Olu mmiri ka mma nwere ike ịmịpụta nke ukwuu. Anyị agaghị abụ abụ a na-eme ihe dị ukwuu a mama m ọdịdị. Anyị na-egosi gị Ezi ntụziaka ndị a. Ọ bụrụ na ọ bụghị onye ọ bụla na-agaghị agbanwe n'ime kichin, na-a oụ ihe ọ juiceụ gastrik, mgbe ahụ ọ bụ naanị ndị ọbịa na-ahụ maka iguzosi ike n'ihe na obi ọjọọ!
1. Fetuchini na mushrooms na ihendori ude
Efrata: 300 g fetinni ma ọ bụ naanị ebe dị larịị, dị ka ọtụtụ ero nke ọma, ma ọ bụ obere ma ọ bụ obere mmanụ, mmanụ, nnu. Maka ihendori: iko ude, otu ụzọ spoons nke bọta, gram 200 siri ike chiiz.
Usoro onwe ya. Mushrooms ahịhịa bee n'ime otu nnukwu efere, ham - na nke ọzọ. Eyịm tara ahụhụ na nke atọ, na pan na-eghe jiri nwayọ mechie ya. Ugbu a, a na-ezigara ya olu - na minit nkeji 20 ruo mgbe mmiri ahụ ga-apụ n'anya. Mgbe ahụ, a na-ejikọ ụgbọ ala. Mgbe 5-7 nkeji nkwonkwo na-adọkpụ, anyị na-awụpụ ude a na-eto eto na Tọmọs maka nkeji abụọ ọzọ. Enwere ike ịkwadebe fotuchini, mana mgbe ị na-esi nri: Anyị na-esi nri mmanụ, weta mmanụ, tụlee ma chere ruo mgbe agbaze. Ugbu a fetchet na efere, n'elu na ihendori, n'elu olu nwere anụ - na okpueze niile a na-acha akwụkwọ ndụ. Chei!
2. Julien na ọkụkọ na olu
Efrata: Ọkara ọkụkọ, gram 300 ọhụrụ olu, gram 150 na-acha uhie uhie, gram 200 nke na-eto eto, mmanụ ihe oriri, elu maka ịma mma, nnu.
Usoro onwe ya. Esi nri, na-efesa ma bee n'ime iberibe. Tumadi ibelata olu, onu achicha na iku ume. Eyịm na-emechi emechi, mgbe ahụ, olu nye ya - na tupu mmiri mmiri. Ugbu a, a dịkwa anụ niile. Solim, ose, mix, dina n'ite ahụ, n'elu akụkụ nke ọ bụla - oliv na utoojoo ude. M juputara na ọkụkọ fọdụrụ na efere tupu ebe mkpụrụ oliv amalitelarị. Anyị fesara ya na chiiz chiiz n'elu - anyị na-ebuba n'ime oven, ogo dị elu ruo 200, ọkara otu elekere. Ewoo, jikọrọ ọlaedo a, banyere Aromas ndị a!
3. Dabere na mkpọchi na olu
Efrata: Obere kabeeji kochancan, mushrooms mọkụ - na-amị mkpụrụ, otu nduku, mmanụ, saurel, nnu.
Usoro onwe ya. A na-etinyekarị ahịhịa n'abalị. Ọ bụ ezie na ụgbọ mmiri na-agba mmiri na saucepan, ruby niile akwụkwọ nri na Mpekere na ha. Ugbu a, anyị na-agbapu mmiri site na usoro - na mmiri nnu. Isi nri ruo mgbe ị ga-eme ka ọ dị nro, mgbe nke ahụ, ha si ha kesaa nduku na ha, na nkeji iri ọzọ, kabeeji. A beets na-ekiri, mgbe ahụ anyị dabara na mado tomato, site na ụta na karọt anyị na-ewu nke ọma. Nke mbu, a na-eziga Lukova ka biiti, wee biiti na ngwa nri. Mgbe minit 10 gachara, ọ ga-ekwe omume iche maka ụyọkọ ojii na galik, ude gbara ụka na ... Hey, ebe, nye otu ngaji!
4. Ening porring n'okpuru chiiz
Efrata: Dabere na ọkara iko ndị na-eme ihe nkiri, osikapa na buckwheat, ebe obibi (nwere ike ịbụ karịa!) Mushrooms, mmanụ, mmanụ oriri, nnu.
Usoro onwe ya. Perlovka maka awa ole na ole. Eyịm na olu ya na karọt bee na rumen iche iche. Ugbu a n'ụdị dina ala (na-etisa nke ọ bụla): Perlovka - karọt - karọt - karọt na eyịm - nri ọzọ - buckwheat - akwụkwọ nri - akwụkwọ nri. Anyị jupụtara na mmiri na Tom na ogo oven na 180. Mgbe nkeji iri na ise gasịrị, anyị na-eme ka mmiri belata ma belata usoro a. Ngụkọta nke na-amịpụta ihe dị ka ọkara otu awa - ọ na-achụpụ nkụ na isi, dị ka à ga-asị na ọkụ!
5. Tomato stured na mushrooms
Efrata: Na 7-8 buru ibu tomato - grams nke 400 mushrors, otu nke na-acha uhie uhie, elu, nke atọ, mpempe chiiz, nnu.
Usoro onwe ya. Sie nsen melnyko ibepu. Eyịm dị ka imi mmiri ma dịtụ mfe. Ọzọkwa mmịpụta slices na-agba ụta na ụta ma anyị na-eji ya ruo mgbe mmiri ahụ kpochapụrụ. Site na tomato, bee n'elu ma họrọ etiti. Ibido eggm ya yabasị, tinye n'elu mpempe chiiz - ma ziga maka minit 15-20 n'ime ite a na-eto eto. Icho mma na elu - na inabata ya na agu agu!
6. Egwu ọcha na tolstowki
Efrata: Na-acha ọcha, tomato atọ, bọsbụ di na nwunye - nke atọ nke galiki, ọgbụgba nke achịcha, mpempe chiiz, nnu.
Usoro onwe ya. Mushrooms mara ezigbo mma, bepụ okpu. N'ime ha, bechapụ obere - ma na-ebikọta ọnụ na ụkwụ. Akụkụ a gwepịara na-egwepịa na ụta, mix na garlic na achịcha. Hats machibidoro ya ma mejupụta ya na-esite na ya. " Tomato bee n'ime okirikiri ma jiri nwayọ ighe. Na ụdị okuku ahụ kpụọ tomato, na n'elu ero. Anyị fesaa ihe ndị a niile na grated chiiz ma nọrọ na preheated oven ruo mgbe chiiz na-agbagharị dị ka o kwesịrị. N'ikpeazụ, fesa na pasili. MM, Lev Nikolayan doro anya maara ihe!
7. Akwụkwọ nri ejiri mushroom
Efrata: Na Kigo nduku - 300 grams nke olu na zukini, otu tomato ma obu chiiz, elu, mmanụ mmanụ, nnu.
Usoro onwe ya. Mkpụrụ nduku a na-enwekarị, anyị na mmanụ mmiri, na-eme ka ọkara mmiri mee achịcha. Ugbu a, anyị na-etinye zucchini na olu ya. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, fesaa na mmiri ma ọ bụ ofe. Mgbe anyị gachara nkeji iri na ise, anyị na-eziga tomato ebe ahụ. Mgbe nkeji ise ọzọ, anyị na-mmiri utoojoo uto, anyị na-achọ elu elu - ma kpoo otu mkpali, na-enye gị ohere ka ị jụọ oyi!
8. Eluwers skewers
Efrata: Na ndo nke dịkwa mma dịkwa ka usoro spoons mmanụ ihe oriri na ihendori soy, otu ngaji mmanya mmanya, akwa galiki, elu.
Usoro onwe ya. Mkpọba nke polanate na ngwakọta mmanụ, ihendori na mmanya na mgbakwunye nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na galik azọpịa. Ugbu a na ahịrị ala ma ziga ha n'ime oven, jiri nwayọ na-atọgbọ na tray ka ha wee ghara imetụ ala aka. Ma ọ bụ na brazier, ọ bụrụ na ọ na-eme n'ụlọ ụlọ. Ọ ga-adị ukwuu ma ọ bụrụ na ero adịghị na mkpara na ọ bụghị na skewers skewers, mana na spigs nke Rosemary.
9. Ero Caviar
Efrata: Na ebe ero (ọ kacha mma maka ebumnuche a) - a di na nwunye na-alụ, otu iko Sherbs, iko mmiri (Touric, Cartamom), nnu.
Usoro onwe ya. Mushrooms na-a toụ iyi, nke m, esi nri. N'ebe agha, na-agbakwunye ya, ubé ubé miri, karọt. Mushrooms egwepịa blender ma gwakọta ya na akwụkwọ nri. Anyị n'oge, dina ala na kansụl ma ziga ya iji wepu oven maka ọkara nke ite. Sandwiches nwere ihe a ga-agbasa ngwa ngwa!
10. Ahịhịa moro
Efrata: Na kilo kilo, di na nwunye di na nta, di na nwunye - di na nwunye - nke di na nwunye, ihe omumu nke mmanya, mmanu ahihia na ose oji.
Usoro onwe ya. Ahịhịa mmiri mmanya, bee ahịhịa. Eripụrụ m karọt, eyịm bee na mgbaaka, galik - obere ahịhịa. Tinye mmanya na mmanụ, nnu na ngwa nri iji mushrooms, gwakọta ya na akwụkwọ nri. Ugbu a, ihe niile ekwesịrị ịgwakọta ma ziga ya na friji maka ụbọchị - n'okpuru yok ma ọ bụ na-enweghị. A na - enweta nri nri ahụ, dị ka kpochapụwo ahụ kwuru, - dị ka "m na-arịọ gị"!