10 uppfinningar, eftir sem fólk byrjaði að borða morgunmat á algjöran annan hátt

Fyrir flest fólk er morgunmat mikilvægasta inntaka matvæla á dag. Leiðin sem fólk hefur morgunmat, breytt verulega um aldirnar. Óháð því hvort fólk njóti lúxus morgunverð af nokkrum diskum eða fljótt snarl á hlaupinu eru margar vörur sem finnast á borðum í morgunmat um allan heim.

Í dag eru þau litið sem rétt, en margir þeirra hafa gaman af uppruna og aðrir voru í raun fundin að öllu leyti.

1 kaffi

Allir elska að njóta morgunbikar af kaffi. Reyndar er kaffi í langan tíma uppáhalds drykk í heimi, og á hverju ári eru um 150 milljónir kaffipokar neytt um allan heim. Það virðist sem það var sanngjarnt að gera ráð fyrir að slík vinsæll drykkur hafi verið þróuð af fornu siðmenningu. Hins vegar, samkvæmt goðsögninni, var uppgötvað af hjörð geitum. Einu sinni í fortíðinni, Eþíópíu geit benti undarlega breytingar á hegðun hjörð hans af geitum. Dýr hafa orðið líflegri og virkir, og með erfiðleikum sem staflað er að sofa á nóttunni.

Hann hafði rekið á bak við þá, fann hann að geitarnir með ánægju af berjum af ákveðnu tré með ánægju. Hirðirinn deildi sögu sinni með staðbundnum Abbot, sem byrjaði að gera tilraunir með undirbúningi drykkja frá þessum berjum. Abbot gat ekki búist við því að drykkurinn skapaði af honum myndi fá svona vitlaus vinsældir og einn dagur verður uppáhalds "leiðin til að vakna", sem er að finna á flestum borðum í morgunmat.

2 te bagic.

Málið gott te er næstum eins vinsæl og bolli af kaffi. Reyndar notar aðeins einn UK árlega 36 milljarða bolla af te. Samkvæmt British Tea Association, nota 96% te elskhugi þægileg te töskur. Þannig væri hægt að hugsa að tepokinn var klár uppfinning til að bæta morguninn "tré". Hins vegar var það fundið af mistökum. Snemma á sjöunda áratugnum var American Chamber of Team að leita að leið til að senda sýnishorn af te þeirra til viðskiptavina um allan heim, ekki spilla efni.

Í um 1908, Thomas Sullivan gerði litla silki töskur til að senda sýnishorn af te til kaupenda. Bráðum byrjaði hann að fá endurgjöf frá kaupendum að ristin á pakkningunum sé of þunn. Það kom í ljós að í stað þess að hella innihaldi í hefðbundnum teppi, eins og seljandi er gert ráð fyrir, settu kaupendur í raun pakka í bolla með sjóðandi vatni. Sullivan gerði að lokum grisja töskur, með reipi og merki. Á 1920, tepokar voru þegar gegnheill framleiddar.

3 osti

Ostur hefur verið til margra aldar og er fús til að borða um allan heim. Það er sett á toasts og á samlokum í morgunmat, og einnig notað í ýmsum uppskriftum. Þrátt fyrir að framleiðsla ostur hafi orðið raunveruleg list í mörgum menningarheimum, veit enginn viss um hver fyrst skapað ostur. Samkvæmt einni þjóðsaga hélt forn Arab kaupmaður mjólk í línpoka á ferð sinni í eyðimörkinni. Einhvern veginn að tala, að morgni fann hann að mjólk hans unnin og krullað.

Hitinn í eyðimörkinni gerði mjólkina til að taka þátt í viðbrögðum við innri pokann, og það braust upp á sumarbústað og sermi. Miðað við að maturinn hans hafi lítið, drakk kaupmaðurinn innihaldið og borðaði mjólk kotasæla ostur. Ostur, sem hann reyndist út af tilviljun, varð uppáhalds máltíð um allan heim.

4 smjörlíki

Talið er að mörg smjörlíki afbrigði séu gagnlegri en smjöri, og oft eru þeir ódýrari. En hugsaði einhver um þennan frjálslega mat. Reyndar var þessi vara fundið upp í keppninni, sem eyddi Napoleon III til að finna í staðinn fyrir olíu í rations hermanna á 1800s. Olían spillist ekki aðeins fljótt, en var mjög dýrt, sem verulega jókst kostnað við hernaðaraðgerðir.

Árið 1869, franska efnafræðingurinn sem heitir Ippolit Inzhez-Murier fundið upp blöndu af nautakjöti, vatni og mjólk. Upphaflega kallaði hann uppfinninguna sína "oleómegarín" vegna þess að hann trúði því að það inniheldur oleic og margarhic sýru. Hollenska fyrirtækið hefur batnað upprunalegu blönduna með því að nota jurtaolíur og gult litarefni þannig að það lítur út eins og rjómalöguð olía.

Framleiðendur mjólkurafurða voru hins vegar óhamingjusamir þegar á 1870 í Bandaríkjunum hófstu framleiðslu þessa olíu í staðinn. Lög sem eru takmarkandi og jafnvel bannað framleiðslu og sölu á smjörlíki voru samþykktar. Aðeins árið 1967 var síðasta þessara laga loksins hætt. Í dag í hvaða verslun er hægt að sjá mikið úrval af smjörlíki vörumerkjum, sem margir elskaðir að smyrja í stað rjóma olíu á morgnana samloku.

5 sneið brauð

Ímyndaðu þér að um morguninn skaut brúin af brauði frá loaf, og þá kemur í ljós að hann er of feitur til að passa inn í brauðristinn. Fólk borðar brauð í einu formi eða annar í um það bil 30.000 ára gamall og til skiptis beygja eða bíta stykki úr öllu loafinu. Með tímanum varð venjurnar í mat "menningar" og byrjaði að skera sneiðarnar frá Loaf, keypti í versluninni.

Dako, þrátt fyrir að fólk átu brauði daglega í þúsundir ára, var aðeins fyrirfram sneið brauð í raun fundin aðeins á 1920. Árið 1928, verkfræðingur frá Iowa Otto Radedder þróaði auglýsing bíl til að klippa brauð fyrir bakaríið. Þægindi þakka strax viðskiptavinum, og árið 1929 hafði Radeder þegar gert bíla til að klippa brauð fyrir bakarí yfir Bandaríkin.

6 tómatsósu

Sumir kalla það tómatsósu, aðrir - tómatsósu. Sama hvernig það var kallað þessa vöru, á hverjum degi nota einfaldlega mikið af tómatsósu. Athyglisvert er að mér líkaði að hafa líkað við einhvern í dag að vökva þörmum kyrrsetu gerjaðar fiskur pylsur í morgunmat ... en það var nákvæmlega það sama "delicacy" var í raun formaður sósu, sem margir vita og elska í dag. Við erum að tala um kínverska Kezyap - bráð gerjuð fiskasósa. Í XVIII öldinni reyndi breskur að afrita einstaka bragðið af þessum asískum sósu með því að nota vörur eins og anchovies, sveppir og hnetur.

Tómatar voru aðeins bætt við uppskriftina aðeins í upphafi XIX öldarinnar, en Ketchups byggt á tómötum fljótt spillt. Þess vegna tóku þeir að bæta við samsetningu slíkra innihaldsefna eins og kolraga, í tilraun til að auka geymsluþol sósu. Aðeins í lok 1800s ákvað maður sem heitir Henry Heinz ekki aðeins að breyta fjölbreytni tómatar sem notaðar eru, en einnig nota náttúrulega rotvarnarefni fyrir ávöxt. Hann bætti einnig við edik í blöndu, þar af leiðandi, sem gerir uppáhalds krydd í heimi sem allir notuðu í dag.

7 vedenitis.

Þú getur fundið krukku með seljanda í næstum öllum heimilum í Ástralíu. Það var vinsælasta morgunverðargjaldið á þessum heimsálfu í næstum öld, en í öllum heimshornum er hann þekktur um allan heim með sérstökum smekk, sem margir telja viðbjóðslegar. Þykkt svartur líma birtist árið 1922, þegar matvælafyrirtækið ráðinn efnafræðingur til að gera vöruna með því að bæta við vítamín V. Dr. Siril Kallister eyddi mánuðum í rannsóknarstofu, bæta pasta byggt á bjórger. Þökk sé hugsi markaðssetningu, þar á meðal fjölda tilvísana til Australian þjóðsagna, hefur nýr vara orðið landsvísu táknið.

8 Cornflakes.

Á hverjum morgni er hægt að finna kornflögur á borðum í morgunmat. Í lok 1800s, sjöunda degi adventists tilraunir með ýmsum korni til að búa til nýtt grænmetisrétti sem samsvarar mataræði sem kirkjan kallar. Dr. John Harvey Kellog, sjöunda degi Adventistinn sjálfur, gaf með þessum blöndum sjúklinga í gróðurhúsum Michigan, sem hann var.

Árið 1894 ákvað hann að kasta ekki kornhveiti með bróður sínum, en reyndu að elda eitthvað af því. Í ljósi þess að deigið krullaðist inn í moli, eftir að steikja sneru þeir flögur sem þeir voru boðnir til sjúklinga. Upprunalega deigið fyrir flögur var einkaleyfi árið 1895 og pakkar með þeim byrjaði að selja á afhendingu pósts. Árið 1898 var stærri verksmiðja til framleiðslu á flögum búin til og samkeppnisaðilar byrjaði að framleiða þurr morgunmat sem voru að verða sífellt vinsælli.

9 mjólk í pakka

Á hverjum morgni um allan heim opna fólk ísskáp til að taka pakka með mjólk. Í raun er það eitt af mest neysluvörum. Það er drukkið, bætið við te, kaffi, flögur og notað í mörgum uppskriftum. Fólk notar mjólk í um það bil 10.000 ára gamall þegar þeir byrjuðu fyrst að nota gæludýrmjólk, svo sem sauðfé, kýr og geitur. Í fornu Egyptar var það að drekka mjög ríkur, en þar af leiðandi varð mjólkurafurðir einn af helstu matvælum. Með XIV öldinni hefur kúamjólk orðið vinsælli en sauðfé.

Fyrir flestar bændur byrjaði morguninn með því að þeir fóru til Hlev, til að gera mjólk fötu í morgunmat. Óþarfur að segja, þetta unprocessed mjólk var full af örverum og bakteríum. Árið 1862 byrjaði franski Louis Paster að gera tilraunir með aðferðir við vinnslu og pökkun mjólk til að gera það öruggara og þægilegt. Fyrsta mjólkurflöskan var fundin upp árið 1884 í ríkinu í New York til að einfalda flutning á mjólk með bæjum.

Upprunalega pappírspokar fyrir mjólk birtist á 1950, þó engu að síður pappa umbúðir með lifðu reiðhjóli, sem allir eru notaðir í dag, þróuðu verkfræðingur frá Detroit á 1960. Árið 1987 var 98 prósent af mjólk þegar afhent í slíkum pakka.

10 fljótur morgunverður

Hraða lífsins á 21. öldinni, svo flýtti því að margir einfaldlega ekki hafa tíma til að róa morgunmat. Þess vegna er það ekki á óvart að það væri þörf fyrir fljótlegan og auðveldan morgunmat sem hægt er að borða á leiðinni á leiðinni til vinnu. Fast morgunverð hefur orðið vinsæll í dag, þrátt fyrir deilur á næringargildi þeirra. Þeir voru fyrst hönnuð á 1960 og voru upphaflega auglýst sem vara fyrir þyngdartap.

Engu að síður, um miðjan 1960, byrjaði Carnation Matur að selja morgunverðarsuft, sem veitti "öll næringarefni í fullbúnu morgunmat" þegar það er leyst upp í glasi af mjólk. Vinsældir þessara vara jukust á hverju ári og nýir valkostir birtust stöðugt. Liquid Breakfasts er einn af vinsælustu fljótu undirbúningi vörur í boði í dag.