
Margir kunna að vera hneykslaðir með því að læra hversu mikið natríum er að finna í flestum afbrigðum af fullunnu súpunni (í bönkum eða í pakka). Það hjálpar til við að fela bragðið af núðlum og grænmeti, sem voru undirbúin fyrir löngu, og stuðlar einnig að geymslu í lengri tíma.
Salt í súpunni leggur einnig áherslu á að elda og kasta út hluta af vatni. Þess vegna, í öllum tilvikum, þú þarft að lesa samsetningu súpuna á merkimiðanum áður en þú kaupir. Það eru niðursoðnar súpur sem eru merktir sem "með lágt natríuminnihald" eða "lágt salt".
3 niðursoðin vörur
Vissulega tóku allir eftir því hversu mikið bragðið af tómötum heima er frábrugðið þeim sem þú kaupir í versluninni.
Þetta er vegna þess að tómatar sem eru ræktaðir í iðnaðarstigi eru venjulega breytt þannig að þau séu sterkari og ekki skemmd meðan á söfnuninni stendur, sendingin og leggja á hillurnar.
Þess vegna þarf varðveisla mikið magn af natríum þannig að tómatar þínar úr dósinni, sósu, tómatsósu og pasta voru skemmtilega að smakka.
4 pakkað og unnin kjöt
Pakkað kjöt, þ.mt pylsur, beikon, pylsur og klipping, þarf einnig að geyma salt til að geyma lengur. Þannig eru slíkar vörur fylltir með salti og rotvarnarefnum.
Rauður kjöt er talið vera hættulegri en hvítur, en jafnvel í pakkaðri kjúklingi og kalkúnn inniheldur of mikið natríum. Það er betra að kaupa kjöt rétt við slátruna til að fá ferskan vöru sem var ekki gegndreypt í risastórt hólf með sjó.
5 frosnir rétti
Veitir einhver að frosinn matur gæti verið eldaður á ári áður en þeir keyptu það. Það notar mikið magn af salti til að ganga úr skugga um að maturinn verði "eins og ferskur" þegar það er undirbúið.
Sumir tegundir nota hágæða natríumuppskriftir, en þeir kosta meira. Annar valkostur er að undirbúa nokkrar skammta af uppáhalds diskum þínum og frysta þau sjálfur í einu sinni ílát.
Háir sykurvörur sem ættu að forðast
6 nammi
Auðvitað, allir vita að nammi er ekkert annað en sykur og auka hitaeiningar, en hver neitar þeim alveg.
Til að stjórna háþrýstingi eða einfaldlega lifa heilbrigðari líf, er það þess virði að nota náttúrulega sykur sem er að finna í ferskum ávöxtum. Besti kosturinn er bananar vegna kalíumsinnihalds sem getur stillt blóðþrýsting. Og ef sætt vill ekki nætur, verður það betra að taka stykki af svörtu súkkulaði.
7 Óáfengar drykkir
Bara einn bilflaska á dag er nóg til að fara yfir ráðlagðan daglegt magn af sykri sem bætt er við.
Og þrátt fyrir að koffín gasframleiðsla eykur orku í neyslu er þessi tilfinning mjög skammvinn og síðan verður það aðeins enn verra eftir óhjákvæmilegan lækkun á sykurstigi.
Það er betra að fá koffín úr örlítið sætt te eða kaffi. Ef þú vilt bara hressa þig, getur þú prófað kolsýrt vatn með því að bæta við kreista ávaxtasafa eða mint twigs.
8 Baking
Frá smákökum, kökum, kleinuhringum og öðrum dágóðurum, mun vissulega vera erfitt að neita, en þeir eru einfaldlega óvart með sykri og fitu. Engu að síður geturðu samt notið kökur í meðallagi magni.
Þegar þú borðar út úr húsinu er það þess virði að vera takmörkuð við eina eftirrétt. Og þegar þú eldar heima sjálfur, getur þú notað sykursendilög, svo sem Apple Puree, dagsetningar eða stevia. Aðrar gagnlegar sykurvarpsstöðvar eru hreinar hlynsíróp, hráefni hunang og kókos sykur. Þeir eru undir blóðsykurssvæðinu og veita einnig líkamanum mikilvægar andoxunarefni, blóðsalta og næringarefni.
9 sósur
Því miður er það ekki aðeins um tómatar sósur með mikið innihald sykurs og salts. Mest flöskur sósur, klæða og krydd innihalda mikið af sykri án tillits til samsetningarinnar.
Mikilvægt er að lesa merki á þessum vörum og mundu að allt sem merkt er sem "með lágt sykurinnihald" getur haft meira salt til að bæta upp.
10 áfengi
Almennt hefur áfengi mjög lágt heilsu gildi, en það getur verið sérstaklega skaðlegt fólki með háan blóðþrýsting. Í fyrsta lagi getur áfengi innihaldið mikið af sykri eða blandað með sætum drykkjum. Í öðru lagi veldur of mikilli notkun áfengis þurrkun og tengist aukinni þyngd, sem eru áhættuþættir fyrir þróun háþrýstings. Og að lokum, notkun meira en þrír soverees á einum degi eykur verulega blóðþrýsting.
Þú þarft ekki að koma í veg fyrir að drekka áfengi, en það er þess virði að reyna að velja valkosti með lægri sykurinnihaldi og að sjálfsögðu að drekka lítið.
Slæmar fréttir eru að minnkun á sykri og salti í mataræði mun krefjast viðbótar viðleitni. Undirbúningur diskar í fersku formi hússins er besta leiðin til að stjórna neyslu þessara efna. Góðar fréttir - það mun ekki aðeins gera ráð fyrir að stjórna háþrýstingnum þínum, heldur einnig líklegast, það mun fljótlega komast að því að það er ekki lengur að vilja vörur með skaðlegum heilsuþéttni sykurs og salti.
