SUNTIOT TUNTIOT TUNTION: Souphey Peopy

N'ụbọchị obi abụọ, n'ụbọchị obi abụọ na-ele ihe anya, n'ụbọchị ntụgharị uche nke akara nke ala ala, nke gara ntakịrị n'ime mgbasa ozi, na-arịọ arịrịọ na-agbasa. Na mgbọrọgwụ anyị na-agụ agụụ na mmanya. Dị ka ọtụtụ n'ime ndị anyị maara, anyị na-enwekwu anya na adịghị mfe ịda mbà. Ya mere, anyị na-aga stovu, spits na ụkpụrụ nke oke nzuzu ma esi nri ma sie ofe - ogologo na ọtụtụ. E kwuwerị, kichindị tinki? Ndị a bụ ngwaahịa dị elu nke dị obere na ọgwụgwọ ọkụ. Nke a bụ obere oge enwere ike ịnwe ihe na-atọ ụtọ mgbe niile - ọrụ, ntụrụndụ, ije, mkparịta ụka, mkparịta ụka. Ma ugbu a gịnị? Site n'ọrụ, ihe a na-apụghị ịghọta - dị oke ọnụ, na-eje ije n'okpuru ice na-aga n'ihu, mkparịta ụka ọ bụla na-ebelata mkparịta ụka nke mgbanwe mgbanwe nke mgbanwe mgbanwe na ihe ọghọm ego. Ya mere anyi were? Na peas. Otu iko mkpụrụ osisi kpọrọ nkụ chọrọ site na mgbede ahụ ka sook na mmiri oyi. Nwere ike, ọ bụghị site na mgbede, ma n'ụtụtụ, na-arụ ọrụ ahụ kwesịrị ịdị n'ọchịchịrị, ọ na-adakwasị n'ọkụ, na afọ na-agbada n'ike . Yabụ, mgbe peas ga-eteta, ọ ga-etinye ya na saucepan. Ọ kachasị mma - na ọkụkọ siri ike, mana ọ bụrụ na ị dị umengwụ na agwaetiti ọkụkọ na olu, ị nwere ike ịme na-enweghị mmiri na-agba agba. Nri peas ga-abụrịrị nche ma ọ bụ otu na ọkara na ọkụ. Ihe dị iche na nke a bụ ofe pea, dị ka onyinye, nwere ike imebi na porridge, ma eleghị anya al dente. Ọ bụrụ na ị na-enwe mmasị na ya, ị nwere ike esi nri ogologo (ma ị nwere ike ịmịcha peas nke na-acha odo odo na-achagharị), ma ọ bụrụ na ị na-ebelata oge uto. Ọ bụghị na ị ga-eguzo n'elu ite ahụ niile otu na ọkara, ma mgbe ụfọdụ achara apịa, na-agba ume. Jiri peas kwuo okwu, ọ bụ n'ọnọdụ ọ bụla na-atọ ụtọ karịa ka ịdọpụ enyi onye a chụpụrụ. Ọ bụ ezie na peas sie, ị nwere ike iji ejiji. Ghichaa ọtụtụ poteto, dịka ọmụmaatụ. Isi ihe abụghị itinye aka. Peto poteto na ofe ofe bụ ihe dị iche iche na ụdị ederede na-abụghị lass, ma na-atọ ụtọ ụtọ. Swipe na nduku - nweta nduku ofe, akara nke ochicho, odida na ịda ogbenye. Na-esote, ịkwesịrị igbucha anụ ezi anụ ezi na ụfọdụ aka ruo mgbe agụụ malitere. Belata karọt. Ma, ebe agha okpukpe na-amalite. Ọtụtụ ndị mmadụ kwenyere na karọt yana ụta ahụ kwesịrị ịgafe na pan na mmanụ agwa, na ọbụna na ude. Ma ụfọdụ n'ime ụta a na-abara n'ọkụ na-enye ụlọ akwụkwọ ọtacken, ụlọ ọgwụ, na-enwe mmekọahụ na nhụsianya, ha na-ezere ya dị ka ọrịa. N'ihi ya ụta ahụ dị na akọ na uche gị, na karọt ahụ nwere ike ọ bụghị ighe.Na mgbe ahụ ịkwesịrị ijikọta ihe ndị a niile: tufuo ọgịrịga na peas, enwere poteto na karọt, obere peas nke ose oji na obere (obere!) Nnu. Na table ijere na elu, finely ịkpụ eyịm (mma karịa Crimea, anyị Crimea) na a iko vodka ma ọ bụ ilu tincture. Oge oyi ga-agabiga, lee, ị lere anya, na swan ga-aza.